Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бургерите изместиха френската багета на родна почваБургерите изместиха френската багета на родна почва
26 Март
За първи път в кулинарната история френската багета бе победена. Бургерите изместиха вкусните хлебчета от челната позиция за любима храна на французите. Багетата загуби битката на родна почва....
Френската супа ТоринФренската супа Торин
26 Януари
Поднесете френската лучена супа Торин с препечен хляб и настърган грюер или пармезан....
Тайната на френските багети и кексчетаТайната на френските багети и кексчета
05 Септ.
Най-голям принос за формирането на френската кухня такава, каквато я познаваме днес, имат френските майстори-готвачи. Съставките варират според региона и сезона....
Оригинална БагетаОригинална Багета
17 Юни
Оригиналната Багета е готова....
Пълнена багетаПълнена багета
20 Януари
Изрязваме горната част на багетите и махаме вътрешната част. Намазваме с лютеницата и поставяме кренвирша. Нарязваме киселите краставички по дължина на тънки филийки и поставяме от страни на кренвирша. Поръсваме...
Лесна френска багетаЛесна френска багета
10 Май
Източник: My Cooking Book Забележка: Разкошни багети. Изключително лесни с много хрупкава коричка, а отвътре на места са кухи, така като трябва да е една френска багета....
Малка френска багетаМалка френска багета
15 Май
1
Малката френска багета е готова....
Френска селска багетаФренска селска багета
04 Април
От брашното тип 450 (или 400) се отделят 100 г за доомесване. Останалите 200 грама заедно с другото брашно се смесват. В хладката вода се разтваря маята. Към нея се прибавя половината от брашното и се оставя да втаса....
Багета с вкусна плънкаБагета с вкусна плънка
21 Август
Багетата се разрязва на 2 равни части. Издълбават се като лодки. Поставят се в тавичка. Багетените лодки се пълнят с плънката и се запичат в загрята фурна. Кашкавалът се настъргва на ренде....
Печена багета с кренвиршПечена багета с кренвирш
10 Януари
1
Във всяка багета се правят два разреза, така че да се оформят джобчета. Всяко джобче се намазва с малко масло от двете страни. Кренвиршите са нарязват на ленти по дължина. Лентичките се поставят в джобовете....
Френска багета с масло и чесънФренска багета с масло и чесън
02 Май
Френската багета с масло и чесън е много вкусна! Източник: Bread Kitchen...
Пържен сом върху грилована чеснова багетаПържен сом върху грилована чеснова багета
02 Август
Пърженият сом върху грилована чеснова багета е готов....
Пълнена багета (франзела) със сушени доматиПълнена багета (франзела) със сушени домати
09 Юли
Разрязваме багетата на две....
Брускети от багета с доматено пестоБрускети от багета с доматено песто
09 Дек.
Брускети от багета с доматено песто - бързи, лесни и вкусни!...
Багета сандвич с хамон и моцарелаБагета сандвич с хамон и моцарела
06 Дек.
Багета сандвич с хамон и моцарела - истинско вълшебство! Първо трябва да изрежем капаче в кората на хлебчетата и ги да ги издълбаем. Намазваме ги с ароматен зехтин и в средата пълним хамон и чери домати....
Бързи и лесни мини пици от багетаБързи и лесни мини пици от багета
07 Август
1
Бързите и лесни мини пици от багета са готови....
Разкошна багета с лук и кафяви печуркиРазкошна багета с лук и кафяви печурки
16 Юни
Вземете лучената багета и изрежете средата като лодка, напръскайте я леко с зехтин. Нарежете кафявите печурки на ивици и леко ги запържете в масло....
Особености на френската кухняОсобености на френската кухня
22 Юни
Платото със сирене във френските ресторанти се сервира преди десерта. Френската кулинария се отличава и с използваните разнообразни сосове....
Историята на френската революцияИсторията на френската революция
28 Ноем.
1
Като цяло френската революция се разглежда като: 1....
Сочен сандвич стек с билково масло и домашна багетаСочен сандвич стек с билково масло и домашна багета
23 Март
1
Да ви е сладко с моя най-сочен сандвич стек с билково масло и домашна багета!...
Емблематични десерти от френската кухняЕмблематични десерти от френската кухня
23 Май
Французите са известни със своите нежни десерти, които се топят в устата. Прекрасните френски еклери с неустоимо нежен крем са нещо, на което никой от нас не може да устои. Французите обичат да си угаждат с различни пайове...
Изискани ордьоври от френската кухняИзискани ордьоври от френската кухня
01 Февр.
Френските ордьоври биват както топли, така и студени. Като цяло френската кухня залага изключително много на сирената и морските продукти, поради което те присъстват в огромна част от ордьоврите....
Интересни факти за френската кухняИнтересни факти за френската кухня
10 Ноем.
Френската кухня, която е превърнала храненето в истинско изкуство, неслучайно е световноизвестна....
Известни супи от френската кухняИзвестни супи от френската кухня
17 Април
Френска супа с топено сирене и пилешки бульон Френска рецепта, съчетаваща в себе си аромата и пилешко и деликатния вкус на топено сирене....
Френската Кухня от А до ЯФренската Кухня от А до Я
05 Март
Известността на френската кухня в целия свят е безспорна....