Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Морковите са природен лечителМорковите са природен лечител
18 Юли
Морковите намаляват опасността от сърдечни заболявания и рак. Оранжевите зеленчуци, сладките картофи и тиквата са богат източник на каротеноиди, които са известни, че подпомагат битката срещу смъртоносното заболяване...
Магданозът: Незаменим природен лечителМагданозът: Незаменим природен лечител
31 Май
С тези свои полезни качества магданозът е не само ароматна подправка, но и незаменим лечител за човека. Древна мъдрост гласи - Eдна шепа магданоз е равна на шепа злато....
Черният пипер лекува ангинаЧерният пипер лекува ангина
10 Дек.
Има и друг вариант на рецептата – освен мед и черен пипер използвайте индийско орехче. Слагате ½ ч.л. и от него и от черния пипер в меда....
Черният пипер бори депресиятаЧерният пипер бори депресията
11 Май
Черният пипер дори има свойства на природен антидепресант, показват резултати от скорошно проучване....
Ароматният липов цвят: Безценен природен лечителАроматният липов цвят: Безценен природен лечител
13 Юни
Надали някой може да сбърка липата с нейния прекрасен аромат и красив жълт цвят. У нас тя е често срещано дърво, като е интересно да знаем, че в България виреят три вида липа - сребролистна, дребнолистна и едролистна....
Вреден ли е черният пиперВреден ли е черният пипер
30 Юли
3
Подобрявайки вкуса на храната, черният пипер тихо предлага големи ползи за организма. Черният пипер е приятна подправка, но дали крие тъмни тайни? Вреден ли е черният пипер?...
Какво знаете за черния пипер?Какво знаете за черния пипер?
02 Юни
Според Аюрведа черният пипер сгрява кръвта, повишава общия тонус на организма. От древни времена е известно свойството на черния пипер да усилва мъжката потентност....
Универсален сосУниверсален сос
02 Февр.
Това количество универсален сметанов сос е достатъчно за двама души. Когато ви омръзне вкуса на универсалния сос, опитайте да добавите къри и ще получите жълт сос, или една чаена лъжичка сос песто и т.н....
Сериозните странични ефекти на черния пиперСериозните странични ефекти на черния пипер
01 Юли
Черният пипер е изключително разпространена подправка и почти няма ястие, в което да не може да бъде вложен. Известен като цар на подправките, черният пипер се отглежда в страни като Индия, Бразилия и Шри Ланка....
Природен антибиотик от смокини в зехтинПрироден антибиотик от смокини в зехтин
05 Юли
2
Сложете сушените смокини в буркан и залейте със зехтин до ръба. Затворете с капак и оставете за 40 дни, така че смокините да могат да абсорбират много зехтин. Трябва да ядете по една смокиня преди всяко хранене. За кратък...
Черният пипер е бил валута в Древна ГърцияЧерният пипер е бил валута в Древна Гърция
26 Ноем.
Това в комбинация със силният аромат и пикантният вкус прави черния пипер наистина безценен. Черният пипер се получава от гладко увивно растение, наречено Piper nigrum....
Универсален доматен сосУниверсален доматен сос
23 Август
Подправяме със сол на вкус, черен пипер около 1 ч.л. , босилека и чубрицата. Оставяме още за около 5 минути да се досготви и сервираме. Сосът е подходящ както за месо, така и за паста....
Универсален сметанов сосУниверсален сметанов сос
03 Януари
Овкусете със солта и черния пипер и когато този сметанов сос кипне отново, го свалете от огъня. Приготвеният универсален сметанов сос е подходящ за пица, спагети и други видове паста....
Универсален карамелен сосУниверсален карамелен сос
01 Февр.
4
Загрейте захарта в сух съд. Бъркайте, докато захарта започне да покафенява и да се карамелизира. Добавете маслото при непрекъснато бъркане. Свалете съда от котлона и добавете сметаната. Разбъркайте. В момента,...
Универсален тортен кремУниверсален тортен крем
28 Окт.
Яйцата се разбиват с маслото и захарта. На тънка струя се добавят млякото, брашното и ванилиите. Бърка се и се поставя да къкри на тих огън. Междувременно се добавя и заквасената сметана. Когато кремът добие гъстотата...
Универсален спаначен сосУниверсален спаначен сос
17 Януари
1
Лукът се задушава в маслото до омекване. Прибавят се спанакът и чесънът с малко количество вода - към 50-60 мл. Бърка се 5 минути и се добавя сметаната, след 2-3 минути и разбитите яйца, след още 3-4 минути и сосът...
Универсален бял сосУниверсален бял сос
30 Ноем.
Нарежете на дребно магданозения корен и лука и ги задушете в маслото. Посолете и извадете от тигана. В същата мазнина запържете брашното, като внимавате цвета му да не се промени. Добавете бульона и оставете да ври...
Здравословни ползи и вреди от черния пиперЗдравословни ползи и вреди от черния пипер
23 Юли
Благодарение на алкалоида пиперин, който придава и вкуса на черния пипер, организмът се предпазва от депресии и се стимулира нервната система....
Универсален портокалово-яйчен кремУниверсален портокалово-яйчен крем
29 Ноем.
1
Отделете жълтъците и ги разбийте заедно със захарта, след което добавете брашното заедно с 40 мл от прясното мляко и разбийте отново до получаване на гладка смес. Сложете останалото мляко заедно с 2 ванилии да се стопли на...
Универсален сос за месоУниверсален сос за месо
01 Май
Подправете със сол и черен пипер на вкус, покрийте с фолио за свежо съхранение и оставете в хладилника за един час. По желание може да добавите 1/2 с.л. горчица, ситно нарязани листенца зелен лук и каперси....
Универсален крем за тортиУниверсален крем за торти
07 Дек.
Сипете в тенджерка захарта с жълтъците и разбийте до хомогенност. Прибавете вътре студеното прясно мляко, ванилията и нишестето. Разбъркайте отново много добре. Сложете на умерено загрят огън. Варете до сгъстяване...
Малините са универсален докторМалините са универсален доктор
22 Април
Отвара, приготвена от кипнати сухи плодове, според някои лечители има свойството да сваля телесната температура. Този чай ще ви избави от простудните заболявания, без да се налага намесата на медикаменти....
Универсален ябълков сладкиш със грисУниверсален ябълков сладкиш със грис
24 Март
1
Обелете ябълките. Нарежете ги на половинки и направете прорези на около 1/2 см дълбочина от кръглата страна. Полейте ги със 2 супени лъжици лимонов сок и оставете настрана. Разтопете маслото за тестото. Препечете...
Универсален къри сос с гъбиУниверсален къри сос с гъби
06 Окт.
Можете също така да оставите да се готви по-дълго, ако не сте готови да сервирате веднага този универсален къри сос с гъби....
Червен ПиперЧервен Пипер
26 Януари
Веднага вкусовите й качества били високо оценени, като червеният пипер бил изключително скъпа подправка, достигаща цената на черния пипер....