Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кратка кулинарна разходка из МонголияПоради географската си близост и дълбоките исторически връзки с Китай и Русия в кухнята на страната може да откриете много сходства с кухнята на двете страни....
15 Септ.
Кулинарна обиколка из уличната храна на ПеруВсъщност в повечето квартали туристите дори не трябва да ходят до ъгъла, за да се снабдят с питателна и вкусна традиционна кухня, защото Перу е страната на уличните вкусотии....
09 Януари
Кулинарна обиколка из уличната храна на КореяВижте някои страхотни рецепти от корейската кухня: Телешки ребърца по корейски, Корейски пикантни кюфтета, Карамелизирани плодове по корейски, Пикантни картофи по корейски....
30 Юни
Кулинарна обиколка из уличната храна на КитайРазбира се, всеки град си има кулинарни традиции, дори в уличната кухня....
18 Юни
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняСега ще ви изброя още няколко кулинарни шедьовъра, които си струва да опитате в тази страна....
01 Септ.
Кратко пътешествие из непознатата кухня на УзбекистанДо разпадането на СССР през 1991 г. страната е съветска република Узбеска.
Кухнята на тази страна има древна история, която е тясно свързана с нейната култура, език, традиции и разположение....
23 Август
Кратко пътешествие из кухнята на КазахстанНационалната кухня в тази страна се отличава с разнообразни и специфични продукти, които могат да бъдат както млечни, така и месни. В някои региони на Казахстан се приготвят и рибни ястия....
07 Януари
Чешка кухня - ястия и традицииКухнята на тази страна определено има с какво да ви впечатли....
22 Май
1
Кулинарна разходка из ГърцияКратка историческа справка разкрива, че смело можем да определим Гърция, в частност Древна Гърция, за родина на кулинарното изкуство в Европа....
25 Юли
Чешка салатаКартофите се нарязват на кубчета. Поливат се с оцета и се добавя нарязаният лук. Заливат се с малко гореща вода. Отцеждат се.
Добавят се нарязаните краставички и майонезата. Салатата се разбърква, а отгоре се нареждат...
07 Дек.
1
Кратко кулинарно пътешествие в кухнята на ВиетнамКухнята на тази азиатска страна е разнообразна, питателна и насърчава дълголетието. Обичайно е да се готвят само пресни продукти....
15 Дек.
Кулинарно пътешествие из ТурцияТурция е страна, в която искаме да направим не просто кулинарно пътешествие, а по-скоро истинска кулинарна одисея....
26 Юли
Кулинарна обиколка на великденските ястия по светаЧестването на Разпъването и Възкресението на Иисус Христос не навсякъде е едно и също, когато говорим за кулинарни предложения....
27 Април
Чешка чеснова супаВодата, настърганият чесън, 2 с. л. от мазнината, солта, черния пипер и вегета се слагат до завиране на котлона.
През това време, нарязаният на кубчета хляб се запържва в мазнината до порозовяване.
В купичките за...
31 Май
1
Чешка картофена супаОбелете картофите, нарежете ги и ги сварете заедно с ким и малко сол.
Налейте в бульона сметаната, разбита в брашно.
Кипнете супата. Накрая добавете нарязаните яйца, маслото и магданоза. Можете да добавите и други...
10 Март
Чешка чеснова супаВодата, настърганият чесън, 2 с. л. от мазнината, солта, черния пипер и вегета се слагат до завиране на котлона.
През това време, нарязаният на кубчета хляб се запържва в мазнината до порозовяване.
В купичките за...
31 Май
1
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняЗа разлика от по-голямата част от света, в страната е прието хората да се хранят само по два пъти на ден - сутрин и след залез слънце....
31 Окт.
Грузия - страната на непознатите кулинарни изкушенияОрехът пък е мистерията на грузинската кухня. Той е важна част от кухнята на страната и се използва в почти всяко ястие - от месо до зеленчуци....
17 Януари
Из дебрите на молекулярната кухняВ основата на това течение, датиращо още от 60-те години в САЩ, е разделянето на провизиите на молекули чрез различни кулинарни техники и събирането им отново след това....
24 Юни
Кратка разходка из сладкото царство на ПудингитеВ кулинарията под кремове се подразбират десерти, които се приготвят от предварително пасиране, разбиване или варене на съставките. В най-широк смисъл с думата пудинг се определят кремовете. На френски думата крем означава...
14 Септ.
Кратка разходка из царството на Датски сладкишиРазточете тестото на квадрат със страна 28 см. Сложете маслото в центъра и прихлупете отгоре двете страни на тестото, да се препокрият и да обгърнат маслото....
15 Май
Кратко кулинарно пътешествие до ВенецуелаМестната кухня се слави с превъзходно приготвените морски дарове. В страната има изобилие от риба, миди и различни морски вкусотии....
23 Януари
Кулинарни традиции в арменската кухняВ арменската кулинарна традиция е застъпено и използването на млечно-кисели продукти. Сред тах най-разпространен е мацунът, който се приготвя от краве, овче и биволско мляко....
16 Август