Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вързана солена баница от моето селоОставяте селската вита баница да втаса 1 час.
Намазвате вързаната солена баница от моето село отгоре с разбито яйце и печете в сгорещена фурна....
07 Юли
Кръгли бухтички от селоВ купа разбиваме яйцата, прибавяме млякото с разбърканата сода и пресятото с бакпулвера брашно.
Разбъркваме добре, като трябва да получим гъсто и лепкаво тесто, ако има нужда добавяме малко вода или брашно.
С намаслена...
06 Юли
Пататник от село МомчиловциНарежете готовия пататник от село Момчиловци на парчета и го сервирайте.
Добър апетит!...
02 Юли
Усукан тутманик от моето селоВ купа пресейте 500 г брашно, добавете маята, разбъркайте и направете кладенче.
В друга купа поставете останалите продукти, разбийте с бъркалка и след това ги изсипете при брашното.
Замесете тестото за тутманик. В зависимост...
18 Април
Класическа туршия от село ТрудПредставям Ви класическа туршия от Пловдивското село Труд.
Не са дадени количества, защото те зависят от личните предпочитания и от съда, в който ще се прави туршията....
09 Ноем.
Домашна орехова торта от селоАко искате, може да сиропирате блатовете за сочност. После редувате блат и крем.
Украсата на ореховата торта е със смлени орехи, но може и друга....
07 Май
2
Разкошна кавърма от село СкравенаГърдите се нарязват на кубчета, а чушките на лентички. Гъбите и лука нарязваме на едро.
В уок тиган се изсипва олиото и се задушават лукът, чушките и гъбите, докато лукът придобие златист цвят. Добавя се пилешкото месо...
09 Април
Кървавица от село Злато ПолеВсичко се нарязва на ситни кубчета. Слага се в голяма тава и се запържва леко. Добавя се оризът се запържва.
Всичко се обърква много добре, прибавя се сол и черен пипер на вкус. Оставя се да изстине.
След това се пълнят...
23 Януари
Каша с тиквички от село ТрудПоднасяме кашата с тиквички от село Труд със саламура от счукан чесън, оцет и малко копър.
Сполай Ви!...
09 Юли
Телешки тас кебап от наше селоЗапочваме с почистването на месото от костите, след това нарязваме телешкото месце на дребни парченца, запържваме го заедно със нарязания на ситно лук.
Стъпката, която следва да направим, е, когато поомекне лукът, добавяме...
12 Ноем.
Пълнени чушки с боб от село ТрудАко нямате домашна лютеница, заменете с качествено доматено пюре....
14 Дек.
Тонове жълтък без сертификат у насЗдравните инспектори са наложили пълна възбрана на стоката заради липсата на сертификат.
До този момент яйчният жълтък не е влизал в списъка на стоки с висок фискален риск....
11 Септ.
Незаменимите ползи от кромид лукЕто какво е важно да знаете за кромид лука /виж галерията/ и за неговите незаменими ползи.
page1....
15 Ноем.
3
Баничка в тиганЛеко намазваме дъното на тигана с олио, поставяме първата кора като краищата висят навън, втората кора накъсваме и слагаме с натрошеното сирене като пълнеж.
Поръсваме с останалото олио, загръщаме с висящите краища на...
12 Април
2
Баница с майонезаВитата баница се залива с разбитите яйца и се слага да се изпече до готовност....
21 Юни
4
Баница с чоротоНавиваме цялата баница, като вием в кръг едно до друго рулата.
От кашата трябва да оставим 3, 4 с.л. Останалата каша и маслото ги смесваме и с тях намазваме навитата баница. Ръсим баницата с чорото....
30 Юни
Баница в гювечеТака процедирайте, докато свършат корите за баница.
Залейте баничките със сместа от млякото и яйцата. Печете във фурната на 200 градуса до златисто....
14 Окт.
Баница с бираКорите се разстилат две по две и се намазват с масло, смесено с олио. Всеки лист се поръсва със сирене и се завива на руло.
Свива се от единия край към другия, така че да се получи розичка. По същият начин се приготвят...
16 Ноем.
Баница в сачГасите содата в киселото мляко. В купа разбивате с миксер яйцата и добавяте към тях шупналото кисело мляко, газираната вода и разбърквате допълнително.
Отделяте настрана 2 кори заливате 2-3 с.л. от сместа с яйцата и поръсвате...
25 Септ.
Баница с ФантаРазбиваме си яйцата, сиренето, млякото, водата, 100 мл Фанта и 2-3 с.л. олио.
Редим си 2 кори, сипваме 2-3 с. л. от сместа, пак кори и по малко олио. Така до края на корите.
Накрая оставяме малко от сместа и изливаме...
03 Април
Баница с лимонадаВ купа разбиваме яйцата, прибавят се последователно захарта, лимонадата /газирана вода/, олиото и накрая - натрошеното сирене.
Тавата се намазва с олио и поръсва с брашно, полагат се две кори върху тях се посипва от яйчената...
02 Август
Баница с карфиолКарфиолът се накъсва на едри розички и се сварява в подсолена вода. След като е готов се отцежда добре и пак се накъсва на дребни парченца.
Яйцата се разбиват с киселото мляко, содата, олиото и натрошеното сирене. Добавя...
03 Юли
Баница на пънчетаСложете яйцата в купа и ги разбийте, добавете натрошеното сирене и олиото. Сложете бакпулвера в киселото мляко и разбъркайте, добавете и него в купата.
Разстелете корите на масата, вземете една кора, намажете я с масло...
11 Дек.
2
Баница на таваМоята баница е приготвена в електрическа тава с диаметър 30 см и е с капак, затова, ако не разполагате с такава тава, използвайте обикновена тава със същия диаметър, подходящ капак или друг прибор, с които ще можете да обръщате...
16 Юли