Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печен агнешки врат и плешкаНасичаме месото на порции и посоляваме. Оставяме така да престой около 2 часа.
В купа объркваме червен пипер, черен пипер и джоджен.
Всяка предварително осолено парче овалваме в сместа от всички страни и след това запечатваме...
23 Август
Агнешки врат в гювечИзпържваме агнешки врат и добавяме червен пипер.
Нарязваме лука, добавяме малко вода и задушаваме за кратко.
Вадим и изсипваме в гювеча.
Обелваме картофите и ги слагаме цели....
14 Септ.
Свински Врат в ГювечВратът се поставя в нея и се натрива с тази смес.
Пресният лук и чесънът се нарязват на пръчки колкото ширината на врата и се поставя по 3 резена от двете във всеки процеп.
Олиото се слага на дъното на гювеча....
12 Март
Свински врат с глазураМесото се намазва с горчица. Останалите продукти без бирата се смесват.
Месото се овалва в сместа, прехвърля се в тиган и се оставя да престои 3-4 часа.
След това се пече в тава под капак за 10 мин. Добавя се бирата...
17 Февр.
1
Свински врат с картофиПоднесете Свински врат с картофи, нарязан на парчета и с гарнитура от зеленчуците....
03 Април
2
Задушени агнешки врат и главичка със зеленчуциРазделете врата на две, измийте и подсушете месото и агнешката главичка. Намажете добре парчетата месо, като масажирате със смазката, поставете ги в тава с капак....
08 Май
Вкусно руло от свински врат и гъбиПолучава се разкошен сметанов сос, с който поливаме вкусното руло от свински врат и гъби при сервиране.
Източник: Цветомира Иванова - Кулинарна мрежа...
18 Януари
Свински врат с разни зеленчуциНаправете маринатата за месото като в блендер или чопър сложите зехтина, сока на лимона, сол, черен и червен пипер, нарязаната червена чушка, кимион, три скилидки чесън, риган и курума. Смелете всичко и с получената марината...
14 Окт.
Печен Свински Врат с КартофиНарежете месото на тънки и по-дълги парчета и го осолете.
В отделен съд смесете подправките - черния и червен пипер, ригана, кимиона и към тях прибавете виното и маслото и разбъркайте хубаво. Сложете месото в получената...
11 Март
Свински врат в зелев листНарежете месото на пържоли около 2 см широки, след което ги нарежете на половина или разделете на три, ако са много големи. Поръсете ги с черен пипер. Получените правоъгълници запечатайте от всички страни на тиган в малко...
02 Януари
Маринован шпикован врат в гювечСервирайте шпикования врат със запечените зеленчуци, полят с малко от соса, и чаша червено вино.
Чудесна празнина вечеря е този маринован шпикован врат в гювеч, подходяща за всеки повод.
Добър апетит!...
27 Дек.
1
Свински врат в сметанов сосЗагряваме маслото и в него запържваме наситнените стар и пресен лук, добавяме месото и го запечатваме от всички страни.
Доливаме сметаната, прибавяме подправките, овкусяваме със сол и черен пипер и захлупваме с капак,...
06 Юли
Барът на Джорд Клуни отвори вратиХоливудският актьор Джордж Клуни отвори бар. Той осъмна като барман, но под формата на декоративна фигурка върху тортата за 56-я си рожден ден.
Истината е, че барът на Джордж е от захар и не е истински....
10 Май
Свински врат с кюфтета на барбекюСвинският врат с кюфтета на барбекю е готов.
Добър апетит!...
18 Май
Жулиени от свински врат с виноСвинският врат се нарязва на пържолки, начукват се и се нарязват на дълги жулиени.
Нарязва се лукът на полумесеци, чесънът се накълцва на ситно и се прибавя към месото....
04 Февр.
Свински врат с картофи и морковиВ предварително загрято олио се запържва лукът с морковите и свински врат.
Картофите се режат на едро и в отделен съд се овалват в подправките и се изсипват в тенджерата, като се доливат и две чаши вода....
13 Февр.
1
Агнешки врат с ориз на фурнаРазбъркайте и добавете ориза, налейте вода 3 ч.чаши и поставете агнешкия врат.
Покрийте тавата със фолио и печете във фурна на 180 градуса за около час и половина....
09 Април
Свински врат с гъст ловджийски сосОбелваме езика, който сме варили близо 60 минути, и го нарязваме на ленти. Задушаваме надребненото месо в мазнина и получените мръвки изваждаме.
След това в същия съд задушаваме наситнен лук. Когато се сготви, прибавяме...
12 Февр.
4
Ветрило от свински врат с ГаудаВетрилото от свински врат с Гауда е готово.
Източник: Цветомира Иванова от Кулинарна мрежа...
26 Април
Свински врат с печурки и празПоръсете свинския врат с печурки и праз с магданоз и поднесете....
15 Февр.
Свински врат с гъби и боровинкиИзмийте и подсушете месото от свински врат с кухненска хартия....
24 Окт.