Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-добрите добруджански гозбиНай-добрите добруджански гозби
26 Май
Ето какви са най-характерни за Добруджанския край гозби, от които наистина ще си оближете пръстите, а и не са никак сложни за приготвяне: 1....
Уикенд-барбекюУикенд-барбекю
07 Окт.
Може да препечете и филийки хляб на вече загрятата и омазнена скара. Стават перфектни! Уикенд-барбекюто е готово....
Супер Уикенд сандвичСупер Уикенд сандвич
25 Януари
4
Намажете филийките с маргарин. Добавете доматите, краставиците и сиренето. Сандвичът е много лек за консумация и ще ви засити. Подходящ е и за хора, които спазват диета....
Зимнина с морковиЗимнина с моркови
29 Септ.
Почистете морковчетата. По желание ги нарежете или ги оставете цели. Подредете ги в трилитров буркан, като между тях слагате почистен и нарязан целина. Кипнете 3 л вода със солта и добавете 1 ч.ч. оцет. Веднага снемете...
Зимнина с Чушки СиврияЗимнина с Чушки Сиврия
13 Юни
Готовата зимнина с чушки Сиврия поставяме на хладно и проветриво място. През първите дни се претакаме през ден-два....
Кръгли бухтички от селоКръгли бухтички от село
06 Юли
С намаслена лъжица загребваме от тестото и пържим на маслена баня в силно сгорещено олио. Сервираме кръглите бухтички по избор с пудра захар, сладко, сирене и т.н....
Пататник от село МомчиловциПататник от село Момчиловци
02 Юли
Изравнете повърхността на този традиционен пататник и го сложете да се пече в предварително загрята фурна на около 180 °C до златисто. Нарежете готовия пататник от село Момчиловци на парчета и го сервирайте....
Зимнина с чушки, домати и чесънЗимнина с чушки, домати и чесън
14 Септ.
Изчакваме да изстине и насипваме зимнина с чушки, домати и чесън в малки бурканчета, затваряме хубаво зимнината с капачките и стерилизираме за 10 минути, след като водата е завряла с ключ. Приятен апетит!...
Усукан тутманик от моето селоУсукан тутманик от моето село
18 Април
Втасалото тесто разделете на 4 равни питки. Всяка питка разточвате според размера на тавата ви, около 28-30 см. Първата разточена кора се маже хубаво с масло и поръсва с част от натрошеното сирене....
Класическа туршия от село ТрудКласическа туршия от село Труд
09 Ноем.
Представям Ви класическа туршия от Пловдивското село Труд. Не са дадени количества, защото те зависят от личните предпочитания и от съда, в който ще се прави туршията....
Домашна орехова торта от селоДомашна орехова торта от село
07 Май
2
Продуктите за блатовете се смесват и разбиват до получаването на хомогенна смес. Разделям на две части сместа и пека отделни блатове в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка....
Разкошна кавърма от село СкравенаРазкошна кавърма от село Скравена
09 Април
Добавя се пилешкото месо и се оставя на котлона до зачервяване на гърдите....
Кървавица от село Злато ПолеКървавица от село Злато Поле
23 Януари
След като приключим с пълненето, на дъното на тенджерата слагаме няколко празни черва и редим пълните. Доливаме с вода и оставяме за 60 минути на много слаб котлон....
Зимнина с криви чушки, моркови и зелеЗимнина с криви чушки, моркови и зеле
23 Септ.
Измити криви чушки се почистват от семената, нарязваме на две половини, а те се нарязват на ленти. Прясно зеле се нарязва на ивици, а обелени моркови - на кръгчета....
Любимите гозби на мъжетеЛюбимите гозби на мъжете
15 Юни
Месото в пикантен сос е вкусна и засищаща гозба, която ще се хареса на представителите на силния пол....
Каша с тиквички от село ТрудКаша с тиквички от село Труд
09 Юли
Поднасяме кашата с тиквички от село Труд със саламура от счукан чесън, оцет и малко копър. Сполай Ви!...
Вързана солена баница от моето селоВързана солена баница от моето село
07 Юли
Намазвате вързаната солена баница от моето село отгоре с разбито яйце и печете в сгорещена фурна....
Телешки тас кебап от наше селоТелешки тас кебап от наше село
12 Ноем.
Започваме с почистването на месото от костите, след това нарязваме телешкото месце на дребни парченца, запържваме го заедно със нарязания на ситно лук....
Пълнени чушки с боб от село ТрудПълнени чушки с боб от село Труд
14 Дек.
Рецептата за пълнени чушки с боб е традиционна за пловдивското село Труд и това е една от гозбите, които задължително присъстват на трапезата за Бъдни вечер. 1....
Съхранение на зимнинаСъхранение на зимнина
14 Юли
Слагането на зимнина е вид консервиране....
Чуждестранни гозби за Великденската ТрапезаЧуждестранни гозби за Великденската Трапеза
15 Април
Традиционни за българската трапеза на Великден са салатите с яйца, козунаците, печеното агнешко бутче. Християните от различните страни нареждат интересни ястия за Великден. В Англия традиционни са великденските...
Яна радва Петко с гозбиЯна радва Петко с гозби
24 Април
Освен че се сдоби с красива съпруга, бизнесменът Петко Димитров е уцелил десетката и откъм домакински умения, се говори в светските среди. Хубавата Яна, която чака първото си дете от Петко, е майсторка на вкусотиите. Въпреки...
Съвети при приготвянето на мармалади за зимнинаСъвети при приготвянето на мармалади за зимнина
13 Август
Приготвянето на зимнина чрез варене е най-сигурният начин да запазим кондензираните плодове за през дългите зимни месеци. Мармаладът представлява гъсто сварената месеста част и сока от плодовете....
Най-вкусните гозби от трапезата на славянските народиНай-вкусните гозби от трапезата на славянските народи
16 Август
Но съгласете се все пак, че гозбите, традиционни за славянските страни, не отстъпват по нищо и на най-апетитните специалитети....
Зимна салата на бенедиктинските монасиЗимна салата на бенедиктинските монаси
30 Април
Зимната салата на бенедиктинските монаси е готова....