Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
УзоУзо
07 Март
Има стара гръцка максима и няма как да не се съгласим с нея. Тя гласи, че Узото прави духа. Гръцкият дух се крие в сърдечната храна, одухотворената музика и любовта към оживения разговор в приятелска компания. Чашата с охладено...
Чери узоЧери узо
18 Юли
Шейкърът се напълва с лед. Всички продукти се добавят и се смесват добре. Изсипва се във висока чаша и се украсява с коктейлни черешки....
Коктейл с узоКоктейл с узо
01 Май
Узото, сокът от лайм и студеният чай се смесват. Получената смес се налива във висока чаша в която са сложени и захарта и ледът. Коктейлът се сервира със сламка. Коктейлът с узо е много свежа лятна напитка....
Коктейл с узоКоктейл с узо
17 Септ.
В шейкър разбийте 1/2 част узо, 1/4 част вермут, 1/4 част джин и няколко капки бренди. Налейте коктейла в чаши, в които сте сложили кубчета лед, и ги украсете с резенче лимон....
Гръцки сладки с узоГръцки сладки с узо
12 Септ.
Разбъркваме и започваме да добавяме брашно и да омесваме с ръце, докато се получи меко и нелепнещо тесто. Оставяме го настрани за 15 минути. В блендер смесваме тахана, бадемите и локума....
Гръцки кекс с узоГръцки кекс с узо
07 Април
Цялате смес за разкошния кекс се разбърква хубаво и се сипва в намазнена и поръсена с брашно форма за кекс. Гръцкият сладкиш се пече за около 45 мин. на 180 градуса или до готовност....
Фламбирани скариди с узоФламбирани скариди с узо
15 Май
В тиган с дебело дъно се загрява маслото и за няколко секунди се запържва чесънът. След това се маха и се слагат маринованите скариди....
Летен коктейл с узоЛетен коктейл с узо
29 Юни
2
Измиваме кайсиите и махаме костилките. Слагаме ги на котлона в дълбок съд и прибавяме захарта. Варим за около 15 минути и прибавяме лимоновия сок. Пасираме добре получената смес. В дълбока купа смесваме узото и Самърсби...
Пържени калмари с узоПържени калмари с узо
02 Април
Нарежете калмарите на ленти, изплакнете ги със студена вода и ги отцедете. Подсушете ги с кухненска хартия. Загрейте зехтина в тиган и запържете за няколко секунди сусама и нарязания на ситно лук. Прибавете сместа...
Капризен коктейл с узоКапризен коктейл с узо
17 Септ.
Разбъркайте по 1/3 част узо, джин и лимонада с 1/2 ч.л. шери и кубчета лед и сервирайте....
Миди с узо и маслоМиди с узо и масло
28 Август
След като се разтопи, поставяме мидите и запържваме за много кратко, 1 мин е достатъчна. Изсипваме си узото и готвим, докато почти се изпари....
Сладолед от диня и узоСладолед от диня и узо
26 Юни
След като кремът се сгъсти към него добавяме сиропа от диня и узото, разбъркваме. След като сместа се охлади я прибираме във фризер за поне 6 часа, като периодично разбъркваме, за да стане по-фин сладолед....
Гръцко мезе за Узо-ФунийкиГръцко мезе за Узо-Фунийки
22 Май
2
Шунката (шунков салам) се нарязва на тънко най-добре с уред за рязане. Всяко парче навиваме на фунийка и в нея слагаме парченце домат и сирене. Подреждаме ги по края на салатерата....
Кюфтета от тиквички с узоКюфтета от тиквички с узо
26 Април
Смесваме в купа настърганите и отцедени тиквички, натрошаваме сиренето добавяме и узото, чесъна (скълцан), нарязан на ситно лук, копър и яйце. Подправяме със солта и черния пипер и на дози добавяме брашното и сухара (скълцан...
Коктейл с узо и джинКоктейл с узо и джин
17 Септ.
Сипете в коктейлни чаши, които сте украсили с тънко резенче портокал, смесените портокалов сок (1/2 част), по 1/4 част узо и джин, няколко капки кампари и кубчета лед....
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Сварват се морковът, цвеклото и целината. Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Така се осолява сланинаТака се осолява сланина
02 Март
3
Ето така се осолява сланина....
Любопитно! Вижте какво пие българинът на заведениеЛюбопитно! Вижте какво пие българинът на заведение
30 Април
Българинът може и да не е сред най-добрите клиенти, но определено е пияч. След края на работния ден и с наближаването на уикенда желанието да нашенеца да отиде на бар или кръчма нараства пропорционално на възможностите му...
Вижте какво пие Венета Ракова за отслабванеВижте какво пие Венета Ракова за отслабване
19 Юли
Венета Райкова най-после разкри как пази фигурата си слаба и стройна през всичките тези години. Тайната се крие в магическа смес, която изгаря всички мазнини. Бившата водеща на Горещо от години пие палмов сироп. Той...
Скариди с узо и черен оризСкариди с узо и черен ориз
09 Април
Оставете ориза да поеме виното и миризмата от алкохола да се изпари. Прецедете бульона от скаридените глави в кана. Добавете го на порции към ориза, докато уври напълно. През това време почистете скаридите....
Кои са подходящите мезета за узоКои са подходящите мезета за узо
07 Септ.
Но какво трябва да сервираме на масата заедно с вледенената бутилка узо? Разбира се, предимно гръцки неща. Ето кои са най-подходящите мезета за узо....
Колко и какво кафе е безопасно да се пие при бременностКолко и какво кафе е безопасно да се пие при бременност
30 Окт.
Дали така мечтаното кафе е чак толкова вредно и най-вече какво е допустимото количество кофеин за една бременна жена, за да е сигурна тя, че няма да застраши своето собствено здраве и това на бебето си....
Защо не ми се пие водаЗащо не ми се пие вода
10 Септ.
Какво да правите, ако не ви се пие вода Посетете терапевт, а също така се прегледайте от нефролог и невролог. Специалистите ще могат да идентифицират корена на проблема и да предпишат компетентно лечение....