Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Трапеза и обичаи на НикулденТрадиционно на Никулден на всяка трапеза трябва да присъства риба, която най-често е шаран, тъй като според поверието шаранът е “слуга” на Свети Николай....
06 Дек.
Шаран за Никулден с ароматна плънкаСлед като изкарате шаран за Никулден с ароматна плънка от фурната, сменете лимоните с нови....
07 Дек.
Празнична погача Шаран за НикулденПоръсва се със семена и че пече в загрята на 200 градуса фурна до почервеняване....
16 Януари
1
Декорация на празничната трапезаДекорирането на трапезата има своята тема. Тя е свързана с повода за празника и определя цветовия тон, както и дизайнерските решения при използване на декоративните елементи....
13 Дек.
Пълнен шаран за Никулден с булгур и празЗагрейте фурната на 180-200 градуса и изпечете шарана до хубав загар.
Пълненият шаран за Никулден с булгур и праз е готов....
03 Дек.
Празнична трапеза за Свети ТрифонЕдва накрая идва ред на празничната трапеза.
Най-важното за празничната трапеза в чест на Свети Трифон е нейното изобилие....
14 Февр.
Празничната трапеза за ПасхаПразничната трапеза изисква да присъстват определи храни и в определено количество. Ето как трябва да бъде подредена трапезата на Пасха....
05 Юни
2
Идеи за мезета за празнична трапезаКонсумацията на мезето е удоволствие за гостите, защото с него започва всяка празнична трапеза....
31 Дек.
Риба на фурна за НикулденСложете рибата за Никулден да се пече в умерено загряна фурна до готовност. Поднася се охладена с резени лимон....
05 Дек.
Идеи за празничната трапеза на рожден денЗа празничната трапеза на рождения си ден зарадвайте близките си и приятелите си с нещо наистина оригинално, което все още не са опитвали и ще го запомнят.
Вкусно предястие са солените бонбони Рафаело....
09 Ноем.
1
Пълним празничната трапеза с ГМО продукти?Същите характеристики с лекота могат да се препишат и на други вносни плодове и зеленчуци, които слагаме на празничната трапеза. Морковите изглеждат огромни, но са твърди, без вкус и сухи....
30 Дек.
Празнична питка на охлювчетаПечем празничната питка на охлювчета на 160 градуса в зарята фурна за около 40-50 мин, или до получаване на загар.
Ето че ни остава само да я сервираме на празничната трапеза....
11 Април
Празнична погача на конциСлед изваждане от фурната празничната погача се пръска леко с вода и се оставя, покрита с месал или кърпа, да си почине или както казват старите хора - да си обиколи нивицата....
20 Окт.
Празнична погача на розичкиВтасалото тесто се изважда от купата и се разделя на две части. Всяка част се разточва на кора с дебелина около половин сантиметър, от нея с помощта на чаша се изрязват кръгчета....
15 Август
Празнична баница на рулцаПечете вкусната баничка в загрята на 200 градуса фурна до получаване на хубав златист загар.
Напръскайте баницата с лимонадата. Покрийте с кърпа, за да се задуши и омекне.
Празничната баница на рулца е готова....
01 Април
1
Козе сирене със сусам за празничната трапезаТази много лесна, но ефектна празнична рецепта приготвяме в няколко много прости стъпки....
16 Дек.
Празнично меню за трапезата на Нова годинаЗа празничната новогодишна трапеза пригответе наистина изненадващи с вкуса и вида си ястия, които да се запомнят от гостите ви.
Като начало поднесете средиземноморска салата с език и тапенада....
31 Дек.
Празнични сладкиши за трапезата на Нова ГодинаЕдин от най-важните компонента на новогодишната трапеза е десертът. Няма строго установена традиция какъв точно трябва да е....
30 Дек.
Шаран за НикулденШаранът се сервира на порции с гарнитура от задушения със зеленчуците орехите ориз.
Вкусотия е този мъжки шаран за Никулден....
07 Дек.
Питка за НикулденПочива 30 минути и пека в загрята на 170 градуса фурна около 30 минути.
Питката за Никулден е готова....
20 Ноем.
1
Бисквитки за НикулденОмесва се тесто, което се разточва на кора, дебела около 1 см.
От нея с помощта на нож или готови формички се изрязват рибки.
Те се поставят върху хартия за печене....
06 Дек.
Погача за НикулденБърка се и когато тестото вече се отделя от стените на съда, се вади върху набрашнена повърхност, за да се омеси.
След това тестото се оставя да втаса за 40 минути и се размесва пак....
06 Дек.
Гювеч за НикулденРибата се почиства и филетира. Получените парчета се нареждат в намаслен гювеч.
Поръсват се обилно с подправки и се затрупват с нарязани гъби, праз и ядки.
Налива се виното и яденето се подправя още веднъж.
Гювечът...
06 Дек.