Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Швейцарско сирене СбринцШвейцарско сирене Сбринц
30 Ноем.
История на сирене Сбринц Този вид сирене е едно от най-старите и известни сирена в Европа....
Непознатите швейцарски сиренаНепознатите швейцарски сирена
03 Април
2
То е популярно като Зеленото швейцарско сирене. То зрее половин година и се продава във вид на срязан конус....
Швейцарско сирене Тет де МоанШвейцарско сирене Тет де Моан
02 Януари
В тази статия вижте и Най-популярните швейцарски сирена и Непознатите швейцарски сирена....
Най-популярните швейцарски сиренаНай-популярните швейцарски сирена
20 Април
Апенцелер (Appenzeller) е сирене, което се произвежда при строги условия – интересното при това сирене е, че се слага в специална саламура, в която има подправки....
Швейцарско руло с кайсииШвейцарско руло с кайсии
27 Юни
1
Насладете се на швейцарско руло с кайсии с чашка вкусно кафе или мляко....
Швейцарско цвекло на фурнаШвейцарско цвекло на фурна
11 Юли
Прехвърлят се в тава и се заливат със бешамеловия сос и сиренето. Пече се около 25 мин, или докато сиренето се запече....
Швейцарско цвеклоШвейцарско цвекло
02 Юни
2
Истинският дом на Швейцарското цвекло е доста по на юг, в средиземноморския регион....
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
24 Ноем.
На френската кулинарна традиция дължим и сиренето Шаури (Chevre), което заслужава специално внимание - ето защо. Характеристики на сиренето Шаури Шаури е меко френско сирене от едноименния регион....
СиренеСирене
11 Август
3
Колкото по-големи са дупките, толкова по-скъпо е сиренето, заради по-дългия период на зреене. Ементал също е швейцарско сирене и всеки гигантски сплескан диск се прави ръчно....
Здравословни ползи от швейцарско цвеклоЗдравословни ползи от швейцарско цвекло
06 Май
Швейцарското цвекло е растение, недотам популярно у нас. То се използва като познатите ни зеле, спанак, зелена салата и коприва. Швейцарското цвекло има ярко накъдрение зелени листа със сочни жилки....
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
14 Март
Сиренето на Уисконсин тази година успя да се наложи над вечните си конкуренти – швейцарските и холандските сирена. Швейцарското сирене бе победител сред най-добрите сирена през последните 5 години....
Крема сиренеКрема сирене
21 Февр.
Крема сиренето (Cream cheese) се определя като вид меко бяло сирене, с поне 33% масленост и не повече от 55% водно съдържание....
Синьо СиренеСиньо Сирене
21 Февр.
5
Съхранявайте синьото сирене добре опаковано в хладилник, за да не изсъхва. Синьо сирене в кулинарията Синьото сирене набира много широка популярност в кулинарията....
Овче СиренеОвче Сирене
17 Март
Готвене на овче сирене Овчето сирене е незаменим продукт на родната трапеза....
Фета СиренеФета Сирене
05 Август
1
Фета /φέτα/ представлява бяло сирене, което традиционно се произвежда в южната ни съседка Гърция. Всъщност 75 процента от консумираните сирена там са от този тип....
Сирене КабралесСирене Кабралес
02 Април
Със своите 400 хиляди килограма годишно това сирене със сигурно ще заеме първенството на най-широко познатите и предпочитани испански сирена по света. От 7 години то е най-доброто испанско сирене....
Сирене НюшателСирене Нюшател
28 Февр.
Знайте, че на сиренето му отиват и естествено сладки вина....
Сирене ГрюерСирене Грюер
30 Май
Грюер (Gruyère) е традиционно деликатесно швейцарско сирене. То е толкова популярно в някои райони на Франция, че нищо чудно голяма част от французите да настояват, че е тяхно произведение....
Сирене СтилтънСирене Стилтън
30 Май
Ако все още не сте опитали кралят на английските сирена и сте почитатели на по-тежките сини сирена, Стилтън е точно за вас....
Сирене БриСирене Бри
30 Май
1
Бри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене....
Сирене БофорСирене Бофор
19 Май
Продуктът попада в списъка не само на най-известните сирена, но и на най-скъпите. Ценителите оприличават Бофор на сиренето Грюер, което е традиционно за Швейцария....
Сирене МюнстерСирене Мюнстер
11 Май
Мюнстер /Munster, Munster-géromé/ представлява френско сирене, което се произвежда от краве мляко. Заедно с Камембер, Таледжио, Стилтън и Лимбургер е сред най-миризливите сирена в света....
Сирене МанчегоСирене Манчего
05 Февр.
Настърганото сирене Манчего се използва в студени сандвичи, сочни бургери или като гарнитура. Кубчета от сирене Манчего Поставете сиренето върху дъска за нарязване....
Сирене МимолетСирене Мимолет
08 Дек.
Знаем, че брашненият акар се използва целенасочено за производство на сирене Мимолет и други специални сирена, но очевидно акарите по сиренето са вредители в някои съоръжения за съхранение на сирене....
Козе сиренеКозе сирене
23 Март
Този вид сирене има значително по-малко калории от други видове сирене, включително кравето. Предимства на козето сирене 1....