Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пуешко МесоПуешко Месо
12 Септ.
Това обаче не трябва да ви спира да си приготвяте при първа възможност: - пълнена пуйка; - пуешки руладини; - пуешки кюфтета; - пуешки шницели....
Консервирано пуешко месоКонсервирано пуешко месо
21 Февр.
1
Месото се нарязва, осолява се хубаво - на 1 кг месо се слагат 20 г сол, или 1 равна с. л., нарежда се на наклонена повърхност за поне 12 часа върху найлон на студено. Така се отцежда от кръвта. Запечатва се в буркани...
Пуешко месо кебапПуешко месо кебап
13 Ноем.
1
Пригответе маринатата за пуешкото, като разбъркате 3 с.л. зехтин, соевия сос, пресованата скилидка чесън и кърито. Накиснете в нея нарязаното на хапки пуешко....
Пуешко месо кебапПуешко месо кебап
13 Ноем.
1
Пригответе маринатата за пуешкото, като разбъркате 3 с.л. зехтин, соевия сос, пресованата скилидка чесън и кърито. Накиснете в нея нарязаното на хапки пуешко....
Диета с пуешко месоДиета с пуешко месо
21 Август
Диета с пуешко месо Мажете да се придържате към тази диета с пуешко колкото си искате. Средно отнема 3-4 кг излишно тегло на седмица. Преди закуска: 1 чаша вода....
Крокети от пуешко месоКрокети от пуешко месо
21 Май
Крокетите от пуешко месо са готови....
Пуешко месо на фурнаПуешко месо на фурна
27 Ноем.
Печете пуешкото в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност....
Сарми с пуешко месоСарми с пуешко месо
16 Ноем.
2
След това се добавя и нарязаното на много малки парченца пуешко месо. Щом всичко се задуши, се добавят настърганите домати....
Баница с пуешко месоБаница с пуешко месо
28 Ноем.
Замесва се тесто от брашното, солта, оцета, олиото, яйцето и водата. Разделя се на 5 топчета, покриват се с кърпа и се оставят за половин час. Разточват се кори и се оставят да изсъхнат малко. В намазана с мазнина тава...
Пуешко месо с гъбиПуешко месо с гъби
22 Окт.
Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2 с.л. вода. Добавете нарязаното месо. Позадушете го и добавете нарязаните на ситно гъби. Залейте с виното и задушавайте на тих огън до омекване на месото. Подправете със сол и...
Пуешко месо по парижкиПуешко месо по парижки
31 Януари
Пуйката се нарязва на големи правилни парчета и се запържва в част от маслото. Изважда се и в същата мазнина се запържва дукът. Прибавят се доматеното пюре и червеният пипер. Връща се место и се залива с малко бульон,...
Салтимбока с пуешко месоСалтимбока с пуешко месо
25 Март
Филето се разрязва на 8 тънки резена и се начуква леко. Всяко парче се натрива със сол. Върху всяко парче се слага по един лист градински чай, след което месото се обвива с резен бекон. В загрятия зехтин се пържат...
Супа с пуешко месоСупа с пуешко месо
28 Дек.
Доливаме около литър и половина - два вода, добавяме олиото и слагаме на котлона, щом се полусварят зеленчуците добавяме предварително накъсаното пуешко месо на дребно, варим още 10-15 минути и добавяме фидето и подправките...
Сарми от пуешко месоСарми от пуешко месо
14 Март
В половината масло задушаваме нарязаните на ситно гъби и шунка. След това добавяме предварително изчистения и измит ориз, червения пипер, подправките и водата. Варим докато оризът набъбне. От зелката взимаме 6 големи...
Пай с пуешко месоПай с пуешко месо
01 Юли
За да направите пълнежа, смесете всички нарязаните продукти заедно с подправките. За да направите пълнежа, пресейте брашното със сол в купа. Загрейте маслото с водата и млякото, кипнете и прибавете към брашното. Замесете...
Пуешко месо в гювечПуешко месо в гювеч
19 Януари
Гювечетата с пуешко се пекат, докато месото започне да се отделя от коста....
Вкусни кюфтета от пуешко месоВкусни кюфтета от пуешко месо
14 Юни
Вкусни кюфтета от пуешко месо се поднасят топли с гарнитура по избор. Да ви е сладко!...
Домашен дюнер с пуешко месоДомашен дюнер с пуешко месо
26 Януари
След което поставяме готовото пуешко месо, пържените картофи и нарязаните чери домати. Добавяме върху тях и сосовете за сочния дюнер. Накрая навиваме тортилата на руло....
Домашни кренвирши от пуешко месоДомашни кренвирши от пуешко месо
29 Май
Домашните кренвирши от пуешко месо са готови....
Спаначена супа с пуешко месоСпаначена супа с пуешко месо
17 Дек.
След още 5 мин. вкусната пуешка супа е готова. Спаначената супа с пуешко месо е много сполучлива....
Пуешко месо с кедрови ядкиПуешко месо с кедрови ядки
30 Дек.
Стафидите се накисват в коняка за 1 час и се отцеждат. Месото се запържва в зехтин, добавя се бульонът и солта и се задушава под капак до омекване. Оцетът се смесва с останалия зехтин и се разбърква. Сервира се, като...
Зелен фасул с пуешко месоЗелен фасул с пуешко месо
06 Юни
Нарязваме зеления фасул и лука и тях добавяме към картофите и пуешкото. След като е почти готово прибавяме зеленчуковия бульон и поръсваме на вкус с чубрица....
Пуешко месо с кисело зелеПуешко месо с кисело зеле
08 Април
Пуешкото се нарязва на порционни парчета, зелката на по-едро, лукът на ситно. В тиган се загрява заедно олиото и маслото и се запържва до златисто лукът. Добавя се червеният пипер и се разбърква....
Карловски сарми с пуешко месоКарловски сарми с пуешко месо
27 Януари
Нарязваме пуешкото месо и сланината на по 5 парчета. Посоляваме пуешкото. Овалваме месото, заедно със сланината, в счукания черен пипер....
Кордон-бльо от пуешко месоКордон-бльо от пуешко месо
03 Февр.
Слагаме върху шницелите по парче шунка и кашкавал, посоляваме с черен пипер и сол. Прегъваме на две и закрепваме с клечка за зъби. Последователно овалваме в брашно и предварително разбитото яйце с галета. Пържим в...