Тънкости при варенето на млякоТрябва да знаете обаче, че има тънкости при варенето на мляко, които ще изброим сега.
1. Добре е да се вари в тенджера с дебело дъно, да не загаря, или пък в такава с двойно дъно;
2....
Тънкости при варене на яйцаАко приготвяте яйцата за Великден, пропускайте охлаждането, тоест оставете ги за кратко в течаща вода, колкото да се спре процеса на варене....
Тънкости при варене на черен оризРецептите с черен ориз стават все по-популярни поради уникалните свойства на този продукт. Домакините, които не знаят как да готвят черен ориз и поради тази причина не включват продукта в диетата си, губят много. Тази...Полезно ли е вареното жито?Вареното жито е подходящо да се хапва на закуска, обяд или вечеря. Освен в комбинация със захар, сушени плодове и ядки, вареното жито също така може да се прибавя и към различни видове салати.... Жито за раздаване на ЗадушницаСлед което поставете житото в тава, поръсете със смлените на по едро бисквити и орехи, настърганата кора на лимона, ванилиите и добавете стафидите (те поемат излишната влага и омекват).... Сватбарско житоОсобено популярно е в Троянския край, където се сервира на сватби и се поднася като мезе за ракията.... Сладко житоСледва да сложим пудрата захар, ванилията, смлените орехите и да настържем кората на лимона. Разбъркваме вкусното ашуре всичко с помощта на лъжица.
4.... Лападови сарми с ориз и жито на фурнаЗаливаме с 1 ч.ч. вода и зареждаме във фурната да се пекат на 200 градуса (отгоре и отдолу) за 35-40 минути.
Поднасяме ароматните лападови сарми с ориз и жито на фурна топли, в допълнение с млечен сос!... Диета с житоСега е времето да пречистите организма си от тлъстите храни, да свалите излишните килограми и да имате перфектна форма. Вече има всякакви разновидности на диети за отслабване, така че всяка жена може да прецени за себе си... Камут - древноегипетското житоКамутът е древен вид египетска пшеница. Тя е била позната още на строителите и ползвателите на пирамидите, тъй като нейни останки се откриват именно там.
Това я прави по-стара от 3000 години. Самото име - камут, е древноегипетското... Бисквити с житоГрамажът, след като се свари, се увеличава на 100-120 грама, поради това че е напоено и обема на зърното се е увеличил тройно (поне при житото, което аз използвам се получава така).... Жито със спанакОставете ястието да се свари на слаб огън, като периодично разбърквате, за да не загори.
Житото със спанак е готово.... Жито с гъбиНасладете се на ароматни гъби със здравословни житни зърна.... Варено жито ПарастасПоставете тенджерата на котлона на умерен огън и варите докато житото омекне, набъбне и се пукне.
Прецедете и изплакнете житото под течаща вода много добре. Подсушете върху чиста кърпа за няколко часа.... Варено сухо житоОформя се с ръце на купол, покрива се плътно с пудра захар през цедка. Отгоре се декорира с църковен кръст с канелата.
Вареното сухо жито е готово.... Жито за ЗадушницаЖитото се измива на течаща вода и се отцежда. В тенджерка се залива със студена вода и на умерен огън се вари до готовност, като по време на вареното пяната се изхвърля със решетъчна лъжица.... Салата с житоСваряваме житото в подсолена вода, изцеждаме и оставяме да изстине.
Почистваме и нарязваме лука, чушката и доматите.
В купа смесваме охладеното жито с нарязаните зеленчуци и поръсваме с наситнените магданоз и кориандър... Тънкости при приготвяне на зеленчуци темпураТемпурата е японска техника за пържене на зеленчуци, риба или морски дарове. Общо взето тя представлява лека панировка от брашно, сол, яйце и студена газирана вода. Известна с хрупкавостта си и лекия си вкус... Варено жито за поменЖитото се накисва от вечерта във вода, на другия ден се слага във вода и се сварява до разпукване на зърната.
Отцежда се в гевгир и се измива под течаща студена вода, слага се на кърпа да попие излишната вода.... Домашна ракия от житоТази смес оставяме да отлежи 12 дни, като разбъркваме два пъти на ден.
На 13 ден затопляме 36 л вода и разтваряме в нея 12 кг захар.
Двата разтвора ги смесваме и оставяме на страна.... Варено жито за ЗадушницаНепосредствено преди консумация всичко в купичката се разбърква, за да се подслади варено жито за Задушница.
Сполай Ви!... Зимна салата с житоЖитото се сварява с 500 г вода и щипка сол до разпукване на зрънцата.
Отцежда се и се остава да изстине.
Доматите се нарязват на по-едри парчета, лука на полумесеци, сиренето на кубчета.... 
Раздаваме варено жито на Голяма Задушница
Тънкости при варене на спагети
Тънкости при варене на черен ориз
Полезно ли е вареното жито?
Жито за раздаване на Задушница
Сватбарско жито
Сладко жито
Лападови сарми с ориз и жито на фурна
Диета с жито
Камут - древноегипетското жито
Бисквити с жито
Жито със спанак
Варено жито Парастас
Варено сухо жито
Жито за Задушница
Салата с жито
Тънкости при приготвяне на зеленчуци темпура
Варено жито за помен
Домашна ракия от жито
Варено жито за Задушница
Зимна салата с жито
