Свински джолан на фурнаИзмитите и подсушени джолани се подреждат в тава. Поръсват се със сол. При тях се добавят едро нарязаните зеленчуци. Слага се черният пипер на зърна и дафиновите листа.
Джоланите се заливат с бяло вино....
Свински джолан на сачЗагряваме голям сач на котлона, добавяме малко олио и слагаме предварително сварените и обезкостени джолани.
Добавяме едро нарязания на филии лук, за да се запържи....
Свински джолан с праз на фурнаНамалете фурната на 190 градуса и печете джолана в гювеч още два часа.
Свинските джолан с праз на фурна са много вкусни....Свински джолан с боб на фурнаДоливаме вода до покритие и към края слагаме консерва домати и сол на вкус.
Всичко това се слага в приготвен гювеч.
Така приготвих моя свински джолан с боб на фурна... Свински джолан с кисело зеле на фурнаНамалете градусите и печете още около 1 - 1.5 часа до пълна готовност на месото и оставяне на зелето само на мазнина.
Преди поднасяне по желание поръсете с едно смлян лют пипер. Да ви е вкусно!... Свински джолан с картофиСложете джолана в голяма тенджера, добавете сол и олио. Варете го до готовност и след това запазете бульона, в който е врял.
Прехвърлете сварения джолан в тава и го поръсете със сол, черен и червен пипер.... Свински джолан с печуркиДжоланът се обезкостява и нарязва на хапки. Парчетата месо се осоляват много добре и се прехвърлят на дъното на глинен съд.... Свински джолан в гювечЗапочваме с подготовката на свинския джолан. За целта използвах заден джолан с кожа. Първоначално го измих и накиснах във вода за около час.... Свински джолан с чесънПечем на 180 градуса поне 2 часа.
Вкусът е невероятен. По желание отстрани можем да сложим зеленчуци - картофи, моркови и др.
Да ви е сладко!
Свинският джолан с чесън е готов.... Свински джолан с виноЗеленчуците се почистват и нарязват на едро. В глинено гърне се слага джолана и отстрани се слагат зеленчуците. Наливат се виното и бульонът, слагат се зрънцата бахар и се захлупва.... Свински джолан с оризСваряват се джоланите. Изваждат се от бульона и се обезкостяват. Връща се месото обратно.
Слагат се картофите, лукът, след това оризът. След сваряването се слага и чубрицата.
Ястието се сервира горещо.... Свински джолан с гъбиСложете джолана да се свари напълно, след което го обезкостете и нарежете месото. Нарежете гъбите на филийки и лука на полумесеци.... Свински джолан в гювечКогато тръгнете да търсите свински джолан, купете такъв с кожа и кост. Измийте го и го подсушете. Направете разрези по кожата с остър нож.
Нарежете чесъна на ситно.... Свински джолан с гъбиСложете джолана да се свари напълно, след което го обезкостете и нарежете месото. Нарежете гъбите на филийки и лука на полумесеци.... 
Свински джолан с праз на фурна
Свински джолан с боб на фурна
Свински джолан с лук на фурна
Свински джолан с картофи на фурна
Шпикован свински джолан на фурна
Свински джолан с кисело зеле на фурна
Маринован свински джолан в плик на фурна
Свински джолан с ароматни подправки на фурна
Тайните на крехкия свински джолан
Свински джолан с картофи
Свински джолан с печурки
Свински джолан в гювеч
Свински джолан с чесън
Свински джолан с вино
Свински джолан с ориз
Свински джолан с гъби
Свински джолан в гювеч
