Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кратка кулинарна разходка из МонголияКратка кулинарна разходка из Монголия
15 Септ.
Поради географската си близост и дълбоките исторически връзки с Китай и Русия в кухнята на страната може да откриете много сходства с кухнята на двете страни....
Кулинарна обиколка из уличната храна на ПеруКулинарна обиколка из уличната храна на Перу
09 Януари
Всъщност в повечето квартали туристите дори не трябва да ходят до ъгъла, за да се снабдят с питателна и вкусна традиционна кухня, защото Перу е страната на уличните вкусотии....
Кулинарна обиколка из уличната храна на КореяКулинарна обиколка из уличната храна на Корея
30 Юни
Вижте някои страхотни рецепти от корейската кухня: Телешки ребърца по корейски, Корейски пикантни кюфтета, Карамелизирани плодове по корейски, Пикантни картофи по корейски....
Кулинарна обиколка из уличната храна на КитайКулинарна обиколка из уличната храна на Китай
18 Юни
Разбира се, всеки град си има кулинарни традиции, дори в уличната кухня....
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняКулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухня
01 Септ.
Сега ще ви изброя още няколко кулинарни шедьовъра, които си струва да опитате в тази страна....
Кратко пътешествие из непознатата кухня на УзбекистанКратко пътешествие из непознатата кухня на Узбекистан
23 Август
До разпадането на СССР през 1991 г. страната е съветска република Узбеска. Кухнята на тази страна има древна история, която е тясно свързана с нейната култура, език, традиции и разположение....
Кратко пътешествие из кухнята на КазахстанКратко пътешествие из кухнята на Казахстан
07 Януари
Националната кухня в тази страна се отличава с разнообразни и специфични продукти, които могат да бъдат както млечни, така и месни. В някои региони на Казахстан се приготвят и рибни ястия....
Чешка кухня - ястия и традицииЧешка кухня - ястия и традиции
22 Май
1
Кухнята на тази страна определено има с какво да ви впечатли....
Кулинарна разходка из ГърцияКулинарна разходка из Гърция
25 Юли
Кратка историческа справка разкрива, че смело можем да определим Гърция, в частност Древна Гърция, за родина на кулинарното изкуство в Европа....
Чешка салатаЧешка салата
07 Дек.
1
Картофите се нарязват на кубчета. Поливат се с оцета и се добавя нарязаният лук. Заливат се с малко гореща вода. Отцеждат се. Добавят се нарязаните краставички и майонезата. Салатата се разбърква, а отгоре се нареждат...
Кратко кулинарно пътешествие в кухнята на ВиетнамКратко кулинарно пътешествие в кухнята на Виетнам
15 Дек.
Кухнята на тази азиатска страна е разнообразна, питателна и насърчава дълголетието. Обичайно е да се готвят само пресни продукти....
Кулинарно пътешествие из ТурцияКулинарно пътешествие из Турция
26 Юли
Турция е страна, в която искаме да направим не просто кулинарно пътешествие, а по-скоро истинска кулинарна одисея....
Кулинарна обиколка на великденските ястия по светаКулинарна обиколка на великденските ястия по света
27 Април
Честването на Разпъването и Възкресението на Иисус Христос не навсякъде е едно и също, когато говорим за кулинарни предложения....
Чешка шкембе чорбаЧешка шкембе чорба
26 Ноем.
Чешката шкембе чорба е готова....
Чешка чеснова супаЧешка чеснова супа
31 Май
1
Водата, настърганият чесън, 2 с. л. от мазнината, солта, черния пипер и вегета се слагат до завиране на котлона. През това време, нарязаният на кубчета хляб се запържва в мазнината до порозовяване. В купичките за...
Чешка гъбена супаЧешка гъбена супа
03 Март
Чешката гъбена супа е много вкусна....
Чешка картофена супаЧешка картофена супа
10 Март
Обелете картофите, нарежете ги и ги сварете заедно с ким и малко сол. Налейте в бульона сметаната, разбита в брашно. Кипнете супата. Накрая добавете нарязаните яйца, маслото и магданоза. Можете да добавите и други...
Чешка чеснова супаЧешка чеснова супа
31 Май
1
Водата, настърганият чесън, 2 с. л. от мазнината, солта, черния пипер и вегета се слагат до завиране на котлона. През това време, нарязаният на кубчета хляб се запържва в мазнината до порозовяване. В купичките за...
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняКулинарно пътешествие: Непалска кухня
31 Окт.
За разлика от по-голямата част от света, в страната е прието хората да се хранят само по два пъти на ден - сутрин и след залез слънце....
Грузия - страната на непознатите кулинарни изкушенияГрузия - страната на непознатите кулинарни изкушения
17 Януари
Орехът пък е мистерията на грузинската кухня. Той е важна част от кухнята на страната и се използва в почти всяко ястие - от месо до зеленчуци....
Из дебрите на молекулярната кухняИз дебрите на молекулярната кухня
24 Юни
В основата на това течение, датиращо още от 60-те години в САЩ, е разделянето на провизиите на молекули чрез различни кулинарни техники и събирането им отново след това....
Кратка разходка из сладкото царство на ПудингитеКратка разходка из сладкото царство на Пудингите
14 Септ.
В кулинарията под кремове се подразбират десерти, които се приготвят от предварително пасиране, разбиване или варене на съставките. В най-широк смисъл с думата пудинг се определят кремовете. На френски думата крем означава...
Кратка разходка из царството на Датски сладкишиКратка разходка из царството на Датски сладкиши
15 Май
Разточете тестото на квадрат със страна 28 см. Сложете маслото в центъра и прихлупете отгоре двете страни на тестото, да се препокрият и да обгърнат маслото....
Кратко кулинарно пътешествие до ВенецуелаКратко кулинарно пътешествие до Венецуела
23 Януари
Местната кухня се слави с превъзходно приготвените морски дарове. В страната има изобилие от риба, миди и различни морски вкусотии....
Кулинарни традиции в арменската кухняКулинарни традиции в арменската кухня
16 Август
В арменската кулинарна традиция е застъпено и използването на млечно-кисели продукти. Сред тах най-разпространен е мацунът, който се приготвя от краве, овче и биволско мляко....