Компот с хинапПодберете добре узрял хинап. Напълнете буркани, но без да ги препълвате.
Във всеки буркан сложете по 1-2 с.л. захар, но не повече, защото ще стане прекалено сладко....
Фурми в тестоНа всяка лентичка тесто се слага по една фурма и се навива на руло.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 С....Фурми в тестоНа всяка лентичка тесто се слага по една фурма и се навива на руло.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 С.... 
Домашни шоколадови бонбони с фурма и солен бадемАко фурмите, с които разполагате, имат костилка, цепнете ги леко и извадете костилката. На нейно място сложете бадем. Шоколадът се разтопява на водна баня.
Потапяйте фурмите една по една, като при изваждането внимателно...Китайска питкаЗатопляме водата и прибавяме захарта и маята. Изчакваме малко да се надигне и прибавяме и солта.
Пресяваме си брашното и правим кладенче, в което изсипваме кваса. Омесваме не много твърдо тесто и завиваме с мокра кърпа... Китайска супаВсички съставки освен яйцето се слагат да врят около 5 мин., или до пълна готовност на граха.
Отнема се от огъня и се добавя яйцето. Разбърква се добре и се сервира гореща.... Китайска туршияСлед това китайската туршия е готова. Съхранява се задължително в хладилник.... Китайска салаткаСварете пилешкото месо, оставете го да изстине и го накълцайте на ситно.
Разбъркайте го с едро настърганата (или нарязана) краставица, посолете сместа и я поръсете с лимоновия сок.
Поднесете салатата веднага.... Китайска салатаОризът се сварява, през това време се нарязват на кубчета краставицата и доматите. Чесънът и кромид-лукът също се режат на ситно.
След като охладим готовият ориз всички продукти се объркват в по-голяма купа. Сипва се... Фурми в бутер тестоСлагаме в тестото по една фурма и завиваме на руло.
Най-добре дължината на лентичката да е 7-8 см, колкото да увиете фурмата.
Пече се в загрята фурна на 200 градуса.... Пълнени фурми с чоризоНапълнете всяка фурма и я увийте с бекон.
Оваляйте в брашно, след това в разбитото яйце и накрая в галетата.
Запържете в горещо олио, отцедете на кухненска хартия и сервирайте веднага.... Как да изсушим хинапИзсушаването на хинапа доста наподобява изсушаването на фурмите и не е изненада наименованието му - китайска фурма.... Лечебни свойства на хинапХинап се нарича китайската фурма, която е известна на света повече от 5 000 години, но в България едва сега започва да набира популярност.... Китайска яйчена супаКитайска яйчена супа е готова. Към нея може да сервирате и китайски хлебчета.... Китайска супа топчетаЗамесваме каймата със ситно нарязания лук, смления джинджифил, счуканите зърна анасон и солта.
Оформяме малки топчета, които овалваме в брашно и пускаме в 2 л. подсолена кипяща вода.
След десетина минути прибавяме... Китайска пилешка супаНарежете пилешкото на ситно. Загрейте олиото в дълбока тенджера и запържете зеления лук и лютата чушка за 1 минута. Добавете чесъна и джинджифила и запържете за още 1 минута. Добавете пилешкия бульон и кипнете сместа.... Китайска рибена супаРибното филе се смила и се размесва с каймата, белтъците и нарязаната на ситно шунка.
От сместа се оформят топчета колкото орех и се пускат във врящия бульон, смесен с водата.
Добавя се нарязаният спанак, нарязаният... Панетоне с фурми и бадемиРазбийте кафевия прах със белтъка и залейте двете панетонета с фурми и бадеми.
Оставете глазурата да изсъхне минимум за 15-20 минути, преди да поднесете и разрежете.... Тиквеник с фурми и шоколадНамажете тиквеника с масло, поръсете с малко захар и сложете тиквеник с фурми и шоколад да се пече в загрята фурна на 180 °С за около 30 минути.... Десерт с фурми и тикваДесерт с фурми и тиква - приятно съчетание на вкусове, подходящо за закуска или десерт без захар.... 
Домашни шоколадови бонбони с фурма и солен бадем
Китайска питка
Китайска супа
Китайска туршия
Китайска салатка
Китайска салата
Фурми в бутер тесто
Пълнени фурми с чоризо
Бъркана бисквитена тортичка с хинап
Как да изсушим хинап
Лечебни свойства на хинап
Китайска яйчена супа
Китайска супа топчета
Китайска пилешка супа
Китайска рибена супа
Панетоне с фурми и бадеми
Топчета с фурми и боровинки
Тиквеник с фурми и шоколад
Десерт с фурми и тиква
