Черен боб яхнияНакисвам боба във вода за 12-24 часа.
Измивам го под течаща вода.
Нарязвам лука и морковите.
Слагам всички съставки в тенджерата на мултикукъра.
Наливам вода 3-4 пръста над продуктите. Включвам на програма...
Начос с черен бобЧесто у дома приготвяме начос, запечени на фурна с различни плънки. Това е вариант за много бърза и вкусна вечеря или хрупкаво мезе за бира.
Накиснете черния боб във вода за няколко часа или 1 нощ, за да е по- лесен за...
Разядка от черен бобБобът се почиства, измива и накисва във вода с половин кафена лъжичка сода бикарбонат за една вечер.
На следващия ден изхвърляме водата, измиваме и сваряваме боба, докато омекне. Оставяме го да изстине.
Прехвърляме...
Салата от черен бобСалата от черен боб е идеална за гарниране на зеленчукови ястия, пилешко и различни ястия от южноамериканската кухня....
Супа от черен бобАз подправих с 1 ч.л. индиййско орехче, няколко щипки едро чили на люспи, черен пипер и мащерка....Гювече с черен бобРазпределяме и ½ от свареният черен боб. Така всичко по два пъти редуваме, докато свършат продуктите. Най-накрая поливаме с 2 с.л олио. Поръсваме със сол и суха ронена чубрица.... Кюфтенца от бакла (черен боб)Баклата слагаме в чопър и смиламе за 25-30 секунди. Нарязваме копъра и магданоза на ситно, без стеблата.
Прибавяме ги към баклата заедно с настърганата кора и подправките. Хубаво разбъркваме и добавяме брашното. Получава... Доматена супа с черен бобВ блендер сипете едната консерва боб с пилешкия бульон, пасирайте до гладка смес.
Загрейте малко зехтин и сотирайте лука, който сте нарязали на ситно с чесъна, разбъркайте и оставете за около 5 минути.
Към тях прибавете... Салата с киноа и черен бобПрибира се в хладилника и се сервира охладена салата с киноа и черен боб, по желание с малко авокадо.... Ризото с гъби и черен бобКогато оризът е полуготов, се прибавя отцеденият черен боб и зелената част на лука.
Оставя постният ориз още няколко минути до готовност на ориза.
Имате здравословно ризото с гъби и черен боб.... Киноа с черен боб и царевицаЗагрейте в тиган замразената царевица, смесете с отцедения черен боб и кориандъра. Смесете с киноата, разбъркате добре и сервирайте.... Черен боб в сос от мангоБобът се покрива с вода и се оставя да заври, след което се оставя да кисне за 2 часа. Изцежда се. Залива се с вряла вода и се добавят дафинови листа.
Оставя се да къкри на тих огън за 1 час и 15 мин., докато бобът омекне... Кулинарна употреба на черен бобМнозина предпочитат да използват черен боб, тъй като той не подува стомаха. Дори напротив – усвояването му образува защита върху червата и стомаха.... Салата от черен боб, царевица и авокадоЧерният боб се отцежда от соса, добавя се в голяма купа заедно с царевицата.
Авокадото и чушката се режат на кубчета и се добавят към купата.
Съставките се смесват и се овкусяват с кантарион, сол, червен пипер, зехтин... Скумрия с черен боб и доматен сосРибата се измива и почиства много добре от вътрешностите. Добре е да се почиства, докато е полузамразена, иначе става разкашкана.
Нарязваме на парчета.
Бобът се вари по същия начин, както и традиционният български бял... Телешки късчета с черен боб и киноаЛукът се наситнява и се запържва в кокосовата мазнина.
Месото се нарязва на късчета. Добавя се към златисто запърженият лук. Подправяме със сол, пипер, кимион и сушен или пресен магданоз.
Киноата се измива и се сварява... 
Супа от черен боб
Гювече с черен боб
Кюфтенца от бакла (черен боб)
Доматена супа с черен боб
Салата с киноа и черен боб
Ризото с гъби и черен боб
Киноа с черен боб и царевица
Черен боб в сос от манго
Вкусни рецепти с черен боб
Кулинарна употреба на черен боб
Скумрия с черен боб и доматен сос
Телешки късчета с черен боб и киноа
Мексиканска яхния с черен боб и царевица
