Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
С какво е известна английската кухня?Десертите в английската кухня са тестени. Характерни са мъфините, известни по цял свят....
25 Април
С какво е известна полската кухня?Полската кухня е известна и с великолепните си пелмени и кнедли, които в Полша се приготвят с най-различни плънки. Особено популярни са пьероги с пълнеж от кайма, кисело зеле, гъби, сирене или плодове....
09 Март
Традициите на руската кухняПелмените безспорно са част от традиционната руска кухня – представляват кнедли, които са пълнени с месо и подправки....
26 Дек.
Печената риба в руската кухняНа особена почит в Русия се радва печената риба, независимо какъв вид е тя. Тя може да се бъде предварително леко запържена, да бъде поднесена с картофи, зеле или грах или дори да бъде пълнена с каша от елда....
04 Юни
Интересни факти за руската кухняблини, разтегаи и др., повечето от тях надали са се замисляли дали знаят нещо повече за руската кухня, освен нейните рецепти....
15 Ноем.
Салати с майонеза от руската кухняПредлагаме ви три интересни рецепти за салата с майонеза от руската кухня, които са идеално мезе за ракия или водка....
26 Февр.
Най-популярните ястия от руската кухняКое е първото ястие, което си представяте, когато чуете руска кухня? Може би руска салата? Е, ще ви разочароваме, защото популярната руска салата изобщо не е руска, а френска....
01 Септ.
Най-популярните специалитети от руската кухняРуската кухня освен че заимства чужди ястия, обогатява кухнята и на други народи. Известната ни „руска салата” всъщност е заимствана от френската кухня, където името ѝ е „оливие”....
25 Окт.
Руската салата от рецептурникаРазбърква се добре и се оставя в хладилника за няколко часа домашната руска салата.
Руската салата от рецептурника си е същинска класика за новогодишна салата и празнична салата като цяло....
26 Дек.
Руската салата на бабаЕдното яйце се разбива с олиото до получаването на гъста смес - майонеза. Добавят се сол и черен пипер на вкус.
Оставя се на хладно. Другите две яйца се сваряват и оставят на страна. Картофите се варят, обелват се и се...
12 Февр.
4
Известни ястия от Испанската кухняИспания е известна със своето разнообразно меню. Ето някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
18 Юни
Вкусотии с червено цвекло от руската кухняТози не толкова разпространен у нас зеленчук е бил известен в руската кухня още през 11 в., а масовото му използване за кулинарни цели са налага окончателно около 14 в., заедно с ряпата и зелето....
24 Февр.
Руската салата на леля ТаняС помощта на лъжица за сладолед се оформят топки домашна руска салата, които се декорират с маслини и резенчета лимон.
Да ви е вкусно с руската салата на леля Таня....
18 Май
Какво е гурме кухня?Гурме кухнята е наричана още висша кухня, защото най-отличителните ѝ характеристики са сложното приготвяне на ястието и изискваното им сервиране....
22 Окт.
Световни кухни: Шанхайска кухняНезависимо какво е месото, то се маринова в смес от червено вино и подправки, поради което след термичната му обработка, то има наистина пурпурен цвят....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняЧерният боб се появява и в известната кубинска супа, която е обогатена с риган, чушки, лук и чесън. Друго класическо ястие са приготвените на мазнини банани....
28 Ноем.
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Най-важното за руската кухня ще разберете чрез тези ястияОт XVIII век е известна огнената пещ и съответно нови ястия....
28 Март
Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание....
14 Май
6
Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
13 Май
Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
13 Май
6
Пилешка супа от моята кухняПилешката супа от моята кухня е много вкусна.
Източник: Бележките на Мама...
13 Май
2
Скариди саганаки от моята кухняСкаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
13 Май
Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
06 Май