Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
С какви храни и ястия да поднесем РизлингРизлингът е едно от малкото вина, които могат да си партнират с мощните аромати на подправките на източната кухня. За ризлинга са характерни ароматите на цветя, тропически плодове....
04 Септ.
Световно признатите немски винаРизлинг
Тайната на един отлично направен Ризлинг е в неповторимата хармония между захари и киселини, комбинирани – в зависимост от произхода му – с изискана филигранна структура или мощен аромат....
12 Май
Най-популярните сухи винаЕдни от най-известните сортове сухи вина са Траминер, Мускат, Ризлинг, Вионие, Паломино, Токай и Пино Гри.
Ризлинг вината са много по-леки от тези, които спадат към семейството на Шардоне....
27 Март
Най-популярните сортове бяло виноОсновни аромати: сено, тропически плодове и цариградско грозде
Цвят: жълтеникаво-зелен цвят
Ризлинг
Ризлингът е ароматен бял винен сорт грозде, произхождащ от хладния климат на Германия....
15 Септ.
Сортове грозде за виноРизлинг
Произходът на този сорт е от Германия. Вината от Ризлинг са високозахарни, с добре постигнат киселинен баланс и имат потенциала да отлежават.
Шардоне
Това е най-известният сорт бяло грозде....
16 Януари
Тарт ФламбеПоднесете готовия тарт веднага, поръсен със свеж розмарин заедно в компанията на бяло вино (Ризлинг). В Германия тази рецепта е известна като Флам Кухен....
22 Април
Шукрут - елзаското кисело зелеСервира се с бяло вино, за предпочитане ризлинг. Това не пречи да се поднесе с домашно червено винце, подобно на родното свинско с кисело зеле. След порция шукрут няма да останете гладни, и то за дълго....
16 Януари
Кое вино е по-силно?Именно тук попадат голяма част от европейските вина, като Бордо, Кианти, Розе, Совиньон блан, Ризлинг, Пино Гри и Пино Ноар....
24 Окт.
Колко калории има в различните видове гроздеБелите винени сортове Ризлинг имат едва 43 ккал за 100 г, докато при червените винени сортове те достигат до 64 ккал....
01 Окт.
Осолен паламудОсоленият паламуд се сервира с пресен лук, маслини, лимон и бяло сухо вино - например шардоне или ризлинг....
27 Дек.
Най-популярните сирена в светаВината, с които върви, са Ризлинг и Совиньон блан.
Моцарела
Традиционната суровина за моцарелата е биволското мляко, но в днешни времена се прави и от краве мляко....
16 Януари
С какви храни и ястия да поднесем МискетМискет е сорт българско грозде, получен от кръстосването на сортовете Димят и Ризлинг. Въпреки близкото наименование до това на сорта Мускат, те нямат почти нищо общо помежду си....
23 Окт.
Какво вино за кое сирене е подходящоТези сирена вървят добре с леки червени вина, с бели вина от типа на ризлинг, шардоне или сухо шампанско. Сиренето бри прекрасно се допълва с охладени бели вина....
24 Юни
1
Подправете лаврака като истински шеф готвачВ Италия ястията с лаврак се поднасят с охладен ризлинг. Най-добре си подхожда с бяло вино.
Зелените подправки са едни от най-подходящите при приготвянето на лаврак....
06 Дек.
Фагри със патладжан и тиквичка на фурнаПоднесете с резени лимон и хубаво бяло вино Ризлинг.
Добър апетит с моята риба Фагри със патладжан и тиквичка на фурна!...
19 Окт.
Свежа салата с киви и скаридиПоднесете с чаша хубаво бяло вино, за предпочитане Ризлинг.
Добър апетит със Свежа салата с киви и скариди!...
03 Юни
2
Видал бланПознавачите казват, че вината от този сорт грозде напомнят на вината от ризлинг....
16 Февр.
С какво вино да поднесем СтилтънРизлинг- Произхожда от Германия, но вече е разпространен в повечето европейски държави, Австралия, ЮАР и Калифорния. От него произлизат сухи, полусухи и сладки вина.
3....
06 Април
Вкусотии от молдовската кухняЕто и малко от най-известните молдовски вариации на напитката на боговете: от белите сортове ще намерите Алиготе, Ризлинг, Каберне Совиньон и др, а местните Каберне и Мерло се славят като изключителни на вкус....
15 Март
Кои са любимите храни на германците?Ароматните вина, особено ризлинг, са неизменна част от трапезата и е изключено да не придружават месната храна.
Сладкиши
Сладкишите са любими и също често срещани ястия в Германия....
04 Май
От кое грозде става хубаво виноПодходящи за приготвяне на бяло вино са:
- френският сорт шардоне;
- италианският пино гри;
- германският сорт ризлинг.
От българските сортове тамянката е сорт, с който можем да се гордеем....
26 Септ.
Швейцарско сирене Тет де МоанТова са Пино Блан, Ризлинг, Сира.
В тази статия вижте и Най-популярните швейцарски сирена и Непознатите швейцарски сирена....
02 Януари
Какво вино подхожда на вашата зодия?За тях се препоръчва Ризлинг, който е както сладък, така и кисел, ароматен и вкусен....
28 Февр.