Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Защо е полезно да ядем кестени?Кестените могат и да се сготвят, като се комбинират с месо, в яхнии, супи, гювеч и всякакви примамливи специалитети.
Кестените са не само вкусни, но са и много полезен източник на хранителни вещества....
17 Окт.
Защо е полезно да ядем печени кестени?А приятният му вкус е придружен от много полезни свойства.
Кестените са наситени с много полезни вещества и най-важното те не се губят след термична обработка....
25 Окт.
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Полезно ли е да ядем цаца?Тези рибки съдържат редица полезни вещества, които се крият в химичния им състав. В съдържанието им протеините са 17.5 процента, а мазнините 32.5 процента....
25 Август
Консервирани кестени в сиропКолкото повече престояват, толкова по-хубави стават консервираните кестени.
Добре е да се изчака да престоят поне 30 дни, преди да се отвори първият буркан....
06 Окт.
Как да ядем кестени?И въпреки че у нас се отглеждат доста кестени, все още има много хора, които се чудят как се ядат кестени?
Преди обаче да пристъпим към консумацията на кестени, трябва да ги купим....
31 Август
1
Крем от кестени с шоколадДобавете захарта и сварените и обелени кестени.
Прибавете ванилова есенция и оставете сместа да заври.
Когато млякото се редуцира, свалете от котлона и пасирайте до гладко пюре....
23 Окт.
Кекс с кестени и тикваКекс с кестени и тиква - уникален аромат, който трябва да усетите....
29 Януари
Супа от кестени и манатаркиПоднасяме с още малко сметана и натрошени парчета кестени тази перфектна супа от кестени и манатарки....
04 Ноем.
1
Патица с Кестени и ПортокалиПрез това време кестените се бланшират. Лукът се нарязва на ситно, единият портокал се бели, реже на късчета и се смесва с лука, кестените, солта, пипера, бахара и розмарина....
24 Юни
Сладкиш с кестени и орехиГотовият сладкиш с кестени оставете да постои във изключената фурна на леко отворена вратичка 5-6 минути, а след това извадете от тавата и охладете върху решетка....
01 Февр.
Печени кестени в еър фрайърПечените кестени в еър фрайър са много вкусни и полезни. Подходящи са при диетично и безглутеново хранене.
Приятен апетит!...
15 Дек.
Яхния с кестени и лещаПрибавете лещата, кестените, водата, дафиновия лист и мащерката. Оставете яхнията да се задушава 35-40 минути на тих огън под похлупак.
Овкусете със сол, черен пипер и балсамов оцет и варете още 4-5 минути....
19 Март
Кестени с шоколад и сметанаСмелете сварените кестени. Внимателно и с постоянно разбиване ги добавете към разбитото на пяна масло.
Разтопете шоколада и млякото на водна баня. Залейте кестените и разбъркайте добре....
27 Септ.
Пуйка с кестени и оризКестените се сцепват с нож и се попарват с вряла вода. Оставят се да престоят и после се обелват и нарязват. Маслото се разтопява и в него се сипват оризът и кестените.
Разбърква се добре и се залива с бульона....
28 Ноем.
Крем от кестени с ромСварете кестените в съвсем леко подсолена вода. Обелете ги и ги пасирайте.
Отделно разбийте маслото със захарта на гладък крем, добавете рома и пюрето от кестени....
20 Окт.
Крем от кестени и шоколадКестените се пекат на 165 градуса 30 минути. Почистват се от кората и ципата и се заливат с вода така, че само да ги покрие. Кипват се и се варят 25 минути, докато не омекнат.
Отцеждат се и се пасират....
01 Август
Телешко с кестени в гювечеПрибираме месото в хладилник за 6 часа да се маринова.
Продупчваме кестените с нож и ги пускаме във вряща вода за 5 минути. Изваждаме ги и ги обелваме....
12 Септ.
Кестени в мляко по кавказкиМаслото се смесва с брашното, солта и захарта до еднородна маса, добавя се към кестените и се задушава 2 минути....
30 Септ.
Ядем ли полезни пълнозърнести продукти?Така пълнозърнестите крекери стават повече вредни, отколкото полезни....
01 Май
Печени кестени на фурнаОт време на време трябва да разклащате тавата.
След като мине и 25-тата минути, а кестените не са омекнали, най-добре ги оставете за 10-тина минути в изключената топла фурна.
Печените кестени на фурна са готови....
28 Януари
Задушени кестени по абхазкиВместо кестени може да ползваме пресни картофи.
Орехов сос:
В загрятото олио запържваме ситно нарязания лук, прибавяме смачкания чесън, червения пипер и солта и задушаваме за кратко....
10 Юни
Печена Пуйка с Кестени и СтафидиПрез това време почистваме кестените от кората нареждаме ги в малка тавичка поръсваме със захарта и сос от пуйката и печем под капак или фолио на слаба фурна....
12 Май
Кремсупа с пащърнак, кестени и беконЗалейте с топла вода и оставете всички зеленчуци да се сварят добре.
Обелете кестените и ги прибавете към станалите продукти в есенната супа.
Подправете със сол и черен пипер....
25 Окт.
Крем от кестени с шоколад сметанаПоднесете този ефирен десерт украсен с натрошени парченца от кестени.
Да ви е сладко! Кремът от кестени с шоколад и сметана е готов....
18 Окт.