Пълнено пилешко със стилтън и шункаНарежете сиренето на 4 парчета и го сложете във всяко джобче, заедно с 1-2 сушени домата.
Овкусете отвън гърдите със сол и пипе. Всяка гърда се увива с тънък резен шунка и се запича в загрята на 200 градуса фурна....
Киш с тиквички, домати и стилтънПоръсете с настъргания стилтън и най-отгоре наредете разполовените чери домати. Разбийте яйцата и сметана, овкусете ги със сол и черен пипер. Изсипете сместа върху киша и запечете за 35-40 минути....
Стилтън - изисканият деликатесЗа разлика от познатите от столетия сирена Рокфор и Горгонзола, английското сирене Стилтън става популярно едва от три столетия....
Английска топла салата с круши и СтилтънСиренето се реже на кубчета. Добавя се към нарязаната салата с чесъна.
Крушите се обелват, сърцевината се маха и плодовете се режат на тънки резенчета. Добавят се в сместа. Лимонът се изстисква....Гурме салати със СтилтънСалата с бекон и сирене Стилтън
За 4 порции са необходими 12 парчета бекон, 50 грама масло, 2 скилидки чесън, 4 филийки хляб, 50 грама сирене Стилтън, 4 супени лъжици майонеза, 70 грама сметана, сол на вкус, 1... Кулинарна употреба на СтилтънПо-известно е синьото сирене Стилтън, но се произвежда също така и бял Стилтън.
Сиренето Стилтън лесно се познава по характерната благородна плесен.... СиренеТвърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица.
Ползи от сиренето
Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна.... С какво вино да поднесем СтилтънМнозина от нас не са чували какво е Стилтън, пък камо ли защо трябва да се поднася с вино и то с какво вино може да се поднася. Ето малко просветление по въпроса.
Стилтън е вид синьо сирене.... Сирене МанчегоНастърганото сирене Манчего се използва в студени сандвичи, сочни бургери или като гарнитура.
Кубчета от сирене Манчего
Поставете сиренето върху дъска за нарязване.... Сирене МимолетЗнаем, че брашненият акар се използва целенасочено за производство на сирене Мимолет и други специални сирена, но очевидно акарите по сиренето са вредители в някои съоръжения за съхранение на сирене.... Козе сиренеТози вид сирене има значително по-малко калории от други видове сирене, включително кравето.
Предимства на козето сирене
1.... Сирене НюшателЗнайте, че на сиренето му отиват и естествено сладки вина.... Крема сиренеКрема сиренето (Cream cheese) се определя като вид меко бяло сирене, с поне 33% масленост и не повече от 55% водно съдържание.... Синьо СиренеСтилтън
Английско синьо сирене, което се предлага в два варианта – синьо сирене и обикновено. Белият Стилтън обаче не е широко разпространен и се среща само в пределите на Обединеното кралство.... Зелено сиренеЗелено сирене е тип плесенно сирене, получено по специална технология. Такива сирена се правят в Швейцария и Англия.... Овче СиренеГотвене на овче сирене
Овчето сирене е незаменим продукт на родната трапеза.... Фета СиренеФета /φέτα/ представлява бяло сирене, което традиционно се произвежда в южната ни съседка Гърция. Всъщност 75 процента от консумираните сирена там са от този тип.... Сирене КабралесСъс своите 400 хиляди килограма годишно това сирене със сигурно ще заеме първенството на най-широко познатите и предпочитани испански сирена по света. От 7 години то е най-доброто испанско сирене.... Сирене ГрюерКулинарно приложение на Грюер
Твърдото на все пак нежно сирене Грюер е известно като едно от най-добрите сирена за печене.... Сирене БриБри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене.... Сирене БофорТо се съчетава и с други сирена като горгонзола, бри, стилтън, пармезан, нюшател.... Сирене МюнстерМюнстер /Munster, Munster-géromé/ представлява френско сирене, което се произвежда от краве мляко. Заедно с Камембер, Таледжио, Стилтън и Лимбургер е сред най-миризливите сирена в света.... 
Стилтън – царят на английските сирена
Английска топла салата с круши и Стилтън
Гурме салати със Стилтън
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
Сирене
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
Сирене Манчего
Сирене Мимолет
Козе сирене
Крема сирене
Синьо Сирене
Зелено сирене
Фета Сирене
Сирене Кабралес
Сирене Грюер
Сирене Бри
Сирене Бофор
Сирене Мюнстер
