Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Замразяване и размразяване на тестоЗамразеното тесто във фризера си остава със същите качества, с които е било, преди да го сложите да се замразява....
27 Септ.
1
Замразяване на карфиолСлед това слагаме в торбички и замразяваме. Така приготвения карфиол ползваме до 9 месеца....
04 Ноем.
Замразяване на маслини във фризерВяска маслинка порежете на 3 места. Сложете в голям съд и залейте с вряла вода, а след това със студена. Водата смесете със солта....
15 Май
Как да замразяваме и размразяваме сьомга?В тази статия ще споделим с вас как да замразявате сьомга и респективно - как да я размразявате.
Да замразите сьомга, не е много трудно, но трябва да имате предвид няколко неща....
09 Юли
Как да замразяваме и размразяваме пуйкаПри опаковане на пуйките е добре да означите времето на замразяване. За тази цел поставете етикет с датата на замразяване, за да знаете колко време пуйките се намират във фризера....
19 Дек.
Как да замразяваме и размразяваме бананиИ в двата случая трябва да спазите едно правило, за да може при размразяването да имате здрави, незалепнали един за друг банани. Поставете целите обелени банани или нарязаните кръгчета върху фолио за замразяване....
20 Май
Как да замразяваме и размразяваме пилешко месоТънкости при замразяване и размразяване на пилешко месо
Основната грешка при замразяване на месо у дома е размерът на парчето....
27 Август
Как се замразява и размразява тофуЗамразяване и размразяване на тофу
Този продукт може да се замрази за дълъг период от време, но може да се направи и малка разфасовка за готвене на следващия ден....
20 Дек.
Съвети за замразяване и съхранение на мидиПоради тази причина ще ви дадем някои съвети как да съхранявате миди чрез замразяване и консервиране:
Съхраняване на миди в хладилник
Като цяло е най-добре да консумирате мидите в момента, в който сте ги закупили....
29 Януари
Гюзлемета с готово тесто на сачЗа рецептата за тези лесни гюзлеми използваме готовото тесто за мекици или пък такова, което е за пици.
Добре намазнете тестото и го разделете на еднакви топки - с размера на мандарина....
14 Април
Пълнен шаран в тесто на фурнаРибата се пълни, зашива се с голяма игла и по-плътен конец, намазва се с олио и се увива в няколко листа точени кори или в тесто за пици и мекици. За по-пръхко тесто в него се слагат 1-2 яйца....
08 Дек.
Банички от парено тесто на ЙолиБърка се, докато тестото се отлепи от стените на тенджерата. След което се маха от котлона. След като пареното тесто изстине малко, към него се прибавят едно по едно яйцата.
Бърка се хубаво със ръце....
24 Окт.
3
Фондю с бутер тесто на фурнаОт бутер тестото изрязваме кръгове с диаметър 2 см по-големи от купите.
Отделно разбиваме жълтъка с една супена лъжица вода и с него намазваме тестото от двете страни....
09 Дек.
Практични съвети за опаковане преди замразяванеТекстът съдържа полезна информация и практични съвети за опаковане на продуктите, преди замразяване....
09 Дек.
Тесто с яйцаСмесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса....
24 Ноем.
1
Тесто с грисСлед това започнете да добавяте гриса на порции. добавете толкова грис, че да се получи топка меко тесто. Доомесете тестото с още малко брашно и го оставете да втаса за около 40 минути на топло....
15 Дек.
Тесто с яйцаСмесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса....
24 Ноем.
1
Безценни съвети за замразяване на броколи и карфиолА най-добре е сами да се научите как да си ги замразявате, като за целта трябва да изберете само качествени зеленчуци....
30 Септ.
Топ съвети за бланширане и замразяване на чушкиАко бланширате чушките, за да ги замразявате, можете да изберете два начина на подход при замаразяването им....
10 Септ.
Солено тесто за декориране на обредни хлябовеПоетапно добавяйте топла вода, замесете гладко и не много меко но еластично тесто....
29 Юни
Замразяване на чушкиЧушките могат да се замразяват и печени. Изпичат се, белят се и се слагат в найлонови торбички. Единственото условие при замразяването, е начина на подреждане....
13 Окт.
Бързо размразяване на продуктитеТрябва да внимавате с времето за размразяване, за да не започне продуктът да се готви.
Друг вариант за бързо размразяване на продукти е използването на фурна с вентилатор....
19 Април
1
Универсално тесто в хлебопекарнаТестото може да се ползва за пици, закуски, питки, хляб и т.н.
Универсалното тесто в хлебопекарна е готово....
10 Дек.
3