Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата ЕвропаСварете моркова, но не до пълно омекване. Нека да остане леко хрупкав.
Нарежете го на ситно кубчета, заедно с обелената краставица.
Смесете ги в купа с царевицата и добавете скълцания копър и пресования чесън....
11 Май
Забраняват мощните прахосмукачки в цяла ЕвропаВъпреки това цената на електроенергията в Европа не спадна. В същото време цената на енергоспестяващите крушки в някои страни нарасна с 400%....
01 Септ.
Пържена цяла пъстърваПоднесете пържената цяла пъстърва с хрупкавия чипс от рукола и пресни чери доматки.
Добър апетит!...
01 Февр.
Агнешко печено цяла нощПърво започваме с рязането на месото на големи парчета, колкото един женски юмрук.
Взимаме йенска тенджера с капак и отдолу редим обеления и нарязан на големи кръгли шайби лук, след което редим месото отгоре, слагаме...
02 Ноем.
Цяла скумрия на фурнаПочистваме рибата и премахваме главата.
Измиваме я, посоляваме и поръсваме с подправките, които предварително сме смесили.
Вземаме си фолио, което намазваме със зехтина.
Поставяме рибата по средата, като я разтваряме...
06 Януари
Варена цяла морска рибаОвкусяваме рибата с оцет и сол, след което я оставяме да престои около час.
В тенджера слагаме 2 ч.ч. вода, нарязан на дребно зарзават, сол, 1 с.л. оцет и подправки.
Оставяме да ври 15 минути. След това прибавяме...
07 Септ.
Цяла печена щука за празникРибата щука трябва да се почисти от люспите, да се разреже коремната кухина с надлъжен разрез и да се изкорми. Не изхвърляме хайвера, който се оказа бонус, можете да го изпечете.
Решете сами дали да отрежете опашката...
28 Дек.
Цяла патица с кисело зелеКиселото зеле се нарязва на ситно се задушава в мазнина заедно с една супена лъжица червен пипер.
Оставя да поври двадесетина минути, след което се прибавя оризът и две чаени чаши вода. Като набъбне ориза се отстранява...
18 Април
3
Печена цяла пуйка на фурнаОставя се да престои така цяла вечер. На сутринта цитрусите се махат и пуйката се намазва с разтопеното масло, поръсва се със сол, черен и червен пипер.
По желание може да приготвите плънка: Запържва се лукът....
29 Юли
Цяла ципура с чери доматиОвкусяваме почистената риба със сол и черен пипер.
Поставяме ципурата върху хартия за печене. Добавяме зехтин, скилидките чесън и листата босилек.
Накрая слагаме чери доматите.
При печене те се карамелизират и сладостта...
21 Август
Цяла печена Есетра на ФурнаПочистваме рибата от вътрешностите и добре изплакваме под студена вода. Леко посоляваме отвътре и отвън и оставяме за около 15 минути.
Измиваме след изтичането на минутите и подсушаваме с кърпа.
Готовата подсушена риба...
08 Юни
Цяла печена скумрия със зеленчуциПочистете рибата и я осолете добре - оставете я така за около 20 минути.
Обелете лука и го нарежете на ситно. Наредете го в голяма тава и го поръсете със зехтин.
Печете го до омекване.
Добавете след това доматите...
11 Февр.
Цяла печена патица с грахОбелете и наситнете лука, задушете го в сгорещено олио до омекване. Прибавете нарязаните моркови и когато омекнат, сипете зеленчуците в тава със стъклен капак.
Овкусете патицата с универсалната подправка и малко сол, сложете...
04 Окт.
Внимание! Марс и Сникърс с пластмаса се продват в цяла ЕвропаОт американската компания, произвеждащи Марс и Сникърс, не мога да определят броя на опасните десерти в търговската мрежа, но е известно, че всеки ден от фабриката излизат около 10 милиона от шоколадовите лакомства....
23 Февр.
1
Пенспинингът зарежда със спокойствиеЗаетият човек никога не скучае, изглежда бодър и жизнерадостен и даже ежедневната рутинна работа не предизвиква раздразнителност и умора. Така е когато свободното време на човек е посветено на любимото занимание на...
03 Януари
Шоколадови вафлиОставете така приготвената смес за вафли да почине за 20 минути. След това със специален уред за вафли изпечете шоколадовите вафли. Гарнирайте със сладолед, разтопен с няколко с.л. вода шоколад или сладко по избор....
21 Април
2
Белгийски вафлиОпечете вафлите в гофретник, гарнирайте със сладко по избор и поднесе топли, като предварително ги поръсите с ваниловата захар....
07 Март
Цяла ципура във фолио на скараРецептата за Цяла ципура във фолио на скара е изпълнена. Добър апетит!...
04 Юли
Цяла ципура на фурна с билкиЦипурата се почиства, измива и подсушава с кухненска хартия. Върху едната страна на рибите се правят разрези с нож и там се поставят няколко парченца лимон.
Посоляват се обилно отвън и се поръсват с черен пипер и сол отвътре...
28 Август
Мъфини със сърцевина от цяла ягодаДекорацията на моите мъфини със сърцевина от цяла ягода е по желание.
Аз разтопих шоколад и потопих домашните мъфини в него, след което поръсих с шамфъстък....
07 Юни
Цяла патица с картофи на фурнаИзчистете много добре патицата, след което опърлете малките перушинки с горелка.
Измийте патицата много добре, посолете я и намажете с маслото. Натрийте я много добре с двата вида пипер.
Прехвърлете патицата в тава...
30 Септ.
Печена цяла сьомга под морска солРазмесваме солта и белтъците, трябва да получим смес като гъсто тесто, с която да покрием рибата.
Поставяме почистената сьомга в подходящ съд и отвсякъде я мажем със зехтина, отвън и отвътре, доброто натъркваме с мазнината...
29 Януари