Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бяла шипкаБяла шипка
20 Май
1
Така приготвената шипка престоява на студено 14 дни след което е годна за консумация....
Газирана шипкаГазирана шипка
18 Септ.
Натъпчете чушките шипка заедно с почистени скилидки чесън. Щом напълните бурканите притиснете хубаво и долейте с вода догоре. Затворете здраво с капачки. В продължение на 1 седмица разклащайте бурканите редовно....
Маринована шипкаМаринована шипка
10 Окт.
Начукайте морската сол, пресейте я и я пуснете в предварително смесените олио, захар и оцет, за да се разтвори. Счукайте скилидките чесън на кашичка с малко сол и прибавете нарязаните магданоз и копър. Объркайте ги добре...
Бяла шипкаБяла шипка
20 Май
1
Така приготвената шипка престоява на студено 14 дни след което е годна за консумация....
Сироп от шипкаСироп от шипка
26 Юли
Сироп от шипка, който е много вкусен и много полезен. Шипките разрязваме на две, измиваме и по възможност премахваме семената и власинките. Поставяме ги в съд и ги заливаме с кипяща вода, докато се покрият....
Грис с шипкаГрис с шипка
16 Февр.
Вари се прясното мляко. Като заври, се добавя захарта и се бърка до разтопяване. След това се добавя грис и се разбърква до сгъстяване, но не много, защото като се охлади, става още по-гъсто. Вдига се от огън, добавя...
Апетитна Джулюнска шипкаАпетитна Джулюнска шипка
20 Февр.
Джулюнската шипка е една от най-известните люти чушки в България. На вид са дребни, продълговати във форма на конус със зелен и червен цвят. Източник: Блогът на Сия Рибагина...
Шипка в саламураШипка в саламура
05 Окт.
Изчистете дръжките на чушлетата и игла ги надупчете на няколко места. Нарежете морковите на кръгчета. Редете в бурканите чушлета и моркови, а помежду им слагайте копър - пресен или стар. Пригответе саламура от меда, солта...
Сладко от шипкаСладко от шипка
01 Окт.
Срежете шипките по дължина. Махнете въхчетата и семките и кипнете в малко вода. Изхвърлете първите три води. Разтворете захарта в 1 л вода, добавете шипките и варете до желаната гъстота. Налейте още горещото сладко в...
Сурова Шипка в бурканиСурова Шипка в буркани
15 Август
2
Измиваме добре лютите чушки, изрязваме им дръжките и ги подреждаме плътно в чист буркан от 800 мл. Слагаме им по една с.л. сол и една с.л.захар. Пълним буркана с винен оцет, като се стремим да залеем чушките. Най–отгоре...
Туршия от Джулюнска шипкаТуршия от Джулюнска шипка
05 Септ.
Измиваме чушките, отстраняваме дръжките им и ги надупчваме на няколко места с острието на ножа. Почистените моркови режем на колелца, а лукчетата добавяме цели или ако е по-едър лук, режем наполовина 1 глава. В празен...
Люта Шипка в БурканиЛюта Шипка в Буркани
01 Март
В голяма тенджера разтваряме оцета със захарта, прибавяме и останалите подправки. Измиваме чушките, изрязваме края на дръжките, подсушаваме и леко запичаме от двете страни. Изпечените чушки веднага се слагат в тенджерата...
Стерилизирани люти чушки шипкаСтерилизирани люти чушки шипка
23 Септ.
Дозата е за буркан с вместимост 800 г. На дъното му се слагат черен пипер, дафинов лист, копър, захарта, солта, аспирините и няколко скилидки чесън. Отгоре се подреждат лютите чушки, които предварително са надупчени, а дръжките...
Сръбска Шипка в БурканиСръбска Шипка в Буркани
16 Юли
Опитайте и вие тази Сръбска Шипка в Буркани. Съхранявайте ги на хладно и тъмно....
Чушки шипка в бурканиЧушки шипка в буркани
07 Септ.
Изваждаме и обръщаме чушки шипка в буркани с капачките надолу до охлаждане....
Чушки шипка с пресен чесънЧушки шипка с пресен чесън
04 Май
Чушлетата се изпичат добре. След това се поставят в плик за около 7 -8 минути, за да се задушат и след това се обелват по желание. Посоляват се, добавят се нарязан на ситно пресен чесън, магданоз и се овкусяват с олио...
Печени чушлета шипка с чесънПечени чушлета шипка с чесън
10 Април
4
Чушлетата се почистват и изпичат. Обелват се и се посоляват. Овкусяват се със сол, олио, оцет и нарязан чесън. По желание може да се добави нарязан магданоз....
Консервиране на люти чушлета (шипка)Консервиране на люти чушлета (шипка)
10 Януари
Измийте и подсушете чушлетата. Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две. Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте. В малки бурканчета редувайте чушлетата, копър...
Здравословни ползи от шипкаЗдравословни ползи от шипка
30 Юли
Всъщност, шипката вид диворастяща роза - многогодишно бодливо растение. Цъфтежът се наблюдава в период май-юли, а зрялостта на плодовете се осъществява през есента....
Как се отглежда шипкаКак се отглежда шипка
24 Юни
За по-сигурно оставяйте между всеки ред по 4 м разстояние, а между всяко растение около 1. 5. м; - След засаждането на шипката тя не се нуждае от някакви особени грижи, но все пак внимавайте да не бъде превзета от плевели...
Люти Чушки Бяла Шипка в БурканиЛюти Чушки Бяла Шипка в Буркани
02 Май
Чушките се измиват под вода, с ножица ниско се срязва дръжката и с клечка за зъби се набождат на няколко места. В буркана се изсипва по 1 с.л. захар, 1 с.л. сол, налива се оцет точно до долния белег на буркана, няколко...
Люта шипка с моркови в бурканиЛюта шипка с моркови в буркани
26 Август
Обърнете лютата шипка с моркови в буркани надолу с капачката, завийте с кърпа и оставете да се охладят. След 4 часа обърнете и приберете за зимата....
Бяла шипка в буркани без варенеБяла шипка в буркани без варене
15 Септ.
Бялата шипка в буркани без варене е готова!...
При атрофия на очния нерв - пирей и шипкаПри атрофия на очния нерв - пирей и шипка
24 Януари
Смесете изсушени нарязани корени от пирей с плодове шипка в съотношение 2:1. Три супени лъжици от сместа се залива с 3 чаши вряла вода. Оставя се за една нощ в термос или съд с капак, увит с плат....
За добро зрение - запарка с цвят от шипкаЗа добро зрение - запарка с цвят от шипка
16 Януари
Вземете 1 чаена лъжичка сухи венчелистчета от шипка, залейте с 2 чаши вряща вода. Охладете сместа, прецедете и добавете 1 супена лъжица мед....