Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Традиционни домашни български ястияКюфтетата със сос са вкусно традиционно българско ястие....
21 Март
1
Български традиционни картофени кюфтетаТрадиционните картофени кюфтета се пържат на не много силен огън....
29 Март
Традиционни български ястия със заешкоПоради това в родната ни кулинарна традиция съществуват редица традиционни рецепти със заешко....
17 Септ.
1
Традиционни български ястия на котлонТрадиционните български ястия радват със своето многообразие и невъобразим вкус. Хубавото е, че много от тях могат да се приготвят по различни начини, в това число и на котлон....
07 Ноем.
Традиционни български ястия на фурнаДруго традиционно българско ястие на фурна са пилешките бутчета или гърди с ориз....
29 Септ.
Традиционни български ястия в гювечетаЕдно от класическите български ястия в гювече е сирене по шопски....
24 Септ.
Традиционни български супиТрадиционните български рецепти са се формирали векове наред и всекидневно присъстват в бита ни....
22 Май
2
Традиционни български закускиТе могат да бъдат тестени изделия, тестени ястия и хляб. От този вид закуски, както всички знаем, е любимата на много българи традиционна българска баница, а освен голяма баница, можем да си приготвим и малки банички....
18 Окт.
Традиционни български подправкиТой се дължи до голяма степен на употребяваните в изобилие лук, чесън и традиционни български подправки....
19 Април
Традиционни български сиренаТрадиционното българско сирене е подходящо за термична обработка на скара, подходящо е в комбинация със сурови салати и би могло да се използва за готвене в ястия и гозби....
22 Февр.
Традиционни български яхнииЕдно от традиционните български ястия е яхнията. Тя е вкусна и хранителна и се приготвя лесно.
За яхниите е характерна запръжката с червен пипер. Тя се прави в случаите, когато не се слага ориз в ястието....
07 Дек.
Традиционни турски ястияТрадиционните турски ястия, въпреки общоприетото мнение, не са прекалено пикантни....
25 Май
Четирите традиционни български десерта/page
pageМляко с ориз
Оризът традиционно се възприема като основа за солени ястия....
03 Януари
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиА и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват.
* По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
20 Юни
1
Традиционни ястия за Коледни ЗаговезниКонсумират се постни ястия. Растителна мазнина може да се употребява без дните сряда и петък, както и вино. На Никулден е разрешена рибата, също и виното....
14 Ноем.
Традиционни ястия от украинската кухняКато основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
08 Март
2
Традиционни ястия от кипърската кухняДолмадес приличат на българските лозови сармички.
Свинското с кориандър е известно като афелия....
05 Юни
Най-готвените български ястияМусака
Макар това ястие да не е типично българско, начинът по който го приготвяме ние, а именно от нарязани на кубчета картофи, си е българска заслуга....
26 Ноем.
3
Ястие с колбасКартофите се обелват и нарязват на кубчета. Колбаса се нарязва на не много дебели парчета, а лука - на полумесеци. Прехвърлят се в намазан с олио йенски съд и към тях се добавят доматения сок, подправките и олиото.
Разбъркват...
21 Март
Ястие с лимецЗагрейте зехтина, добавете нарязания лук.
Когато се изпържи, добавете нарязания домат и сварения лимец.
Добавете сол и задушавайте при непрекъснато бъркане, докато доматът омекне.
Преди сваляне от котлона добавете...
07 Дек.
Ястие с маслиниЗадушаваме в мазнината и малко вода последователно ситно нарязания лук, нарязаната на филийки целина и настърганите домати.
Поръсваме с червения пипер и брашното.
След като омекне целината прибавяме предварително попарените...
21 Февр.
Ястие с гъбиВ тенджера в малко масълце се слагат ситно нарязаните чесън и лук. Леко се запържват.
След това се добавя нарязаният на кубчета картоф. Долива се вода, не много.
Когато омекнат картофите, се добавя нарязаният морков...
16 Февр.
Ястие в гювечеКускусът и морковът, нарязан на кубчета се сваряват в подсолена вода с няколко капки олио и се отцеждат.
Шунката, кашкавалът, сиренето, гъбите и доматите се режат на кубчета. Гъбите се запържват в масло.
Всички продукти...
22 Дек.
1
Суперхраните сред традиционните български продуктиМодерните суперхрани винаги са с по-високи цени и общо взето повечето хора не могат да си ги позволят. Затова пък в нашата кухня и по нашите ширини има продукти, които също са с отлични здравословни свойства и които можем...
05 Януари
По нашенски: традиционни ястия с карантияЯстията с карантия са вкусни и много полезни, а и от векове присъстват на трапезата на българина....
01 Дек.