Суфле с Грюер и смокиниИзсипете настърганото сирене Грюер и разбитите предварително жълтъци към брашнената смес, разбъркайте и оттеглете от котлона.
Пригответе порцеланови купички и намажете дъното и страните им с разтопено масло....
Пилешки рулца с Грюер и дяволски лют сосНастъргвам зрялото сирене отгоре.
Овкусявам с черен пипер и сол. Поръсвам с натрошени орехови ядки и завивам месото на рулца. Изрязвам правоъгълници от алуминиево фолио и ги намазвам със зехтин....
Картофен гратин с грюерИзсипете 1/3 част от сместа във формата за печене, поръсете с част от грюера, сложете пласт картофи, поръсете със сиренето и завършете с картофи. Смесете виното с водата и сипете върху картофите....
Ябълков тарт с лук и ГрюерНастържете 2/3 от сиренето и го добавете. Сипете в изпечената основа. Нарежете останалия грюер и го сложете отгоре.
Намалете фурната на 190 градуса и печете още 20 минути....
Солени мини пайчета с шунка и грюерОтгоре поръсете всяко пайче с настърган грюер.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете до готовност - около 30 минути.
Солените мини пайчета с шунка и грюер са много вкусни и лесни....СиренеДруг вид миризливо сирене е Грюер, което се произвежда във Франция и в Швейцария. Камамбер е меко сирене с тънка бяла коричка, което по правило се прави само в Нормандия. Бри също е традиционно френско сирене.... Козе сиренеТози вид сирене има значително по-малко калории от други видове сирене, включително кравето.
Предимства на козето сирене
1.... Сирене МимолетЗнаем, че брашненият акар се използва целенасочено за производство на сирене Мимолет и други специални сирена, но очевидно акарите по сиренето са вредители в някои съоръжения за съхранение на сирене.... Зелено сиренеЗелено сирене е тип плесенно сирене, получено по специална технология. Такива сирена се правят в Швейцария и Англия.... Сирене СтилтънАко все още не сте опитали кралят на английските сирена и сте почитатели на по-тежките сини сирена, Стилтън е точно за вас.... Сирене БриБри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене.... Сирене БофорПродуктът попада в списъка не само на най-известните сирена, но и на най-скъпите. Ценителите оприличават Бофор на сиренето Грюер, което е традиционно за Швейцария.... Сирене МюнстерМюнстер /Munster, Munster-géromé/ представлява френско сирене, което се произвежда от краве мляко. Заедно с Камембер, Таледжио, Стилтън и Лимбургер е сред най-миризливите сирена в света.... Овче СиренеГотвене на овче сирене
Овчето сирене е незаменим продукт на родната трапеза.... Фета СиренеФета /φέτα/ представлява бяло сирене, което традиционно се произвежда в южната ни съседка Гърция. Всъщност 75 процента от консумираните сирена там са от този тип.... Сирене КабралесСъс своите 400 хиляди килограма годишно това сирене със сигурно ще заеме първенството на най-широко познатите и предпочитани испански сирена по света. От 7 години то е най-доброто испанско сирене.... Сирене МанчегоНастърганото сирене Манчего се използва в студени сандвичи, сочни бургери или като гарнитура.
Кубчета от сирене Манчего
Поставете сиренето върху дъска за нарязване.... Сирене НюшателЗнайте, че на сиренето му отиват и естествено сладки вина.... Крема сиренеКрема сиренето (Cream cheese) се определя като вид меко бяло сирене, с поне 33% масленост и не повече от 55% водно съдържание.... Синьо СиренеСъхранявайте синьото сирене добре опаковано в хладилник, за да не изсъхва.
Синьо сирене в кулинарията
Синьото сирене набира много широка популярност в кулинарията.... Mеко сирене ЛангреМеки сирена и техния представител сиренето Лангре
Меко сирене се получава чрез коагулация при подкисляване на млечнокисели бактерии и добавени ензими.... Сирене Гран БираджиКаква е кулинарната употреба на сирене Гран Бираджи?
Сирене Гран Бираджи на скара
Сиренето Гран Бираджи може да бъде гриловано или печено сирене. Това придава на сиренето още по-запомнящ се аромат и текстура.... 
Солени мини пайчета с шунка и грюер
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
Сирене
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
Козе сирене
Сирене Мимолет
Зелено сирене
Сирене Стилтън
Сирене Бри
Сирене Бофор
Сирене Мюнстер
Фета Сирене
Сирене Кабралес
Сирене Манчего
Крема сирене
Синьо Сирене
Mеко сирене Лангре
Сирене Гран Бираджи
Швейцарско сирене Сбринц
