Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ябълков чипсЯбълков чипс
07 Юни
2
1. Първата ни работа за направата на ябълковия чипс е да загреем предварително фурната на 120 градуса без вентилатор. 2. След това трябва да вземем ябълките и да ги измием много добре. След което да ги нарежем на тънки...
Шоколадов чипсШоколадов чипс
15 Май
Обелваме картофите и ги нарязваме на много тънки колелца. Заливаме ги с ледена вода и ги оставяме да престоят 30 минути. След това изсипваме водата и подсушаваме картофите в памучна, но не хавлиена кърпа. В купа смесваме...
Ягодов чипсЯгодов чипс
29 Август
1
Загрейте фурната на 200 градуса с вентилатор. Измийте добре ягодите, почистете ги от дръжките и нарежете плодовете на половини. Наредете ги в тава с нарязаната част надолу, като оставяте разстояние между тях. Не бива...
Бананов чипсБананов чипс
11 Юни
Смесете морската сол, пипера и кафявата захар. Нарежете обелените банани на тънки кръгчета. Оваляйте всяко в сместа и подреждайте върху тава, застлана с хартия за печене или намазнена. Банановият чипс се пече в загряна...
Ананасов чипсАнанасов чипс
12 Януари
От водата и захарта се сварява гъст сироп на бавен огън. Ананасът се обелва, нарязва се на тънки кръгчета. Всяко от кръгчетата се топва в сиропа, оставя се да попие добре, след това се изважда и всички кръгчета се редят...
Картофен чипсКартофен чипс
25 Ноем.
1
Почистете картофите, обелете ги и ги нарежете на тънки филийки. Поръсете ги със сол, червен пипер, а по желание и с шарена сол и объркайте добре с олио или зехтин. Застелете голяма тава с фолио, намазнете леко и подредете...
Доматен чипсДоматен чипс
13 Април
Доматите се нарязват на тънки кръгчета и се подреждат в тава, на дъното на която е сложена хартия за печене. Поръсват се с червен пипер и сол и се запичат в предварително загрята на 100 градуса фурна....
Царевичен чипсЦаревичен чипс
13 Септ.
Всички съставки смелете заедно в блендер, докато се получи напълно гладка хомогенна маса. Разстелете я върху кухненския плот, като постелите гладка хартия за кулинарни цели. Отгоре сложете още един пласт хартия и внимателно...
Спаначен чипсСпаначен чипс
12 Януари
1
В тава, покрита с хартия за печене, нареждам листенцата спанак. Намазвам ги със зехтин и овкусявам с черен пипер и сол. Пека ги в загрята фурна 5-10 минути на 180 градуса, докато станат хрупкави....
Домашен чипсДомашен чипс
16 Януари
3
Картофите се измиват, обелват и нарязват в кухненски робот, а може да се нарежат и с белачката за картофи за да станат тънки. Измиват се в три води хубаво, за да се отдели нишестето от тях. След това се отцеждат хубаво...
Бадемов чипсБадемов чипс
05 Март
Бадемите се попарват с вряла вода и ципата се обелва. Оставят се да се изсушат и се смилат на прах. Белтъците се разбиват на сняг. Брашното се смесва с бадемите, солта и захарта. Добавят се белтъците и ликьорът и се разбърква...
Кокосов чипсКокосов чипс
06 Март
Нарязваме ядката от кокоса на тънки ивици, аз използвам белачка за картофи, върши чудесна работа. Добавяме захарта и оставяме да поседи 10 минути. Слагаме хартия за печене на тавичка и изсипваме лентичките и печем...
Пикантен чипсПикантен чипс
10 Март
1
Картофите се обелват, измиват и нарязват на много тънко/ с кухненски робот или с белачка/. Изпържват се до зачервяване в олио и се поръсват със сол и лют червен пипер....
Лесни сосове за чипсЛесни сосове за чипс
08 Юни
Лесно ще разнообразите любимия си чипс, като го топвате във вкусни и лесни за приготвяне сосове. Те се приготвят с различни зеленчуци и подправки. Лесно се прави доматен сос за чипс с авокадо. Необходими са 3 домата...
Балкански домашен чипсБалкански домашен чипс
15 Юни
Обелете картофите, измийте ги добре и ги нарежете на тънки филийки с белачка за картофи. Измийте още веднъж добре, налейте вода (така че всички картофи да са във водата) и я оставете да престои един час, така че нишестето...
Чипс от карфиолЧипс от карфиол
05 Юли
Карфиолът се накъсва на розички и заедно със сирената се смила в блендер. Добавят се яйцето, белтъкът и подправките, и отново се пуска за 2-3 оборота на средна мощност, за да се хомогенизира всичко. 1/3 от получената...
Здравословен тортила чипсЗдравословен тортила чипс
04 Януари
Нарязваме тортилата на ленти, а след това всяка лента на триъгълници. Поливаме с малко мазнина, добавяме желаните подправки и разбъркваме добре, докато се овкуси тортилата. Нареждаме парченцата тортила чипс в тава върху...
Чипс от суримиЧипс от сурими
13 Февр.
Суримито се размразява, отстранява се фолиото и всяко рулце внимателно се развива на тънички пластчета. Овкусяват се със зехтин и подправките и се пекат във еър фрайър на 200 °C за 20 мин. През 5 минути се разбъркват...
Фиш енд чипсФиш енд чипс
27 Юли
В купичка си смесваме брашното, бакпулвера, солта и черния пипер. Прибавяме млякото и яйцето. Разбиваме добре. Оставяме сместа да престои поне 30 минути. През това време си нарязваме филето на парченца. Потапяме в сместа...
Стъклен картофен чипсСтъклен картофен чипс
03 Ноем.
Стъклен чипс - прекрасен и на вид, и на вкус Предварително нарязвам на тънко малки корнишончета, каперси, чушки, маслини, кедрови ядки. В тенджерка наливам 2 чаши вода, прибавям 2 с.л. връх картофено нишесте и варя...
Чипс на фурнаЧипс на фурна
31 Юли
Взимат се 5-6 картофа, които може да използвате за пюре, като част от друго ястие или каквото сте си наумили да сготвите, измиват се идеално, почистват се от дефекти по кората внимателно и се обелват на ивички - точно това...
Чипс от сланинаЧипс от сланина
22 Юли
Сланината се нарязва с остър нож на тънки филийки. Прехвърля се в тиган с нагорещеното олио и се изпържва на умерено силен котлон, като се обръща периодично. Щом придобие апетитен златист цвят, се изважда върху домакинска...
Чипс от хлябЧипс от хляб
11 Март
Нарежете хляба на много тънки филийки. В купа сложите зехтина, подправките и разбъркайте. С помощта на силиконова четка намажете филийките хляб от двете страни. Подредете в тавичка, застлана с хартия за печене. Печете...
Чипс от кейлЧипс от кейл
25 Ноем.
Листенцата от кейл се измиват, отцеждат и подсушават. Накъсват се на едро, като твърдите по-дебели жилки в средата се отстраняват. Разбъркват се със зехтина и малко сол (не се прекалява със солта, защото кейлът има своя...
Чипс от цвеклоЧипс от цвекло
20 Ноем.
Избираме по-малки, кръгли и приблизително еднакви по размер глави цвекло. Добре е то да е прясно и свежо. Измиваме го и го нарязваме на тънки еднакви шайби с помощта на резачка за зеленчуци или ренде с приставка за чипс...