Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Основни правила при замразяването на зеленчуциПодходящи за замразяване са всички зеленчуци, които се консумират варени, печени или пържени.
Кои зеленчуци не трябва да се замразяват?...
26 Май
Крем с плодове на фурнаСмесва се със сметаната, плодова ракия и ликьор. Добавя се щипка сол.
Плодовете се почистват при нужда и разпределят във формите за крем. Отгоре се изсипва сместа....
27 Януари
Печени есенни плодове на фурнаИзвадете печените есенни плодове, наръсете ги със смлените орехи и бадеми.
Преди да ги поднесете сложете върху тях лъжица сметана, която сте разбили със захарта или с топка сладолед....
12 Дек.
Яйчен крем с плодове на фурнаГотовия крем се разсипва в огнеупорни купички, на дъното на които сте разпределили почистени и подсушени плодове....
02 Май
1
Плодове на грил с крем англезПочистете плодовете, нарежете ги на половини и ги запечете на загрята скара, намазана с масло. Сервирайте с крема....
05 Юли
Плодове в ромПо същия начин се приготвят и други плодове.
Например:
Обелваме 500 гр. здрави, есенни круши, нарязваме ги на 4 парчета и махаме семенната им част....
02 Ноем.
1
Основни правила при замразяване на рибаПрактичните домакини могат да замразяват риба, следвайки следните основни правила.
Важно е да се знае, че подходяща за замразяване е само прясно уловената риба. Рибата, купена от магазина, не е достатъчно свежа....
03 Август
1
Плодове с крем карамел на д-р ЙоткерНека ви е вкусно с този лесен десерт плодове с крем карамел на д-р Йоткер....
04 Юни
Пълнено пиле със сушени плодове на шишСваряваме ориза в подсолена вода заедно със сушените плодове. Преди пълното сваряване добавяме орехите. Оставят се известно време под капак и сваляме тенджерата от огъня....
05 Август
Плодове с ванилов кремВ стъклени чаши или купи се слага по малко от плодовете, залива се с крем, слагат се още плодове и се залива отгоре с крем.
По желание може да приготвите крема с други плодове....
28 Юни
Зелени плодове в шампанскоЯбълките се режат на половинки и с нож се изрязват големи кубчета.
Гроздето се разделя на зърна. Плодовете се слагат в чаши. Допълват се с шампанско и се украсяват с листенца мента....
22 Юни
Желирани плодове с карамелПлодовете се нарязват на парченца. В сока от компота се разтваря крем карамелът от пакетчетата.
Добавят се плодовете, ванилията и разбитата със захарта сметаната....
09 Юни
Сушени плодове с оризИзмийте сушените плодове и ги сварете на компот. След прецеждане в получената течност сварете ориза.
Когато вече е полусварен, прибавете към него захарта. Варете, докато сместа се сгъсти и стане като крем....
18 Ноем.
Плодове в бяло виноОбелете и нарежете и оставащите портокали, прибавете ги към другите плодове. Прибавете и ягодите. Кипнете леко, охладете и начупете карамела, който оставихте върху хартията за печене....
11 Юли
Плодове за зиматаГотовите плодове, почистени, ги оставям в един голям гевгир, или голяма цедка, за да отпуснат още малко от сока си, така те няма да се слепят по време на замразяването им....
01 Май
Десерт с плодове и сметанаГарнирайте плодовия крем с прясна мента.
Десертът с плодове и сметана е чуден....
16 Март
Крем с плодове и белтъциПлодовете се смачкват, прибавят се захарта и белтъците.
Всичко се разбърква с миксер, докато се сгъсти като за целувки.
Изсипва се в чаши и се охлажда в хладилника за 2-3 часа....
18 Януари
Кекс с плодове и сметанаСлед това смесваме плодовете и сметаната.Половината от сместа слагаме вътре в кекса, като се стараем всичко да остане в средата....
22 Окт.
1
Салата от плодове и зеленчуциСалатките се режат на едро. След като се обели грейпфрута се реже на едро. Ябълката също се реже едро.
Всичко това се смесва в подходяща чиния за сервиране.
Прибавят се маслините, каперсите и сиренето....
30 Април
Салата от плодове с вермутПортокалите, грейпфрутът се режат на малки парчета, прибавят се бананът и кивито, лимоновият сок, захарта, вермутът и канелата.
Оставя се в хладилника за около час....
05 Март
Чийзкейк с плодове и куахадаПрибира се чийзкейкът с плодове и куахада в хладилника за 12 часа, след което се отстранява ринга....
13 Юни