Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вкусна пшеница с орехиВкусна пшеница с орехи
17 Февр.
Пшеницата се сварява до омекване и изцежда от водата. След това прибавяте орехите, които са натрошени предварително. Поръсвате с канела и ванилия.Овкусявате със захар....
Грухана пшеница с млякоГрухана пшеница с мляко
30 Ноем.
1
Измиваме пшеницата и я сваряваме в 2 л. вряща вода за около 30 мин. Изцеждаме. Изсипваме млякото в тенджера и варим на бавен огън. След завирането изсипваме изцедената пшеница и варим за около 10 мин....
Кешкек (Грухана пшеница с пилешко)Кешкек (Грухана пшеница с пилешко)
24 Януари
Груханата пшеница се измива добре и се оставя да престои едно денонощие във вода....
Варена пшеница за поменВарена пшеница за помен
11 Февр.
Пшеницата се накисва във вода за няколко часа. Излива се водата, сипва се отново вода и се слага да се вари до пълна готовност....
Ястие с пшеница и овче месоЯстие с пшеница и овче месо
10 Дек.
Ястието с пшеница и овче месо е готово....
Ашуре с пшеница и прясно млякоАшуре с пшеница и прясно мляко
15 Януари
Съотношение пшеница и вода е 1:3....
Грухана пшеница с мед и орехиГрухана пшеница с мед и орехи
08 Окт.
Груханата пшеница с мед и орехи е готова....
Десерт от покълнала пшеница с ягодиДесерт от покълнала пшеница с ягоди
09 Септ.
Смесва се с покълналата пшеница и сместа се залива с йогурт. Добавя се медът и канелата. Ягодите се нарязват на четвъртинки и се добавят към сместа. Разбърква се и се сервира веднага....
Ментова салата с пшеница и скаридиМентова салата с пшеница и скариди
30 Май
Шест часа преди приготвянето на салатата пшеницата се измива с топла вода. Залива се с вода със стайна температура и се оставя да набъбне....
Грухана пшеница за Бъдни ВечерГрухана пшеница за Бъдни Вечер
30 Септ.
Груханата пшеница за Бъдни Вечер е готова....
Крокети с пшеница и два вида каймаКрокети с пшеница и два вида кайма
29 Окт.
Пшеницата се накисва до набъбване в разтвора на бульона, смесва се с телешката кайма и се подправя с черен пипер и сол....
Грухана пшеница с лимон, канела и орехиГрухана пшеница с лимон, канела и орехи
11 Юли
В тенджера с вода изсипваме груханата пшеница и варим на котлона до готовност. Пшеницата поема част от водата. Готова е, когато се напука и е мека при хапване. Можем да пробваме при варенето....
Салата със сушени плодове, пшеница и нарСалата със сушени плодове, пшеница и нар
15 Юни
Като стане леко златист, се прибавя пшеницата и се разбърква добре. Добавят се 1/2 ч.л. сол и 250 мл вода, и се оставя да покъкри. Пшеницата се вари докато омекне (около 20 минути)....
Кремсупа от пшеница и домашно овче сиренеКремсупа от пшеница и домашно овче сирене
10 Дек.
Наливаме нова, чиста вода (съотношение една част пшеница-четири части вода), колкото да е един два пръста над зърното. Набъбналата пшеница се сварява единствено с няколко кристалчета едра морска сол....
Кълнове от пшеница с ябълки и медКълнове от пшеница с ябълки и мед
24 Окт.
Накъсайте марулята в купа и към нея добавете нарязаната на парченца ябълка и кълновете. Разбийте заедно меда, зехтина и лимоновия сок. Объркайте със салатата и поднесете красиво в чиния. По желание може да поръсите със...
Сарми от пшеница с листа от цвеклоСарми от пшеница с листа от цвекло
27 Януари
Поднесете сармите с пшеница с подлучено кисело мляко с чесън на вкус....
Варена пшеницаВарена пшеница
08 Септ.
2
Пшеницата се почиства, измива се старателно и се сипва в тенджера. Залива се с вода и се оставя да ври за 40 минути на тих огън. Добавят се стафидите....
Боза от пшеницаБоза от пшеница
05 Юли
1
Бозата от пшеница е готова....
Варена грухана пшеницаВарена грухана пшеница
03 Юли
Варената грухана пшеница е готова....
Бургери от пшеницаБургери от пшеница
03 Юли
1
Бургерите от пшеница са готови....
Варена пшеница (Ашуре)Варена пшеница (Ашуре)
17 Януари
Измийте и почистете пшеницата, след което я накиснете във вода за няколко часа. Сложете я да се свари в същата вода на тих огън. Отделете 2/3 от пшеницата, претрийте я през цедка и залейте с отварата от варенето....
Млечна супа с пшеницаМлечна супа с пшеница
26 Септ.
Млечната супа с пшеница е плътна като консистенция и с висока хранителност. Подходяща е за малки деца. Сервирайте гореща....
Агнешко с пълнозърнеста пшеницаАгнешко с пълнозърнеста пшеница
09 Април
Добавете пшеницата, бульона, портокаловия сок, меда и канелата. Оставете сместа да заври, намалете котлона и върнете агнешкото обратно в тигана, заедно със сините сливи, кайсиите и джоджена....
Пълнени домати с пшеницаПълнени домати с пшеница
02 Май
Поставете груханата пшеница в огнеопорен съд и я залейте с 250-300 мл гореща вода. Съдът трябва да е с похлупак. Оставете я да се накисне. Измийте доматите и ги подсушете....
Питка с твърда пшеницаПитка с твърда пшеница
19 Ноем.
Маята разтваряме в около 1 ч.ч. вода заедно със захарта. Пресяваме брашното и към него добавяме солта, маслото и първата смес. Доливаме близо 2 ч.ч. вода, като идеята е течността да направи месенето по-лесно. Разбъркваме...