Тиквички, които НЕ замърсяват олиото при пърженеЗагрейте тиган с олио и изпържете тиквичките до златисто.
Ще забележите, че олиото остава чисто при пържене, а тиквичките си остават чисти и златисти, както при първото зареждане на тигана....
Трайност на яйцатаЛесно можете да познаете дали суровите яйца са пресни или са стари. Пресните яйца са много по-тежки от старите, това се дължи на наличието на въздух в старите яйца.
Пуснете яйце в чаша с една супена лъжица сол, и ако...
Тиквички с масло на тиганДобавете оцета и копъра, който предварително сте нарязали на дребно.
Разтопете маслото. Сложете го при чесъна и разбъркайте. С помощта на силиконова четка намажете тиквичките и сервирайте веднага....
Скариди с масло на тиганВ края на скаридите в масло готвенето прибавете лимоновите резени и ситно накълцан магданоз.
Уникално вкусни скариди с масло на тиган!...Шкембе с масло на фурнаСлед това го прехвърлете в тавичка заедно с мазнината и овкусете с всички подправки на вкус.
Поръсете обилно с кашкавал и пъхнете да се запече в силно загрята фурна.
Шкембето с масло на фурна е готово.... Калмари с масло на тиганОтгоре върху ястието с морски дарове поръсваме с нарязан на дребно копър и сервираме.
Калмари с масло на тиган може да сервираме с бяло вино.... Миди в масло на тиганПосоляваме и слагаме на котлона да врат.
Изваждаме ги, след като са се отворили, и ги премахваме от черупките им. В тиган поставяме маслото и изчакваме да се загрее.... Гъби с масло на фурнаВърху всяка печурка се слага масло и отново се посолява със сол и черен пипер. Накрая на дъното на тавичката се изсипва и бялото вино.... Скариди с масло на тиганПоднесете скаридите на тиган с резен лимон или лимонов сок.
Скаридите с масло на тиган са чудесна компания за чаша бяло вино.... Броколи с масло на тиганВ тенджерка с 1 л вода и щипка сол на котлона да заври.
Добавяме броколи на розички и се варят за 5 минути. Отцеждат се добре, а в тиган се разтопява маслото.... Гъби в масло на фурнаПечете гъбите в масло в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Гъбите в масло на фурна са чудно предястие.... Гъби с масло на скараВъв всяка гъба се слага по малко масло.
Нареждат се в тавичка и се пекат във фурна или на скара.
Готовите печени гъби поднасяме, поръсени с черен пипер и с парче лимон.... Трайност на замразеното месоЗамразеното месо може да се използва дълго, но все пак трябва да се има предвид, че дори и във фризера то има срок на годност, който не трябва да се пренебрегва.
При замразяването се неутрализира възможността за развитие... Миди на тиган с масло от аншоаСмесвате маслото, аншоа и чесъна и запържвате, докато чесънът стане кафяв.
Върнете мидите в тигана с лимоновия сок и разбъркайте. Поднесете мидите, като ги залеете с маслото и аншоа и поръсите със зеления лук.... Капоната с фъстъчено масло на фурнаВ купа с брашно разбъркайте филийките една по една и ги запържете в горещото фъстъчено олио в тиган. Изцедете ги от маслото и ги сложете върху домакинска хартия.... 
Скариди с масло на тиган
Шкембе с масло на фурна
Калмари с масло на тиган
Миди в масло на тиган
Гъби с масло на фурна
Скариди с масло на тиган
Броколи с масло на тиган
Гъби в масло на фурна
Гъби с масло на скара
Трайност на замразеното месо
Миди на тиган с масло от аншоа
Капоната с фъстъчено масло на фурна
Морски Дарове с Масло на Тиган
