Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Супа от дребни риби със зелев сокПосолявате на вкус. Загрявате сока от кисело зеле и щом заври, прибавяте рибата. Варите около 10 минути на умерен огън.
После отстранявате и изчаквате да супата да изстине. Поднасяте я студена без други подправки....
29 Дек.
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Кои са най-вкусните дребни рибиВкусовите ѝ качества са по-добри, когато се приготвя съвсем прясна.
Как е правилно да се приготвя дребна риба?
Основно чрез пържене, макар и попчетата и сафридът да са вкусни и приготвени на скара или на фурна....
28 Март
Полезни съвети при приготвянето на рибаРибата заема значително място като важна и пълноценна храна за човешкия организъм.
Стойността на рибата като хранителен продукт се определя от голямото количество белтъчини, в които се съдържат незаменимите аминокиселини...
16 Юли
Крокети със 7 рибиНакъсва се на късчета в голяма купа. Двата вида чушки се измиват и почистват от семките. Нарязват се на лентички.
Лукът се почиства и нарязва на ситно. В тиган се слага малко олио да загрее....
16 Август
Съвети за приготвяне на рибаРибата става вкусна, само ако се приготвя на бавен огън.
Преди пържене дребните рибки се солят по следния начин: в чаша студена вода се разтваря една чаена лъжичка сол и с тази смес се заливат рибките....
16 Май
Съвети за приготвяне на зеленчуциИзбягвайте да разбърквате зеленчуковите ястия, докато ги приготвяте. По-добре е да тръскате от време на време тенджерата, като плътно затворите капака й....
02 Април
Съвети за приготвяне на сандвичиСандвичите са едни от най-лесните за приготвяне и ефектни за сервиране ордьоври....
18 Март
Съвети при приготвяне на елдаВсе по-често срещаме рецепти, приготвени с така полезната елда, или т.нар. гречка. Тук в стегнат стил, кратко, точно и ясно, ще ви представя някои основни моменти в приготвянето на елда в кулинарията....
05 Февр.
Съвети при приготвянето на мармалади за зимнинаНо тук аз ще ви опиша технологията на приготвянето от нашите баби.
Добре свареният мармалад се е изсипвал в приготвени за целта съдове, които се оставят на слънце, за да хване коричка....
13 Август
Съвети при приготвяне на кисели краставичкиНе се наемаме да потвърдим или отречем това, защото нашата задача днес ще бъде да ви разкрием някои тънкости при приготвянето им....
11 Март
1
Полезни съвети за приготвяне на картофиВодата, в която сте варили картофи, може да използвате за приготвяне на супи. За да станат пържените картофи хрускави, пържете ги в силно нагрята мазнина и предварително изсушете картофите с кърпа или салфетка....
31 Януари
2
Кулинарни съвети за приготвяне на зеленчуциЗа да се свари бързо бобът, трябва да го залеете със студена вода и веднага да го сложите да се вари. В момента в който кипне, налейте още малко студена вода.
Повторете това четири пъти. След четиридесет минути бобът...
10 Окт.
Съвети за приготвяне на домашен сладоледПри приготвянето на сладолед всеки път се добавя и по щипка сол.
Друг съвет за по-гладък и мек сладолед е да изстудите съда, в който ще се замразява....
03 Септ.
Съвети за приготвяне на мексикански такосЕто и няколко съвета, които е добре да спазвате, ако искате да си приготвите автентичен мексикански такос....
12 Май
Важни съвети при приготвяне на зимнинаПриготвянето на зимнина има и икономически ефект, особено когато зеленчуците и плодовете са собствено производство....
18 Дек.
Съвети за приготвяне на перфектните брускетиНа пръв поглед може да изглежда, че приготвянето на това вкусно италианско предястие е просто, но дори и такова обикновение ястие има свои правила и етапи на приготвяне....
07 Март
Съвети при приготвяне на пържоли на грилПриготвянето на пържоли на грил се е превърнало в класика, защото по този начин те стават по-крехки, а ако са приготвени правилно - и по-сочни....
23 Дек.
Съвети за приготвянето на рибаЕдин от най-добрите методи за приготвянето на риба е на пара. Ако нямате уред за готвене на пара, можете да използвате за целта дълбока тенджера, гевгир и фолио....
17 Юли
Съвети за приготвянето на козунациИма някои съвети за приготвяне на козунаци, които задължително трябва да се спазват, за да се гарантира добрият резултат. Те са следните:
1. Трябва да се използва само свежа мая....
02 Април
Съвети при приготвянето на мусакаВ следващите редове вижте полезни съвети при приготвянето на мусака:
1. Всички зеленчуци, които се използват, трябва да са свежи и узрели, тъй като само тогава те ще се получат сочни и меки.
2....
08 Февр.
Съвети при приготвянето на яребициСигурни сме, че ако приготвите птицата с нашите лесни съвети, ще се получат страхотни блюда, с които да удивите вашите близки и приятели....
07 Февр.