Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Яйца на фурнаВ огнеупорния съд се редят пармезанът, сиренето Фонтина и яйцата.
Накрая се залива със соса от сирене. Поръсва се с пармезан. Пече се около 15 мин. Поднасят се със свежа салата....
27 Февр.
Яйца на очиМахнете от котлона, разпределете яйцата в 2 чинии и ги поръсете с магданоз и чубрица по желание....
06 Януари
8
Яйца на очиМахнете от котлона, разпределете яйцата в 2 чинии и ги поръсете с магданоз и чубрица по желание....
06 Януари
8
Трайност на замразеното месоЗамразеното месо може да се използва дълго, но все пак трябва да се има предвид, че дори и във фризера то има срок на годност, който не трябва да се пренебрегва.
При замразяването се неутрализира възможността за развитие...
23 Март
1
Зелени яйца на фурнаРазбийте яйцата с прясното мляко и скълцания магданоз.
Добавете натрошеното сирене, галетата и подправките.
Прехвърлете сместа в намазнен огнеупорен съд и поръсете с разтопено краве масло....
09 Март
Боядисани яйца на параИзмийте яйцата едно по едно под течаща вода с кухненска гъба.
На дъното на тенджера поставете скара и подредете яйцата по-рехаво....
12 Дек.
1
Бъркани яйца на фурнаПоставяме във фурната и печем до готовност, като от време на време разбъркваме.
Вадим, поставяме в чинии и поръсваме бърканите яйца с нарязания магданоз.
Бърканите яйца на фурна са готови....
04 Юли
Великденските яйца на бабаЯйцата трябва да са на стайна температура преди да се сварят. Варят се за около 10-15 минути, като на дъното на тенджерата се слага плат....
14 Април
Забулените яйца на бабаСложете яйцата на очи отгоре и ги поръсете с червен пипер.
Сложете олиото да заври и ги полейте.
Забулените яйца на баба са много вкусни....
29 Дек.
Пълнени яйца на фурнаТвърдо сварени яйца се разрязват по дължина, изваждат се жълтъците, размачкват се с вилица, посоляват се, прибавят се с черен пипер и горчица и се разреждат с 3 – 4 супени лъжици прясно мляко на кашица....
16 Май
Пълнени яйца на фурнаОбелете сварените яйца, разполовете ги по дължина, извадете жълтъците и изрежете част от белтъците, така че вдлъбнатината им да стане по-голяма....
22 Август
Печени яйца на очи на фурнаМоята грешка в рецептата за яйца на очи на фурна в случая беше, че не използвах повечко яйца (препоръчвам да чукнете поне 4 яйчица)....
09 Ноем.
Трайност на олиото и маслотоОлиото трябва да се съхранява на тъмно – така ще запази качествата си по-дълго време. Ако го съхранявате на светло, пряката светлина ще повлияе зле на свойствата му.
То пак ще бъде годно за употреба, но няма да е толкова...
20 Юни
1
Боядисване на шарени яйца на водна параПремахваме капака, измиваме всяко от яйцата под течаща вода и намазваме боядисаните шарени яйца на водна пара с олио....
19 Април
Яйца на очи с домати на фурнаПочистеният и нарязан на филийки лук се посолява и се задушава в мазнината до омекване. Прибавят се червеният пипер и нарязаните на дребно домати....
26 Март
Яйца на очи със саламБелим хамбургския колбас и нарязваме на 4 кръгчета (избираме от този в естествена обвивка по-голям).
Изпържваме в олио от двете страни. Изваждаме от мазнината и в същата изпържваме на очи 4 яйца....
09 Февр.
4
Макарони с яйца на фурнаДвете яйца се разбиват в отделна купичка и се добавят при макароните.
Добавят се захарта и ванилията, всичко се разбърква.
След това се изсипват в намазнена тавичка и се пекат в умерена фурна до готовност....
15 Февр.
Праз с яйца на тиганОтделно развиваме 2 яйца с 2 супени лъжици прясно мляко, 1/2 кубче натрошен зеленчуков бульон, щипка бакпулвер и 1 чаена лъжичка натурално нишесте.
Към разбитите яйца прибавяме задушения праз и разбъркваме....
16 Януари
Яйца на фурна с кашкавалРазбиваме яйцата със солта.
Към тях при непрекъснато бъркане прибавяме прясното мляко.
Изсипваме сместа в малка тавичка и отгоре прибавяме настъргания кашкавал и маслото, нарязано на парчета....
02 Дек.
Яйца на очи от кайсииОт млечното желе се изрязват елипси с помощта на резачка с къдрав край. По желание се слагат в готови изпечени тарталети.
Кайсиите се разделят на половинки, махат се костилките....
24 Юли
1