Пържена рибаПържете в голямо количество гореща мазнина, докато рибата се позлати добре от всички страни. Отцедете мазнината на абсорбираща хартия....
Пържена рибаПържете в голямо количество гореща мазнина, докато рибата се позлати добре от всички страни. Отцедете мазнината на абсорбираща хартия....
Вкусна пържена рибаРибите се размразяват, почистват и се измиват добре.
Посолявят се. Овалват се добре в брашно.
Пържат се в загрято олио или фритюрник.
Сервират се с картофена сала и резенче лимон....
Дълбоко пържена рибаПресейте брашното с щипка сол. Направете кладенче в центъра и сипете жълтъка и зехтина. Разбъркайте добре, добавете млякото и разбивайте до получаването на хомогенна смес.
Загрейте олиото. Разбийте белтъците в отделната...
Пържена риба трескаВари се няколко минути и се оставя да изстине. След отстранете кожата и я обезкостете.
Към брашното прибавете 1 ч. л. сол и вода, така че да се получи рядко тесто. Загрейте зехтина в тиган за пържене....Пържена риба хекПържи се в в горещо олио и се подрежда върху решетка или хартия, за да се отцеди излишното олио.
Пържената риба се поднася с пресни лимони.
Пържената риба хек е много вкусна.... Маринована пържена рибаПържената риба се поднася с гарнитура по избор, но задължително със студена бира.
Маринованата пържена риба е готова.... Пържена риба БарбунМоже да поднесете с гарнитура по избор.
Ако искате, може да изпечете барбуна на скара. Преди това обаче го мариновайте с лимонов и портокалов сок, овкусени с малко естрагон.
Пържената риба Барбун е много вкусна.... Пържена риба, маринованаНарязаните лук, моркови и корени изпържете в олиото, прибавете скълцания чесън, виното, дафиновия лист и зърната бахар и черен пипер, възварете и залейте пържената риба.... С какво да гарнираме печена риба?Към печената риба е много подходящо да се поднесат гъби, картофи и сварени яйца, нарязани на тънки кръгове; да се изпече, поръсена с магданоз, със стрито сирене и масло или с домати на кръгове; да се гарнира с бланширани... Пържена риба в сосПържената риба сервираме с доматената вкусотия и се наслаждаваме на всяка хапка.
Към пържената риба в сос може да сервираме и подходяща салата.... Пържена риба със заливкаОвкусяваме пържената риба със сол, лимонов сок, счукания чесън и заливаме цацата. Поръсваме с копър.
Пържената риба със заливка е готова.... Пържена риба по моряшкиЗадушете в половината олио нарязаните на ситно две глави лук и чесъна.
Прибавете нарязаните на пръстенчета чушки и филийките гъби и задушете още няколко минути.
Добавете нарязаните на кубчета домати, ригана и солта,... Сос за пържена рибаВ прецедената мазнина от току-що пържена риба запържете брашното, разредете с водата и преди да заври, прибавете разбитите жълтъци, лимоновия сок и бъркайте, докато сосът започне да се сгъстява.... Пържена риба в орехов сосСипват се орехите и малко вода, так че да се получи гъст сос.
Той се изсипва в средата на чинията и се огражда от резенчета сварени яйца.... Пържена риба с чеснова кашаЗагряваме половината от мазнината и в нея изпържваме изчистената и осолена риба.
Запичаме брашното до златист цвят.
В останалата ни мазнина го запържваме леко, като с непрекъснато бъркане разреждаме с предварително... Пържена риба със задушени зеленчуциПочистените от кожата и костите риби се овалват в царевичното брашно и се изпържват в мазнината.
В същата мазнина се задушават ситно нарязаните зеленчуци заедно с подправките.
Изпържените риби се слагат върху задушения... Пържена риба с хлебни кубчетаПоръсете измитата, изчистена и нарязана на парчета риба със сол, оваляйте я в брашното и я изпържете в част от маслото и малко олио.
Изпържената риба поставете в подходяща чиния и я дръжте на топло, а в тигана прибавете... Пържена риба с чеснов сосРазбъркваме добре приготвения млечен сос и заливаме с него пържената риба. По желание добавяме и кисели краставички.... Пържена риба със задушени зеленчуциПочистените от кожата и костите риби се овалват в царевичното брашно и се изпържват в мазнината.
В същата мазнина се задушават ситно нарязаните зеленчуци заедно с подправките.
Изпържените риби се слагат върху задушения... Пържена бяла рибаОставя се да се отцеди от водата и се посолява, като се оставя да си поеме солта поне половин час.... 
Пържена риба треска
Пържена риба хек
Маринована пържена риба
Пържена риба Барбун
Пържена риба, маринована
С какво да гарнираме печена риба?
Пържена риба в сос
Пържена риба със заливка
Пържена риба по моряшки
Пържена риба с марината
Сос за пържена риба
Пържена риба в орехов сос
Пържена риба с чеснова каша
Пържена риба с червено вино
Пържена риба със задушени зеленчуци
Пържена риба с хлебни кубчета
Пържена риба с чеснов сос
Пържена бяла риба
