Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Правилата на правилно тичанеЗа да бъдат оптимални тези ползи обаче, трябва да знаем основните правила при тичане. То изисква техника различна от тази при ходене....
14 Ноем.
Заешко на фурна с виноПокриваме с алуминиево фолио и печем на 220°С за около 2 часа.
15 мин преди да е готово, махаме фолиото да се запече леко....
19 Март
Вино и сирене - основни правила за съчетаването имСортовете сирене и вино обаче са толкова разнообразни, че ако не се познават някои основни правила, тандемът между двете може да бъде катастрофален....
27 Юли
1
Как се прави ябълково вино?Приготвянето на ябълково вино не е сложна задача, рецептата може да се изпълни спокойно в домашни условия, а напитката ще ви зарадва с изискан, медено-плодов аромат. То съдържа само 8% алкохол, не предизвиква махмурлук,...
15 Май
Как се прави малиново вино?Как се прави малиново вино? В следващите редове вижте повече:
- малини - 1 кг;
- бяла захар - 500 г;
- вода - 1 литър.
Начин на приготвяне:
1. Подгответе малини, като отделите развалените....
04 Дек.
Как се прави бяло вино?Бяло вино от червено грозде се прави по-рядко, най-известното изключение е шампанското.
В общия случай, когато суровината е бяло грозде, има точно определени технологични стъпки....
12 Февр.
Каракуда на фурна с бяло виноПоднесете каракудата на фурна с омекналите и поели вкуса на бялото вино тиквички и сгъстеното сосче, останало на дъното на стъклената тава....
08 Юли
Паламуд на фурна с бяло виноЗалейте с вино до половината на рибата (количеството е в зависимост от големината на тавата Ви).
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност....
28 Януари
Кексът с червено вино на прабабаКексът се пече се в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка, не трябва да полепва тесто.
След изпичане кексът с червено вино се оставя да се охлади и се нарязва на парчета....
23 Ноем.
2
Пъстърва на фурна с бяло виноЗагрейте фурната на 200°C.
Направете марината от виното, лимоновия сок, морската сол, магданоза и зехтина.
Измийте лимона и го нарежете на шайби....
03 Окт.
Октопод в червено вино на тиганПочистваме и нарязваме октопода на по-едри парчета, защото доста се свива.
Слагаме го в сух тиган и включваме котлона на слаба степен (моя е с 6 степени, използвам 2-ра или 3-та степен)....
05 Дек.
Сочни пържоли на тиган с виноЗабъркайте каша от 1 с.л. масло, горчица, оцет черен пипер, червен пипер и сол. С тази марината намажете месото и го оставете да почине 3-4 часа.
С нож остържете излишната марината. Запържете пържолите в незалепващ тиган...
31 Окт.
Пъстърва с бяло вино на фурнаСипете виното на дъното на тавичката - трябва да покрива не повече от половин пръст.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете на умерена фурна около 25-30 минути под фолио и 15 открити, за да се запече кожата....
09 Март
Хек с бяло вино на фурнаПечем я в предварително загрята фурна на 200 градуса около 40 минути от двете страни. Поднасяме с гарнитура по желание....
24 Април
Бяла риба с вино на фурнаОколо нея се нареждат доматите и лукът, нарязани на кръгчета.
Добавят се маслото, дафиновите листа, чубрицата, черният пипер и солта. Залива се с виното и се запича в умерена фурна. Сервира се топла....
21 Май
Пържоли с бяло вино на фурнаОставят се за 3 часа на студено, след което се посоляват, заливат се с виното, покриват се с алуминиево фолио и се запичат в загрята фурна....
25 Ноем.
1
Шаран с бяло вино на фурнаПоднесете на трапезата печения шаран цял, като го украсите с маслинки, чери домати, зелени подправки и резенчета лимон.
Шаранът с бяло вино на фурна е много вкусен....
28 Март
Свински пържоли на фурна с виноНа дъното на тавичка сипете олио и подредете свинските пържоли, без да ги застъпвате. Полейте с маринатата, в която са престояли, и долейте още малко течност при нужда - вода или още вино....
15 Юни
Разкрасяване с вино - как се правиНавярно сте забелязали, че има много хора, които дори и да не са толкова начетени или знаещи, се стараят да използват в ежедневната си реч стари латински сентенции. Дали за да си придобият по-интелигентен вид или да впечатлят...
07 Април
Червеното вино ви прави по-умниНякога струвало ли ви се е, че разговорът започва да върви по-добре след чашка или две червено вино? Усещате се, че звучите малко по-начетени, духовити и остроумни…
Оказва се, че тези ваши предположения не само плод...
09 Март
Пилешки пържоли с бяло вино на фурнаВ същата мазнина сложете лука, нарязан на полумесеци, чушката - на големи парчета, и картофите на колелца.
Пържете до леко омекване на продуктите. Налейте бялото вино и след няколко минути изключете....
16 Август
Свински пържоли с червено вино на фурнаПокриваме тавичката с маринованите пържоли с фолио поставяме във фурната и печем на силна фурна.
След около 40 минути ги обръщаме и оставяме да се изпекат и от другата страна....
17 Май