Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Апетитно рогче с плънкаАпетитно рогче с плънка
24 Окт.
1
Напръскайте рогчето с малко вода и го оставете да си "почине". Апетитното рогче с плънка е готово....
Паста Рогче с черен шоколадПаста Рогче с черен шоколад
01 Дек.
За бишкотите жълтъците се разбиват с половината захар, а белтъците с другата половина. Белтъците се прибавят към жълтъците, постепенно пресятото брашно и ванилия. Върху хартия за печене се формуват продълговати форми-бишкоти...
Пухкаво рогче с шарена солПухкаво рогче с шарена сол
24 Окт.
Готовото рогче напръскайте със студена вода и покрийте с домакинска къпа. Пухкавото рогче с шарена сол е готово....
Ръжено БрашноРъжено Брашно
25 Май
Ползи за здравето от употребата на ръжено брашно Биоактивните компоненти в ръженото брашно имат множество полезни действия....
Вкусно ръжено хлебчеВкусно ръжено хлебче
06 Ноем.
Вкусното ръжено хлебче е готово....
Ръжено пълнозърнесто хлебчеРъжено пълнозърнесто хлебче
03 Септ.
Ръжено пълнозърнесто хлебче, подходящо за брускети, хапки и др....
Ръжено-пшеничен хлябРъжено-пшеничен хляб
12 Февр.
Разтворете маята в топло прясно мляко заедно със захарта и оставете да шупне. Пресейте брашната в купа, сложете сол, зехтин и оцет и замесете, като постепенно добавяте и от млякото. Трябва да се получи гладка еластична...
Ръжено-пшенични кренвиршкиРъжено-пшенични кренвиршки
07 Септ.
Забележка: Ако се използва готово ръжено-пшеничено брашно, от него се измерват 600 г....
Рогче-хапкаРогче-хапка
07 Юни
Разделяме на малки продълговати рогчета. Мажем с разбит жълтък и слагаме отгоре на няколко места масло. Печем до готовност в предварително загрята фурна....
Кекс с ръжено брашноКекс с ръжено брашно
10 Ноем.
Яйцата се разбиват с миксер заедно със захарта. Добавят се олиото, лимонадата, ванилиите, ореховите ядки и по малко от брашното. Всичко се разбърква добре, докато се получи тесто като гъста каша. Изсипва се в намазана...
Ръжено хлебче с бираРъжено хлебче с бира
25 Юни
Ръженото хлебче с бира е готово....
Руло с ръжено брашноРуло с ръжено брашно
10 Дек.
Колкото повече време оставите в хладилника, толкова по-вкусно става рулото с ръжено брашно....
Здравословен ръжено-пълнозърнест хлябЗдравословен ръжено-пълнозърнест хляб
03 Август
След това увеличавам фурната на 220 °C, без да изваждам тавата от фурната, и изпичам ръжения хляб за около 40-50 минути. Готовият здравословен ръжено-пълнозърнест хляб напръсквам с вода и покривам с кърпа....
Хлебчета с ръжено брашноХлебчета с ръжено брашно
06 Март
3
Закваската се смесва с ръженото брашно и водата. Покрива се плътно със стреч фолио и се оставя на топло за няколко часа. Омесва се с всички останали продукти. Оставя се да почине за 1 час....
Плетено ръжено памук-хлебчеПлетено ръжено памук-хлебче
12 Март
След това добавяте и ръженото брашно, олиото и солта. Замесвате меко и гладко тесто и оставяте за час на топло да втаса (покривам купата с влажна кърпа и оставям на 30 градуса във фурната)....
Рогче със сиренеРогче със сирене
13 Април
Рогчето със сирене е готово....
Ръжено-пшеничен хляб в хлебопекарнаРъжено-пшеничен хляб в хлебопекарна
06 Дек.
Ръжено-пшеничният хляб в хлебопекарна е готов....
Ароматно ръжено хлебче с маслиниАроматно ръжено хлебче с маслини
03 Окт.
Печете ръжения хляб в предварително загрята фурна на 250 градуса, след което намалете на 200 градуса и печете за още около час до готовност....
Бърз хляб с ръжено брашноБърз хляб с ръжено брашно
20 Март
Брашното се пресява и се прибавят солта, захарта и маята. Олиото се смесва с водата и се прибавя към брашнената смес. Омесва се меко тесто и се оставя на топло за около 40 минути да втаса. Пече се в правоъгълен терин...
Овесено-ръжено хлебче с ядкиОвесено-ръжено хлебче с ядки
11 Ноем.
Пече се овесено-ръжено хлебче с ядки в предварително загрята фурна 40 мин на 180 °C....
Ръжено хлебче с овесено брашноРъжено хлебче с овесено брашно
22 Ноем.
1
Ръжено хлебче с овесено брашно, което ще промени представите ви за домашен хляб. Овесеното брашно се развива много добре с ръженото брашно до получаване на хомогенна смес....
Содени хлебчета с ръжено брашноСодени хлебчета с ръжено брашно
30 Дек.
Содените хлебчета с ръжено брашно са готови за нула време....
Ръжено-лимецов хляб с орехиРъжено-лимецов хляб с орехи
27 Май
Смесете ръженото, лимецовото и бялото брашно в дълбока купа. Добавете щипка сол. Разтворете меда в чаена чаша топла вода. Оформете кладенче в брашняната смес и сипете втасалата мая....
Какаови мъфини с ръжено брашноКакаови мъфини с ръжено брашно
08 Дек.
1
Разбийте яйцето заедно със захарта. Към тях добавете зехтина, прясното мляко, киселото мляко, в което сте загасили содата, и разбийте отново. По малко добавяйте брашното, в което сте изсипали бакпулвер и разбъркайте отново...
Ръжено-пшеничен хляб с маяРъжено-пшеничен хляб с мая
22 Март
Ръжено-пшеничният хляб с мая е уникален, опитайте го!...