Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Отвара с майчин лист при упорит запекОтвара с майчин лист при упорит запек
11 Юли
Смесете равни части от трите билки. Вземете една супена лъжица от сместа и я сварете за 15 минути в около 200 мл вода. Изпийте отварата вечер на гладен стомах....
Сена (майчин лист) – билката-наркотик, към която се пристрастявамеСена (майчин лист) – билката-наркотик, към която се пристрастяваме
03 Април
Срещаща се под формата на таблетки, капсули, насипни чайове и чайове -филтри, билката сена (майчин лист) се е утвърдила като един от най-мощните разхлабителни лекове....
Ползи и вреди от Майчин листПолзи и вреди от Майчин лист
15 Май
Потенциални вреди от Майчин лист Слабителният ефект на Майчиния лист отслабва при продължителната употреба на билката. Тя може да доведе и до отслабване на чревните мускули....
Дафинов листДафинов лист
26 Януари
3
Дафиновият лист от хилядолетия е признат като свещено растение – той е идеална подправка за много гозби и изтънчени ястия, но освен това е прочут с целебните си свойства. В кулинарията дафиновият лист придава на храната специфичен...
Пържоли в зелев листПържоли в зелев лист
08 Ноем.
2
Правим разрези по пържолите, така че да се получат ромбове. Овкусяваме с подправки и оставяме на хладно за няколко часа. След това опаковаме всяка от пържолите в зелев лист. Разполагаме в тава и заливаме с олио и 300...
Отвара от смокинов листОтвара от смокинов лист
29 Ноем.
Почистете от дръжката и измийте две смокинови листа. Те трябва да е прясно откъснати. Поставете в подходящ съд листата и ги залейте във вряла вода. Варете 5 минути. Затворете с капак и оставете ароматната отвара за...
Сирене в лозов листСирене в лозов лист
26 Януари
2
Желателно е лозовите листа да са от отел, защото те са почти кръгли и много крехки. Тази рецепта е превъзходна, когато сте на вилата, тъкмо подготвяте барбекюто, а гостите са вече гладни. Сиренето се нарязва внимателно...
Пъстърва в лозов листПъстърва в лозов лист
03 Март
Почистената риба натрийте със сол и черен пипер. Напълнете всяка риба с резенчета лимон и резенче масло. Лозовите листа попарете във вряла вода за около 5 минути. Върху алуминиево фолио сложете загъната с лозовите...
Дафинов лист при диабетДафинов лист при диабет
31 Януари
Залейте 10 чисти дафинови листа с 3 чаши вряла вода. Оставете да киснат 2-3 часа и прецедете. При диабет се пие по 1/2 чаша, 3 пъти на ден. Рецептата за запарка от дафинови листа при диабет е от книгата “Большая энциклопедия...
Видове дафинов листВидове дафинов лист
24 Април
Дафиновото дръвче, наричано още лаврово, е известно още от древността със своите невероятни здравословни и кулинарни ползи. За негова родина се смята Мала Азия и Средиземноморието. Практиката с лаврови венци да се кичат...
Врачуване на листВрачуване на лист
27 Окт.
22
Врачуването се прави просто за забавление или с цел да се получат напътствия за бъдещето. Има две основни правила при врачуването – то се прави привечер между 17 и 19:30 ч. Докато се врачува, никой не бива да ви разсейва...
Крехки пържоли в зелев листКрехки пържоли в зелев лист
24 Ноем.
Зелевите листа се отделят и се избират по-големите, за да може да се завият свинските пържоли. В случай че са по-малки, може да се използват два листа. Подправките се смесват с олиото и всяка пържола се овалват от...
Свински пържоли в зелев листСвински пържоли в зелев лист
01 Юли
1
В купа смесете горчицата, майонезата, соевия сос, черен пипер и сол на вкус. Сложете пържолите в тази смес, разбъркайте хубаво и оставете купата в хладилника за 30 минути. Гъбите и морковите се нарязват на едро....
Кисели краставички с дафинов листКисели краставички с дафинов лист
29 Септ.
1
Краставичките се измиват много добре. Почистват се от дръжките и се отрязват от двете страни по малко. Бурканите се измиват, като се използват буркани - големи с винт. На дъното на всеки буркан се изсипва 2 ч.л....
Свински врат в зелев листСвински врат в зелев лист
02 Януари
Нарежете месото на пържоли около 2 см широки, след което ги нарежете на половина или разделете на три, ако са много големи. Поръсете ги с черен пипер. Получените правоъгълници запечатайте от всички страни на тиган в малко...
Печени сарми с лозов листПечени сарми с лозов лист
07 Ноем.
Посолете обеления и нарязан на кубчета патладжан и го оставете за един час да отдели горчилката си. След това го отцедете и изплакнете добре. Загрейте 2 с.л. олио и запържете патладжана и нарязания лук. Прибавете лимоновия...
Червено зеле с дафинов листЧервено зеле с дафинов лист
09 Дек.
Нарязваме зелето на ивици и го слагаме в голям съд. Прибавяме солта и хубаво разбъркваме. След 4 дни изцеждаме образувалата се течност и нареждаме зелето в буркани, като пълним до ¾ от обема. Слагаме в бурканите...
Месно руло в зелев листМесно руло в зелев лист
29 Януари
В малка купа смесваме подправките: майорана, куркума, къри и сол. Разрязваме бонфилето по дължина, но без да го разделяме на две части. Поръсваме го обилно отдолу и отгоре със сместа от подправки (подправките ги слагаме...
Пилешки филета в зелев листПилешки филета в зелев лист
17 Януари
Подготвяме четири броя филета, като ги подправяме с олио, черен пипер и Пикантина за пиле. Всяко едно пилешко филе го увиваме със зелев лист като плик. Вземаме подходящ гювеч намазняваме дъното с олио и слагаме две големи...
Постно зеле с дафинов листПостно зеле с дафинов лист
31 Окт.
Почистете и нарежете зелката на тънки ивички. След това претририйте нарязаното зеле със сол, за да омекне. Прибавете към него нареязаните домати и моркови, прехвърлете всичко в тенджера. Сипете олиото и задушавайте...
Свински гърди в зелев листСвински гърди в зелев лист
29 Ноем.
Свинските гърди се изкисват и отцеждат. Нарязват се на порции. Смесват се червения пипер, черния пипер, чубрицата и солта. Сипва се 2-3 с.л. олио и се разбърква. С тази смес се намазват парчетата гърди. Праза се нарязва...
Печено сирене в лозов листПечено сирене в лозов лист
12 Юни
Нарежете сиренето на малки парчета. Ако лозовите листа са по-големи - според тях. Нарежете доматите и лука. Овкусете доматите с щипка риган и сол. Върху всяко листо сложете парче сирене, отгоре парче домат и резанче лук...
Лаврак на скара с дафинов листЛаврак на скара с дафинов лист
05 Дек.
Измийте и изчистете рибата добре. Направете разрези по тялото от двете страни. Посолете и поръсете с черен пипер. Разрежете лимона на половина. Една част изстискайте, а другата заделете. Измийте дафиновия лист...
Пържоли в зелев лист с беконПържоли в зелев лист с бекон
31 Януари
Пържолите ги начукваме и ги овкусяваме със малко черен пипер и сол. Върху всяка пържола поставяме парче бекон, нарязан лук на шайби и ги увиваме в зелев лист. Нареждаме увитите пържоли в гювеч, заливаме ги с малко зелев...
При киселини - риган и дафинов листПри киселини - риган и дафинов лист
04 Януари
Вземете по половин чаена лъжичка сух риган с цвят и натрошени дафинови листа и залейте с чаша вода. Сложете на котлона да заври и след изстиване прецедете. Приема се при спонтанно възникнали киселини в стомаха за бързо...