Съвети за консервиране на месо в бурканиСлед като сте вече запознати с основните правила за консервиране на месо в буркани, предлагаме ви да разгледате и тези конкретни рецепти за месо в буркани:
- телешко месо в буркани;
- свинско месо в буркани;
- пилешко...
Тиквички в буркани за пърженеНалейте вряла вода във всеки буркан и добавете по 2 ч.л. оцет.
Затворете плътно всяко бурканче с капачка и стерилизирайте за 5-7 минути....Тиквички в буркани за зиматаЗатворете добре буркана с тиквички.
Сложете буркана тиквички в буркани за зимата в тенджера с вода и го стерилизирайте за 20 минути след завирането на водата.... Пуешко в буркани за зиматаСлед това наредете в буркани, като слагате по няколко зърна черен пипер. Запечатайте и варете около 2 часа.
Пуешкото в буркани за зимата е готово.... Саздърма в буркани за зиматаНапълнете бурканите със саздърмата. Оставете 1 пръст под ръба на буркана. Затворете бурканите и подредете в казан да се варят.
Налейте вода 3 пръста над месото.... Свинско в буркани за зиматаКонсервирането на месото може да се случи по два начина.
Първият начин е да осолите свинското предварително и да го наредите в бурканите.... Домати в буркани за зиматаНапълнете в буркани и добавете сол и магданоз.
Запечатайте добре бурканите и стерилизирайте за 30 минути.
След като се охладят, извадете и обърнете с капачката надолу.
Доматите в буркани за зимата са готови.... Чернокоп в буркани за мезеНаредете маринованата риба в буркани, залейте с пържената смес с олиото. Затворете и съхранявайте на хладно място.
Чернокопа в буркани за мезе може да хапнете след три дни.... Домати в буркани за зиматаПълним бурканите и затваряме с капачки.
Подреждаме ги в дълбока тенджера, стерелизираме около 30 минути.
След това изваждаме домати в буркани за зимата и обръщаме с капачките надолу.... Кьопоолу в буркани за зиматаПодгответе малки буркани и сипете в тях кьопоолуто. Затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на завиране на течността.
Кьопоолуто в буркани за зимата е готово.... Корнишони в буркани за зиматаАко искате да направите повече буркани, увеличете пропорционално продуктите.
Корнишоните в буркани за зимата са готови.... Консервиране на зелен бобИзсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта.
Налейте с вода догоре, затворете бурканите и ги стерилизирайте за десетина минути от затварянето на капачките.... Консервиране на зелени доматиРазпределете ги в два средно големи буркана. Редите и доматите, като между тях слагате нарязан копър, чесън и по някое зърно черен пипер.
Сипвате по 3 с.л. оцет във всеки буркан, по 1 с.л. сол и захар.... Консервиране на печени чушкиСлагате ги в измити и сухи буркани. В един буркан от 800 мл. за побират около 10 бр чушки. Но все пак зависи от тяхната големина.... 
Как се консервират домати в буркани
Правила за стерилизиране на буркани
Можем ли да консервираме манджи в буркани
Буркани с мариновани печени камби
Печени чушки в буркани с аспирин
Тиквички в буркани за пържене
Тиквички в буркани за зимата
Пуешко в буркани за зимата
Саздърма в буркани за зимата
Свинско в буркани за зимата
Домати в буркани за зимата
Чернокоп в буркани за мезе
Домати в буркани за зимата
Кьопоолу в буркани за зимата
Корнишони в буркани за зимата
Консервиране на зелен боб
Консервиране на зелени домати
Консервиране на печени чушки
