Кекс за поменПекох кекса за помен, да се пукне и до суха клечка. Стана пухкав и вкусен кекс!...
Питка за поменАктивираме маята във малка част от топлото мляко със захарта и малко брашно. Разбиваме яйцата и добавяме останалото мляко. При пресятото брашно прибавяме маята и млечната смес, след което замесваме еластично тесто.
Тестото...
Погача за поменВ купа разтворете маята и захарта в 100 мл топло мляко, покрийте и оставете на топло място, за около 10 мин., за да втаса.
През това време в отделен съд пресейте брашното и солта, като в средата трябва да се направи кладенче...
Сладки снежинки за елхата и трапезатаРазбийте яйцата със захарта и като старателно разбърквате, сипете меда, затоплен в микровълнова фурна или на котлона, за да стане течен, и добавете подправки по ваш избор.
В тава насипете брашното, настържете отгоре маслото...
Пита за помен ПътнинаПоставете тавата във вече нагрялата фурна и печете питката за помен 20 минути на 180 градуса и около още 20 минути на 160 градуса....Варено жито за поменЖитото се накисва от вечерта във вода, на другия ден се слага във вода и се сварява до разпукване на зърната.
Отцежда се в гевгир и се измива под течаща студена вода, слага се на кърпа да попие излишната вода.
После... Обредна Пита за ПоменВърху всяко охлювче поставяме парче маслина, а в средата се оформя кръст за помен на нашите починали близки.
Печем в загрята фурна 170°C до златисто около 40-45 минути.... Варена пшеница за поменПшеницата се накисва във вода за няколко часа. Излива се водата, сипва се отново вода и се слага да се вари до пълна готовност.
Сварената пшеница се отцежда от водата, разстила се върху чиста кърпа и се оставя за час,... Постни питки за поменВ купа пресейте брашното, добавете солта, захарта, олиото и разтворената мая в малко топла вода.
Замесете тесто, като наливате поетапно по малко топла вода (никога не съм измервала количеството на водата). Намажете купата... Трапезата на ВеликденТе са първият елемент, който ще присъства на Великденската трапеза.
Традиция да се боядисват яйцата съществува от хиляди години. Това се е случвало още в древен Египет, Рим, Персия и Китай.... Каква е трапезата на Коледа?Трапезата на Коледа е изключително богата и за разлика от трапезата за Бъдни вечер на нея се сервират отбрани месни ястия.... Трапезата на Сирни ЗаговезниНа Сирни заговезни – неделята преди започването на строгите Великденски пости, се прави трапеза с животински продукти, но без месо.
На трапезата присъстват ястия, направени от сирене и яйца, от масло и мляко.... Трапезата на Малка БогородицаТова е семеен празник, като някъде се правят на тази дата и събори с игри, надпявания и се приготвя обилна празнична трапеза.... Как се прави помен за мъртвите?Традиционно на помените на три или шест месеца дрехите на починалия се раздават на приятелите и близките му, прави се и богата трапеза.
Последният канонен помет за покойника се прави на една година от смъртта му.... Подгответе трапезата за Бъдни ВечерКъсно тази вечер цялото семейство ще се събере около трапезата, с която да посрещне Рождество Христово. Трапезата на Бъдни вечер трябва да е тържествена.... Задължителните храни за трапезата виУчени от Великобритания ви отговарят, като съставиха списък с продуктите, които задължително трябва да присъстват почти винаги на трапезата.
1. Зехтин. Ако обичате салати, то започнете със зехтина.... Афродизиаците са на трапезата ниАфродизиаците могат да направят незабравима една обикновена вечеря. Те са мощно оръжие за съблазняване и поддържане на огъня на любовната страст.
Много афродизиаци влизат във всекидневното ни меню, а ние дори не се досещаме... Какво се слага на трапезата за Великден?Основното ястие на Великденската трапеза, разбира се, е печено агнешко с дроб сарма.
Традиционно на Великденската трапеза на българина присъства и козунакът.... Как се прави жито за помен?Основните съставки за приготвяне на жито за помен са: жито, около 250 грама, един пакет обикновени бисквити. Като трябва да знаем, че няма да използваме цялото количество на опаковката.... Помело, полято с ромОбелете, почистете от бялата кожичка плода помело и разделете месестата част на филенца.
Залейте ги със смес от захарта и рома, украсете с листенцата мента и поднесете.... ПомелоНевероятно полезният и същевременно сочен и вкусен плод помело е познат на хората от цели 4000 години назад във времето, като първи започват да отглеждат помело китайците.... 
Пита за помен Пътнина
Варено жито за помен
Обредна Пита за Помен
Варена пшеница за помен
Постни питки за помен
Трапезата на Великден
Трапезата на Благовещение
Каква е трапезата на Коледа?
Трапезата на Сирни Заговезни
Трапезата на Малка Богородица
Как се прави помен за задушница
Как се прави помен за мъртвите?
Подгответе трапезата за Бъдни Вечер
Задължителните храни за трапезата ви
Афродизиаците са на трапезата ни
Какво се слага на трапезата за Великден?
Как се прави жито за помен?
Помело, полято с ром
Помело
Трапезата на Благовещение: Рецепти и традиции
