Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Популярни ястия от холандската кухняЕдно от най-известните достижения на холандската кухня са холандските сирена, които са популярни в цял свят....
15 Април
Марудници по родопски от кухнята на БениСервираме марудниците по родопски от кухнята на Бени по желание със сладко, течен шоколад, сирене или друго по желание....
23 Март
Популярни скандинавски ястияДруго интересно ястие е ракьорет – пъстърва, заровена за една година в пръст.
Финландски ястия рядко се приготвят в чужбина....
28 Март
Най-популярните ястия от норвежката кухняСъвременната норвежка кухня представлява смес от ловджийски ястия с риба и дивеч, обикновена фермерска храна и континентални традиционни ястия.
Характерно за зеленчуците им е, че обичат да ги мариноват....
09 Април
Най-популярните ястия от турската кухняНай-популярните ястия от турската кухня са:
Имамбаялдъ
Името имамбаялдъ означава „имамът припадна“. Легендата гласи, че имамът припаднал след като прекалил с въпросната гозба, приготвена от жена му....
10 Май
1
Най-популярните ястия от руската кухняВсъщност някои други ястия са много типични и известни в цяла Русия. Ето топ подбор от най-популярните ястия от руската кухня.
Пелмени
Това е едно от най-известните руския ястия....
01 Септ.
Най-популярните ястия от мексиканската кухняПодобно на всяка една кухня, така и в мексиканската кухня има традиционни ястия, които всеки трябва да опита поне веднъж в живота си.
В следващите редове вижте най-популярните ястия от мексиканската кухня:
1....
05 Август
Най-популярните ястия от немската кухняЕто някои от най-популярните ястия от немската кухня....
03 Август
Най-популярните ястия от испанската кухняТова са най-популярните ястия от испанската кухня:
Тапас
Испанските тапаси са нещо като нашенското "мезе"....
30 Юли
Популярни английски коледни ястияВ Англия задължително на коледната трапеза се поставят основното ястие – пълнена пуйка и десертът – коледен пудинг....
23 Дек.
Популярни руски коледни ястияСвинското месо с пшеничена каша е едно от коледните руски ястия. Два килограма свинско месо се нарязват на едро, леко се начукват и се запържват на силен огън....
22 Дек.
Популярни немски коледни ястияЗа Коледа в Германия се поднасят специални ястия, без които празникът е направо немислим. Едно от коледните ястия, задължителни за трапезата, е пълнената гъска със сос....
21 Дек.
Текс-мекс със сиренеФурната се загрява до 210 °С. Леко се намазва тава (или 2 тавички) с разтопено масло. Брашното се пресява с чилито, солта и червения пипер. Прибавя се маслото и се измесва на трохи.
Слагат се яйцето и сиренето и се измесва...
27 Януари
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Зеленчукова подправка за ястияВсички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина.
Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
19 Окт.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Фахитас Текс Мекс с пилешко филеНакълцайте лука на ситно, а чушките - на по-едри кубчета. Пилешкото филе направете на жулиени или парченца по ваш вкус.
Загрейте мазнината на умерен огън и запържете зеленчуците със малко сол, докато омекнат и добият...
24 Януари
4
Чеснов сос за рибни ястияПресовайте чесъна. Загрейте 2 с.л. масло и сложете чесъна съвсем за кратко и добавете брашното. Бъркайте и запържете брашното.
Оставете запръжката настрана да изстине. Разредете при непрекъснато бъркане с телена бъркалка...
23 Март
Домашно приготвена заготовка за ястияЩе получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
11 Окт.
Млечен сос за солени ястияРазбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре.
Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене.
Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме....
25 Юни
Червен сос за основни ястияПриготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци.
Потъмнелите кости прехвърляме в тенджера и се долива гореща вода. Варят се 4 часа на бавен огън...
02 Ноем.
Кулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястияСамите перуанци твърдят, че няма по-разнообразна кухня от тяхната – броят на традиционните ястия е известен – те са 491. В това отношение с Перу могат да мерят сили само Франция, Китай и Индия....
14 Август
Най-популярните американски ястия по светаАмериканската кухня е богата смесица от местни рецепти с колониален привкус....
27 Февр.