Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка за БогоявлениеПечете питката в предварително загрята на 190 градуса фурна за 20-25 мин.
Питката за Богоявление е готова....
07 Януари
Празнична питка за БогоявлениеОставете оформената питка да втаса отново за 40 минути и я поставете в предварително нагрята на 180 градуса фурна.
Печете празничната питка за Богоявление до готовност или суха клечка, това става за около 40 минути....
06 Януари
Каква трябва да е трапезата за ВеликденВсичко на този празник трябва да е приготвено с много любов и внимание. Домакинята трябва да се постарае да приготви вкусни ястия и красива украса.
Неотменна част от трапезата са великденските обредни хлябове....
06 Април
2
Сладки снежинки за елхата и трапезатаАко използвате сладките снежинки за украса на елхата, вденете в голяма игла копринен конец, прободете ги и оформете ухо, на което да ги закачите....
11 Май
Постна и здравословна зеленчукова мусакаВсички зеленчуци за нашата постна мусака се нарязват на кубчета и се изсипват в тавичка.
2. Към тях се добавят подправките и хубаво се разбъркват.
3....
01 Април
Традиционни великденски храни, които трябва да сложите на трапезатаВнесете допълнителен цвят и свежест на трапезата с красиви панери за яйца, декоративни зайчета, цветни салфетки и покривки.
page1....
28 Април
Какво трябва да има на новогодишната трапеза?Ястия на новогодишната трапеза, които обезателно трябва да присъстват са:
- Баница с късмети
- Питка с паричка
- Туршия
- Различни сушени мезета
- Торта или тиквеник
В средата на празничната трапеза трябва да се...
31 Дек.
Ноемврийски зеленчуци, които задължително трябва да са на трапезата тиОтново трябва да се ориентираме спрямо сезона какво да попада по-често на трапезата ни....
12 Ноем.
Днес празнуваме БогоявлениеДокато бил под водата, човекът трябвало да изповядва греховете си. Исус Христос излязъл от водата веднага, защото нямал грехове....
06 Януари
1
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Каква е трапезата на Коледа?Трапезата на Коледа е изключително богата и за разлика от трапезата за Бъдни вечер на нея се сервират отбрани месни ястия....
10 Дек.
На Месни Заговезни трапезата трябва да е само с месни ястияДнес според църковния канон се отбелязва Неделя Месопустна или Месни Заговезни, с което се поставя началото на Великденските пости. На днешния ден на трапезата трябва да присъстват само месни ястия....
19 Февр.
Постна леща на фурнаСлед като ястието се сгъсти, най-отгоре се нареждат доматите, които са нарязани на кръгчета.
Пече се 20 мин. на горен реотан. Постната леща на фурна е готова....
22 Юни
Постна леща на фурнаПече се под капак до извиране на течността, като трябва да остане малко течност, да не се става много гъста.
Червеният лук се нарязва на кръгчета и се намазва от двете страни със зехтин....
21 Окт.
Постни и лесни гофретиВсички продукти се разбиват с блендер или миксер.
Гофретникът се нагрява и се слага от сместа, пече се около 5 мин.
Гофретите се сервират със солена или сладка плънка....
30 Март
1
Трапезата на ВеликденПоради това, трябва винаги да имаме няколко предварително подбрани рецепти за случая....
05 Май
1
Трапезата на БлаговещениеНа трапезата за Благовещение трябва да има мед, за да е сладък животът през цялата година, както и содена питка. Тя се приготвя бързо и без яйца и мляко, тъй като трябва да се спазват християнските пости....
25 Март
Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
05 Февр.
Тригуни Да си оближеш пръститеПечем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
26 Септ.
1
Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август