Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шведска горчивка - ползи и приложенияШведска горчивка - ползи и приложения
24 Май
Ето какви ползи дава и какви приложения намира. Състав на шведската горчивка Под названието Шведска горчивка се има предвид тинктура от билки и подправки, създадена като композиция още в древността....
Вратни пържоли с горчица на барбекюВратни пържоли с горчица на барбекю
02 Дек.
Запалват се дървени въглища на барбекю, печем пържолите от двете страни до готовност. Сервираме с подходяща салата и чаша вино....
Мъжки картофи с горчица на фурнаМъжки картофи с горчица на фурна
11 Март
3
В купа сложете горчицата, солта, червения пипер, черния пипер и чесън на гранули, може да нарежете и малко копър. Включете фурната да загрява на 200 градуса....
Рибай стек с горчица на барбекюРибай стек с горчица на барбекю
05 Март
Сервираме готовия рибай стек с горчица на барбекю заедно със сосиерката с дресинга. Можем да си налеем чаша червено вино и да се насладим на тази вкусотия....
Свински пържоли с горчица на тиганСвински пържоли с горчица на тиган
07 Юли
Поднесете свинските пържоли с горчица на тиган с подходяща гарнитура....
Чеснови картофи с горчица на фурнаЧеснови картофи с горчица на фурна
05 Юли
Хапнете с наслада чесновите картофи с горчица на фурна....
Телешки шишчета с горчица на барбекюТелешки шишчета с горчица на барбекю
10 Март
Нарязваме телешкото месо на 2, 5 см кубчета. Смесваме горчицата, хряна, кафявата захар, брендито и киселото мляко. Изсипваме телешките кубчета в готовата смес....
Печени картофи с горчица на фурнаПечени картофи с горчица на фурна
10 Август
В купичка смесваме горчицата, солта, зехтина, червения пипер, черния пипер и индийското орехче. Разбъркваме до хомогенизиране и изсипваме сместа върху картофите....
Горчица а ла диабълГорчица а ла диабъл
14 Август
1
По желание може да добавите и малко винен оцет на вкус....
Мариновани свински гърди с горчица на скараМариновани свински гърди с горчица на скара
10 Юни
След това ги изпичаме на скара. Табуле: Кускусът се приготвя, изцежда се и се оставя са изстине. Нарязва се на ситно магданозът, лукът, а чесънът се настъргва....
Лаврак с мед и горчица на фурнаЛаврак с мед и горчица на фурна
24 Януари
Лавракът с мед и горчица на фурна е много вкусен....
Горчица по шведскиГорчица по шведски
11 Август
По желание горчицата може да се овкуси с малко олио и прясно мляко за по-мек вкус. Ако вкусът й продължава да е остър, може да я разредите с каша от разбъркано в гореща вода брашно....
Пилешки бутчета с масло и горчица на фурнаПилешки бутчета с масло и горчица на фурна
03 Март
Намажете тавата с малко масло, поставете измитите и подсушени бутчета, посолете и поръсете с черен пипер на вкус. Смесете отделно мекото масло, горчицата, ригана, счуканата скилидка чесън и разбъркайте....
Свински пържоли с майонеза и горчица на фурнаСвински пържоли с майонеза и горчица на фурна
12 Дек.
Пържолите, без да се начукват предварително, се намазват с горчицата от всички страни и се нареждат плътно в тавичката една до друга....
Свински ребърца с мед и горчица на фурнаСвински ребърца с мед и горчица на фурна
14 Окт.
8
В отделна купа смесете водата, меда, горчицата, куркумата, кимиона, черния пипер и солта и бъркайте до получаване на еднородна смес. Сложете ребрата в сместа и оставете в хладилник за минимум 2 часа....
Пиле с картофи, мед и горчица на фурнаПиле с картофи, мед и горчица на фурна
22 Юли
Смесваме зехтина, горчицата, меда и соевия сос в дълбока купа и разбъркваме да се смеси всичко и стане еднородна смес. Прибавяме я към 2 1/2 ч.ч. топъл пилешки бульон и разбъркваме с лъжица....
Пресни картофи с майонеза и горчица на зрънцаПресни картофи с майонеза и горчица на зрънца
03 Февр.
Намазват се с майонезата и горчицата и поръсват с подправките. Разбъркват се добре заедно с чесъна, може да се добави и малко копър. Размесват се с чесъна и копър....
Риба с горчица и доматиРиба с горчица и домати
26 Март
Рибата се нарежда на един пласт в подходяща тава. Намазва се с горчицата, поръсва се със сол и черен пипер. Доматите се нарязват на филийки и се нареждат върху рибата. Поръсва се с босилек и се покрива....
Херинга с горчица и хрянХеринга с горчица и хрян
05 Април
Рибата се почиства от кожата и костите и се намазва от двете страни с горчица. Филетата се навиват на рула, връзват се стегнато с конец и се слагат в буркан....
Пържоли с горчица и виноПържоли с горчица и вино
26 Септ.
1
Разбийте в купичка горчицата, кетчупа, соевия сос, зехтина, 100 мл от виното със кърито и натрошения дафинов лист. Добре разбъркайте и намажете пържолите равномерно с тази марината от двете им страни....
Пиле с горчица и картофиПиле с горчица и картофи
01 Август
Смесете оцета, олиото, горчицата и куркумата. Добавете сол и черен пипер и овкусете месото. Оставете за 10 минути. Запечете го в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути или върху грил тиган....
Картофи с горчица и подправкиКартофи с горчица и подправки
05 Юли
1
Прибавете към картофената вода чесъна, лука, оцета, горчицата, зехтина и черния пипер и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Излейте дресинга върху топлите картофи и ги сложете да се пекат....
Заливка от горчица с лимонЗаливка от горчица с лимон
05 Септ.
Разбийте добре горчицата с лимоновия сок, добавете щипка ким, сол и черен пипер. По желание разредете получената заливка с малко пилешки бульон. Подходяща е за картофени и пилешки салати....
Картофи с горчица и подправкиКартофи с горчица и подправки
05 Юли
1
Прибавете към картофената вода чесъна, лука, оцета, горчицата, зехтина и черния пипер и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Излейте дресинга върху топлите картофи и ги сложете да се пекат....
Свинско с горчица и морковиСвинско с горчица и моркови
10 Юли
Измийте месото от свински бут, подсушете го, намажете го с горчицата и го оставете да отлежи 15 мин....