Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ползата от чесновия сокНай-полезен е чесновият сок, който се отцежда от чесновите глави през септември. В състава на чесъна влизат глюкозид, алиин и други сяросъдържащи вещества.
В чесъна има и много други полезни вещества – фитостерини, полизахариди...
15 Септ.
1
Ползата от малиновия сокСокът от малина се ползва за профилактика на проблеми с простата, а също така и за повдигане на либидото и при неврастения.
За профилактика на атеросклероза малината е незаменима....
27 Август
За ползите от гроздовия сокГроздето е един от най-вкусните и лечебни плодове. Сокът от грозде заема едно от първите места сред другите плодови сокове, благодарение на високата му хранителна стойност и изключително благоприятно въздействие върху...
01 Август
Ягодово дървоОтглеждане на ягодово дърво
В нашата страна все още няма установени традиции в отглеждането на ягодово дърво, но все повече хора започват да го отглеждат....
24 Юни
1
Ягодова диетаПерфектните фигури винаги са тема номер едно. Ягодите са изключително богати на витамин А, Е и С, освен това съдържат аминокиселини, желязо, калий, магнезий, цинк, мед и др.
Похапването на ягоди ще ви помогне да подобрите...
15 Май
Ягодови диети за бързо отслабванеДиети с ягоди
Диетите с ягоди за отслабване биват монодиети и здравословни ягодови диети за отслабване....
04 Юни
Витаминозен сокВсички зеленчуци се смилат в сокоизтисквачка заедно с магданоза и копъра.
Полученият смесен сос се излива в чаша, като се овкусява със сол и черен пипер по желание.
Ако предпочитате, сервирайте с лед....
17 Юни
1
Гроздов сокНеобходим ви е избистрен гроздов сок (шира). Сипете я в емайлиран съд и загрейте на водна баня (80-85 градуса) в продължение на 15-20 минути.
Образувалата се на повърхността пяна се премахва. След пастьоризацията разсипете...
20 Август
1
Лимонов сокЛимонената киселина и лимоните престояват една нощ, прецежда се през марля.
Прибавя се 1 кг захар, 1 л вода, стои, докато се разтопи захарта, и се налива в шишета.
За пиене лимоновият сок се разрежда с газирана вода...
16 Януари
1
Пресен сокИзползвах ябълки "Златна превъзходна" или "Флорина". Измиват се много добре и се нарязват на парчета.
Пускат се в сокоизстисквачката.
Портокалите се обелват и изцеждат, след това се добавя малко лимонов сок, за да...
24 Февр.
6
Витаминозен сокВсички зеленчуци се смилат в сокоизтисквачка заедно с магданоза и копъра.
Полученият смесен сос се излива в чаша, като се овкусява със сол и черен пипер по желание.
Ако предпочитате, сервирайте с лед....
17 Юни
1
Доматен сокИзмийте и почистете доматите. Пасирайте ги всички, а полученото пюре прецедете през сито, за да няма неприятни частички. По желание може предварително за обелите доматите.
Разбъркайте доматения сок с малко сол и захар...
22 Дек.
Дюлев сокПодберете зрели дюли. Измийте ги, обелете ги и ги нарежете на парчета.
Залейте ги с вода, колкото да покрива с 1 пръст плод и варете до омекването му.
Отцедете хубаво плодовете, като ги притискате и сока сложете да...
04 Окт.
Ягодови изкушения за празника на влюбенитеДруги ядогови изкушения, които можем да ви препоръчаме за празника, са ягодова торта, неустоим ягодов чийзкейк, нежен ягодов мус, различни ягодови сладкиши, а защо не и лесни десертни кремчета с ягоди....
13 Февр.
Сок от аронияПлодовете арония се изчистват и измиват.
Заливат се с вода и се варят да омекнат плодчетата.
Остават се да изстинат и се намачкват в емайлиран съд или се пасират.
Посипват се със захарта и престояват захлупени...
01 Септ.
Истински портокалов сокИ ние се наредихме на опашката. Да се възползваме от промоцията. Да си купим портокали в кофи с фиксирана цена. От онези, които трупаш свръх, а после подпираш, уж случайно, когато забележиш, че най-горният се разклаща леко...
27 Дек.
Домашен доматен сокПочистете и нарежете доматите на малки парченца. Към тях добавете изцедения портокалов сок, водата, сол, захар, разбъркайте и сложете да заври на котлона.
Сокът трябва да ври около 10 минути или докато доматите се разтворят...
28 Август
Сок от гроздеЗърната грозде се оронват от чепките. Гроздовите сърна се слагат в голям съд и добре се измиват и отцеждат. Слагат се 1 и 3/4 л вода в голяма тенджера и хубаво се намачкват. Може да използвате и кухненски робот или сокомелачка...
13 Ноем.
4
Сок от сливиПочистете сливите, разполовете ги и махнете костилките. Залейте ги с 6 л вряща вода и оставете така да престоят през нощта.
На следващия ден сложете сока да кипне заедно със захарта. Варете го 10-тина минути, след което...
13 Ноем.
Сок от къпиниСложете вода да кипне и бланширайте къпините във врящата вода за 2 минути.
Отцедете ги добре и ги претрийте през сито.
Прибавете към сока захарта, 2 ч.ч. вода и сложете сока да кипне на котлона.
Отстранете го...
22 Ноем.
Сок от дренкиПочистените и измити дренки се заливат с 2 литра вода. Оставете ги на котлон да заврат и варете още 5 минути.
След това ги пасирайте, добавете захарта и загрейте до 75 градуса. Налейте сгорещения сок в затоплени бутилки...
11 Август
1
Кекс със сокРазбъркваме с миксер яйцата и захарта, след това добавяме сока или безалкохолното.
Добавяме 1 чаша брашно, смесена с бакпулвера, и изсипваме при сместа.
Като разбъркаме, добавяме останалата чаша брашно и ванилията....
22 Март
Сок от черешиПочистените череши с костилките сложете в голяма тенджера и ги залейте с вода, да ги покрие хубаво.
Оставете да ври 10 минути, след това снемете и оставете да изстине, като плодовете вече трябва да са си пуснали сока....
04 Дек.
3
Сок от ябълкиИзмитите ябълки нарежете на четвъртинки, почистете от семките и дръжките. Слагайте ги в по-голяма тенджера и ги наместете.
За посоченото количество плод ви трябват 5 л вода. Залейте ябълките и варете за около 20 минути...
22 Ноем.
1
Домашен ябълков сокИзмийте и почистете ябълките от дръжките, разрежете ги на парчета и ги смелете през сокоизстисквачка.
Получения сок сложете да кипне заедно с лимоновия сок, като отпенвате. Варете 10 минути на слаб огън.
Горещия сок...
12 Дек.