Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Електрическа скара или на дървени въглищаЕлектрическа скара или на дървени въглища
31 Май
1
В действителност, много електрически скари не добавят почти нищо към вкуса на храните. Въпреки простотата на подготвяне, обръщане и печене, електрическата скара няма да победи, ако става на въпрос за вкус....
Пържоли на скара с АйсбергПържоли на скара с Айсберг
19 Февр.
1
Пека ги на загрята и намазана скара. Разпределям в чинии и добавям салата от Айсберг....
Барбун на скара с розмаринБарбун на скара с розмарин
02 Дек.
Печем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите. Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата....
Морунаж на скара с прясолМорунаж на скара с прясол
25 Юли
Намазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба. Изпечените парчета нареждаме в тава....
Гъби на скара с чесънГъби на скара с чесън
24 Юни
След това ги печем на загрелия грил. Поднасяме ги като гарнитура....
Кюфтета на скара с гарнитураКюфтета на скара с гарнитура
07 Април
1
За по една минута морковите, чушките и лукът се запичат на скарата....
Хариб на скара с гарнитураХариб на скара с гарнитура
20 Август
Измиваме и нарязваме на ситно копъра, добавяме и нето в купата. Изцеждаме сока на 1/2 лимон. Сока го слагаме и него при другите съставки заедно със зехтина и сол на вкус. Объркваме добре. Загряваме си скарата....
Пъстърва на скара с маринатаПъстърва на скара с марината
27 Април
1
Загрейте скарата и намажете реотаните с малко зехтин. Изпечете рибата и от двете страни. Поднесете със свежа салата или гарнитура по ваше желание. Пъстървата на скара с марината е готова....
Ципура на скара с билкиЦипура на скара с билки
31 Август
Намазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна. Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
Зеленчуци на скара с балсамикоЗеленчуци на скара с балсамико
08 Март
Намазваме всички зеленчуци със зехтин, посоляваме ги и ги печем върху загрята скара или грил тиган....
Пържоли на скара с маринатаПържоли на скара с марината
17 Август
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят. Загрейте грила и изпечете пържолите....
Сьомга на скара с чесънСьомга на скара с чесън
17 Януари
Изпечете ги и от двете страни на скарата. Малко преди да ги махнете намажете горната страна на печената риба отново с чесновата смес. Поднесете я с гарнитура по избор....
Скумрия на скара с чесънСкумрия на скара с чесън
13 Юни
Така приготвената скумрия се пече върху добре загрята скара - първо с кожата надолу, а когато филетата се изпекат от едната страна, се обръщат и от другата....
Гъби на скара с маслоГъби на скара с масло
13 Май
Гъбите се пекат на скара над тавичка за сока им или във фурна. Поднасят се със салата и маслини....
Зеленчуци на скара с фетаЗеленчуци на скара с фета
26 Окт.
Зеленчуците на скара с фета са много вкусни....
Пържоли на скара с маринатаПържоли на скара с марината
17 Август
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят. Загрейте грила и изпечете пържолите....
Гъби на скара с риганГъби на скара с риган
13 Дек.
Стръковете розмарин се късат на две и всяка гъба се пробожда с половин стрък. Пекат се по 2 минути от всяка страна на скарата и се сервират горещи....
Тиквички на скара с копърова пастаТиквички на скара с копърова паста
27 Януари
Тиквичките се пекат на загрята скара до омекване. Слагат се в подходяща чиния и се намазват с пастата отгоре....
Картофи на скара с билкова пастаКартофи на скара с билкова паста
27 Януари
След това се режат на шайби около 2 см. и се слагат да се пекат на загрята скара до готовност. През това време в кухненски робот се слагат риганът, мащерката, босилекът, копърът, подправките, чесънът и зехтинът....
Риба на скара с бял сосРиба на скара с бял сос
11 Дек.
1
Печем я на загрята и намаслена скара от двете страни. В тиган загряваме олиото и запържваме брашното, посоляваме и разреждаме с водата. Варим 10 минути и слагаме в соса печената риба за 5 минути....
Пъстърва на скара с интересна гарнитураПъстърва на скара с интересна гарнитура
08 Март
Рибата се почиства, посолява се и се изпича на скарата. Супер лесно до тук, почти няма рецепта, с гарнитура обаче е друго. Докато рибата се пече на скарата, се заемете с притурките....
Риба на скара с печени чушкиРиба на скара с печени чушки
08 Юни
Печете рибата на скара, като от време на време намазвате от двете страни с мазнина, за да не залепва. Изпичате и чушките и доматите на скарата. След това ги обелвате и с тях гарнирате рибата....
Ананас на скара с джинджифилов сиропАнанас на скара с джинджифилов сироп
01 Март
Ананасът се пече на скара, като се полива със соса. Пече се по 4 минути от всяка страна и се сервира топъл или студен....
Печен лаврак на скара с копърПечен лаврак на скара с копър
05 Юни
Гответе 4 минути от всяка страна след това ги преместете в чиния, покрийте я и я оставете на топло. Сложете рибата на грила и печете 10-12 минути от всяка страна на средна температура....
Скумрия на скара с пикантна маринатаСкумрия на скара с пикантна марината
10 Март
Сложете така приготвената риба да се пече на скарата за 8-10 мин от всяка страна, като от време на време се маже с маринатата. Рибата е готова, когато кожата се запече добре и стане лъскава....