Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зелен ФасулЗеленият фасул е подходяща храна за хора, които страдат от диабет. Освен това помага при високо кръвно налягане и пикочни възпаления....
23 Ноем.
1
Подлучен зелен фасулНалива се течност от варенето на фасула, но не много и се вари до готовност на продуктите.
След като са сварени, към тях се прибавя доматеното пюре и сварения фасул. Обърква се и се оставя, ако има вода да изври....
01 Окт.
Зелен фасул плакияФасулът се изчиства и нарязва. Нарязвате на ситно лука, морковите, целината и 5-6 скилидки чесън.
Изсипвате ги при боба, наливате 1 к.ч. вода и 1 к.ч. олио, посолявате на вкус и задушавате на умерен огън....
17 Февр.
1
Печен зелен фасулПочистваме и измиваме зеления фасул и го нарязваме на парчета.
Слагаме в дълбок съд с капак нарязаните лук и моркови и запържваме в зехтин, докато лука омекне....
17 Дек.
Задушен зелен фасулЗадушете изчистения и нарязан зелен фасул заедно с останалите продукти в затворен съд около 20 - 25 минути. След това излейте водата....
18 Май
6
Зелен фасул гретенИзмития и почистен зелен фасул сварете в подсолена вода.
В дълбок съд запържете в 1/2 от маслото скълцаните ситно лук и чесън, докато добият карамелен загар....
08 Окт.
1
Бабиния зелен фасулДобавете зеления фасул и оставете да се задушава за около 5 минути.
След това долейте вода и добавете всички подправки. Нека ври около 15-20 минути.
Изсипете доматеното пюре и захарта....
18 Януари
Зелен фасул яхнияПочистете и измийте зеления фасул и го нарежете. Нарежете на ситно лука и пиперките а скилидките чесън на половинки. Овкусете със сол, червен пипер и разбъркайте....
21 Април
15
Бабин зелен фасулЗеленият фасул се измива и се слага в тенджера. Картофите се белят, измиват се и се режат на кубчета. Добавят се към фасула.
Добавя се вода, колкото да покрие леко съдържанието, и се слага да ври....
10 Февр.
Паниран зелен фасулСлед като олиото е готово вземаме в едната ръка купата, с другата ръка вземаме по едно парченце фасул и пускаме внимателно в олиото....
17 Май
12
Стерилизиран зелен фасулПълним бурканите с нарязан зелен фасул, като го натискаме с пръстите, за да се напълнят, колкото може по плътно. Във всеки буркан слагаме по 1 чаена лъжичка сол и заливаме до горе със студена вода....
23 Юни
Зелен фасул чорбаЩом брашното леко се запържи добавете червения пипер, почистения фасул, нарязан при нужда, както и ситно нарязаните домати и чесън.
Долейте в тенджерата около 1, 2 л топла вода и посолете на вкус....
19 Дек.
3
Зелен фасул яхнияПочистете и измийте зеления фасул и го нарежете. Нарежете на ситно лука и пиперките а скилидките чесън на половинки. Овкусете със сол, червен пипер и разбъркайте....
21 Април
15
Задушен зелен фасулЗадушете изчистения и нарязан зелен фасул заедно с останалите продукти в затворен съд около 20 - 25 минути. След това излейте водата....
18 Май
6
Зелен фасул чорбаЩом брашното леко се запържи добавете червения пипер, почистения фасул, нарязан при нужда, както и ситно нарязаните домати и чесън.
Долейте в тенджерата около 1, 2 л топла вода и посолете на вкус....
19 Дек.
3
Варен Зелен ФасулПочистеният и нарязан фасул се вари в малко гореща вода до полусваряване.
Прибавят се нарязаните на ренде настъргани домати, размитото в 1 чаена чаша студена вода брашно и сол на вкус....
25 Септ.
Зелен фасул задушенПоднася се студен с тестени изделия, полети с масло това ястие със зелен фасул.
Вкусна вегетарианска гарнитура!...
25 Септ.
Да си изсушим зелен фасулШушулките обработен зелен фасул се подреждат в тънък пласт, като отгоре също се покриват с хартия.
Има и друг вариант за изсушаването на зеления фасул....
13 Септ.
Подходящи подправки за зелен фасулЗадължително към манджата от зелен фасул се добавя и червен пипер – няма яхния, на която тази подправка да не отива.
Друга подходяща миризма за зеления фасул е копър – придава много особен и апетитен аромат....
04 Януари
2
Как се съхранява зелен фасул?По този начин фасулът се запазва до 10 месеца.
Друг начин на съхранение на зеления фасул е чрез консервиране. То става под налягане в подходящи буркани....
02 Ноем.
Как се готви зелен фасул?Може да се приготвят и популярни гозби със зелен фасул като пиле със зелен фасул, славянски гювеч, зелен фасул на фурна, зеленчуково рагу със зелен фасул и много други....
15 Януари
Зелен фасул в сачПърво, попарваме за 5-10 мин фасула. В това време в купа нарязваме един домат, чесъна, копъра, моркова на дребно, лука и магданоза и пасираме с малко вода....
29 Юли