Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Горещ шоколад с червено виноГотовият горещ шоколад се излива във висока чаша.
Източник: Френска кухня, рецептата е свалена от френски кулинарен клип.
Горещият шоколад с червено вино е чуден!
Забележка: Ползвала съм червено вино Pinot Noir...
09 Май
Валентинки с червено вино и шоколадС миксер се разбиват яйцата със захарта до побеляване, добавя се червеното вино, какаото, настъргана кора от портокал, ванилия и накрая брашното с бакпулвера....
14 Февр.
Шоколад и вино ни предпазват от диабет тип 2Оказало се, че жените, които консумират храни, богати на антиоксиданти (флавоноиди) и антоцианини (пигменти с цветови спектър червено-синьо-черно, в някои плодове и зеленчуци) – плодове, билки, червено грозде, шоколад...
03 Септ.
Стафиди и червено вино пазят от урочасванеЗалейте ги с червено вино и изречете следните думи: „Така, както не се виждат стафидите във виното, така никой да не може да ни гледа с лоши очи.”...
26 Май
3
Червено ВиноЛошото червено вино ще направи и ястията ви не добри.
Ползи от червеното вино
Полезните свойства на червеното вино са толкова много, че е трудно да бъдат изброени всички....
21 Февр.
1
При диабет - медено-лучено виноПриема се по 2 супени лъжици, 3 пъти на ден преди хранене при захарен диабет.
Рецептата е от книгата на Л. Михайлова – „Энциклопедия народной медицины. Золотая коллекция народных рецептов”, 2009....
07 Май
Домашно червено виноСлед като намачкате гроздето в съда (каца), трябва да измерите захарността, която за червено вино трябва да е от 22 до 24 градуса....
13 Ноем.
18
Домашно червено виноСлед като намачкате гроздето в съда (каца), трябва да измерите захарността, която за червено вино трябва да е от 22 до 24 градуса....
13 Ноем.
18
Яйцата ни пазят от диабет тип 2Ето някои здравословни рецепти за приготвяне на яйца, които могат да бъдат опитани от страдащи от диабет....
16 Дек.
Скариди за червено виноНалейте бялото вино. Изчакайте няколко минути и върнете скаридите.
Варете кратко или докато се сгъсти сосът.
Изключете, прехвърлете в подходяща чиния скаридите за червено вино и поръсете с пресен магданоз....
14 Август
Калмари с червено виноПодправяте с черния и червения пипер. Разбърквате добре. Посолявате, наливате виното и 1 чаша вода, прибавяте мащерката и целината и захлупвате съда.
Задушавате на тих огън около 40 минути....
16 Февр.
Пиле с червено виноЗагрейте 2 с.л. от зехтина в тенджера и изпържете гърдите за около 5 минути. Отцедете ги на кухненска хартия.
Нарежете лука и го изпържете, добавете и пестото.
Сипете виното и водата в тенджерата и кипнете. Върнете...
13 Септ.
Желе с червено виноРазтворете захарта в 500 мл вода, прибавете предварително накиснатия в 2 с.л. вода и възварете с непрекъснато бъркане.
Налейте виното, прибавете малко ванилена захар и лимонова киселина, разтворена в 1 с. л. вода....
08 Ноем.
Гофрети с червено виноГофрети с червено вино, които да гарнирате с любимо сладко.
Яйцата се разбиват заедно със захарта до еднородна смес, след което постепенно се добавят течните съставки - олиото, прясното мляко и червеното вино....
02 Дек.
Негърче с червено виноДокато е топло, Негърчето с червено вино се залива с отделената какаова глазура....
21 Март
Сладкиш с червено виноПрибавяме настъргания шоколад, брашното, бакпулвера, какаото и канелата.
Счукваме бадемите или ги блиндираме и ги прибавяме към сместа.
Накрая изсипваме червеното вино и разбъркваме много добре сместа....
24 Май
1
Пиле в червено виноЗагрейте фурната на 180 градуса. Нарежете бекона на лентички. Сипете водата в тенджера и бланширайте бекона за 5 минути. Извадете го и го оставете да се отцеди на кухненска харатия.
Кипнете водата отново и сипете лука...
16 Май
Ябълки с червено виноЗахарта се разтваря в червеното вино и оставя да заври. Добавя се розови ликьор и зрънцето карамфил и се вари набавен огън 5 мин.
Прибавят се ябълките, и се вари 7 мин. в захлупен съд....
18 Дек.
Телешко с червено виноСложете месото, добавете червеното вино и бъркайте с дървена лопатка.
Сипете бульона, прибавете обелените, изчистени от семките и нарязани на дребно домати, настърганата кора на 1 лимон, мащерка и босилек....
23 Окт.
Круши в червено виноПоставяте ги изправени в сиропа и варите докато те получат красив винено червен цвят и поомекнат.
Изваждате ги и ги поставяте в подходящ за сервиране съд, поливате със сиропа и ги оставяте да се охладят....
03 Февр.
Октопод в червено виноЗадушете октопода в тиган с вода и 1/4 от лука и дафиновия лист за 1 час.
Докато октоподът се вари, сложете доматите във вряща вода за 30 секунди, след това залейте със студена и ги обелете.
Отцедете октопода и го...
10 Август
Праскови в червено виноСмесете всички съставки с изключение на прасковите. Сипете ги в тенджера и кипнете сместа.
Щом сиропът се редуцира добавете прасковите и ги задушете. Времето на готвене зависи от размера и качеството на прасковите....
01 Август