Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво да ядем вместо хляб?Какво да ядем вместо хляб?
18 Септ.
1
Хлябът, особено белият, е консумиран от българите на почти всяко хранене. Освен полезни за здравето съставки, които ни носи насъщният, обаче е доказано, че води и до напълняване. Това е причината специалистите да...
Защо трябва да ядем хляб редовноЗащо трябва да ядем хляб редовно
16 Септ.
20
Когато човек реши да отслабне, първото, което маха от менюто си, е хлябът. Но е голяма грешка да не консумирате изобщо хляб, тъй като той е много полезен за организма. Хлябът е важен източник на ценни растителни белтъчини...
Защо да ядем бананов хляб по-често?Защо да ядем бананов хляб по-често?
23 Февр.
На 23 февруари в САЩ отбелязват Ден на банановия хляб. В България това печиво не е толкова популярно все още, а има защо да го поканим на трапезата си. Защо да приготвяме и ядем бананов хляб по-често? Банановият хляб...
Ядем с 20 процента по-безсолен хлябЯдем с 20 процента по-безсолен хляб
28 Юли
Хлябът днес съдържа с 20 % по-малко сол, отколкото хлябът преди 10 години, сочи ново изследване. Експерти определят този факт като истински напредък по посока подобряване качеството ни на живот, както и здравето на населението...
По колко филии хляб да ядем на ден, за да сме слаби?По колко филии хляб да ядем на ден, за да сме слаби?
12 Януари
Хлябът се смята за калоричен продукт, но това не е съвсем вярно. В около 100 грама хляб има 250 кило калории. Тази храна обаче ни засища, затова всеки, който хапва хляб на обяд и вечеря, има по-малка вероятност да преяде....
Хляб ЕзекилХляб Езекил
05 Март
Хлябът Езекил е най-полезната разновидност на хляба. На практика от него си добавяме много фибри и полезни вещества, спестявайки бързите въглехидрати и високия гликемичен индекс. Той представлява вид хляб, който се...
Пълнозърнест хлябПълнозърнест хляб
24 Февр.
Пълнозърнестият хляб е една от най-ценните храни за хората, стига той да е направен от качествена суровина и да не е придружен от нежелани съставки като подобрители, стабилизатори и консерванти. По своята същност пълнозърнест...
Перга (пчелен хляб)Перга (пчелен хляб)
26 Февр.
Освен мед, пчелинът предлага още много природни продукти с широко приложение в медицината, козметиката, стоматологията, фармацевтиката. Сред тях се отличава една субстанция, наричана перга, но позната и с други наименования...
ХлябХляб
17 Февр.
1
1. Замесете тесто по еднофазен (директен) начин от разбитите яйца, леко затоплените млека, захарта, солта и маята /размита в затопленото прясно мляко, ако е прясна/. 2. Добавете брашното (със сухата мая) постепенно, докато...
ЕС ще обезщети производителите на млякоЕС ще обезщети производителите на мляко
30 Август
От Брюксел обявиха, че ще обезщетят производителите на мляко, които пострадаха от руското ембарго и не могат да изнасят продукцията си в Русия, заради което търпят загуби. Пресцентърът на Европейския съюз обяви, че...
От ЕС инвестират в българската лютеницаОт ЕС инвестират в българската лютеница
06 Август
От Европейския съюз отпускат 1.85 милиона евро за реклама на българската лютеница. Кампанията ще бъде проведена под надслов Освободете европейския вкус. От Държавен фонд Земеделие и Съюза на преработвателите на плодове...
ЕС пренебрегва психическото здраве на хоратаЕС пренебрегва психическото здраве на хората
14 Окт.
Броят на хората, страдащи от психични разстройства в Европа е около 50 милиона. Това означава, че всеки десети жител на Европейския съюз страда от психично заболяване. Тези данни бяха представени пред Еврокомисията в ...
Ядем шунка ментеЯдем шунка менте
28 Окт.
3
Шунката, която родни месопреработватели предлагат, масово е менте, тъй като не е произведена от сушеното месо на свински бут, а от различни разфасовки. В шунката дори се добавяло нерегламентирано желатин. Българската шунка...
Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)
05 Март
1
Българите са едни от хората, които консумират най-много хляб. Днес е трудно да се намери качествен и вкусен хляб. Магазините предлагат различни видове тестени изделия - пълнозърнести, многозърнести, речен хляб, черен, типов...
Силата на обредния хлябСилата на обредния хляб
05 Май
Никой не е по-голям от хляба! Имайки предвид тази стара българска поговорка, на празници българката е приготвяла богата трапеза и най-важното място е отделяла винаги на хляба. Обредния хляб съпътства бита на...
Рецепти за кето хлябРецепти за кето хляб
05 Август
Кето хлябът е основен елемент от кето храненето. Ако трябва да го дефинираме, това е хранителен режим, познат и като високомазнинно хранене. При този тип диета се наблюдават високи нива на кетони в организма, чрез които...
Кой хляб е полезен?Кой хляб е полезен?
19 Ноем.
Първото нещо, което човек прави, започвайки диета или преминавайки към по-здравословен начин на живот, е изключването на тестените изделия от менюто си. Истината е, че има няколко вида хляб, които са много полезни и...
Магията на ватиканския хлябМагията на ватиканския хляб
26 Януари
152
Стара италианска легенда разказва за веригата на Свети Антонио, в която се приготвял специален хляб, наречен Ватикански, който имал силата да сбъдва желания и да носи любовта в живота на хората. Според преданието Ватиканският...
Бързо отслабване с хлябБързо отслабване с хляб
13 Дек.
5
Разнообразието в диетите е огромно. Всеки ден излизат нови и нови планове за отслабване, някои с не дотам доказани резултати. Тук ще ви предложим една изцяло нова диета, която учудва с един от компонентите си, а именно...
Как да съхраняваме хлябКак да съхраняваме хляб
24 Септ.
1
Едно от най-важните неща за храната на поколенията – хлябът, е начинът на съхранение. Независимо дали го печете сами, взимате го от старата пекарна или от рафта в магазина, е важно да знаете как да го съхранявате, когато...
Истината за Ватиканския хляб!Истината за Ватиканския хляб!
21 Ноем.
Случайно попаднах в един български сайт на рецепта за Ватикански хляб. Започна да ме гложди любопитство, а това, че този хляб се прави само веднъж в живота, нещо не ми допадна. Другото, че някой трябва да ти даде закваска...
Магията на Обредния хлябМагията на Обредния хляб
20 Юли
Обредният хляб не е обикновен хляб. За него подготовката започва много рано, още по жътва. Подбират се здрави зърна от чиста пшеница или жито, които се измиват много добре и подсушават. Смилат се на брашно, което пък се...
Ползата от черния хлябПолзата от черния хляб
04 Окт.
Черният хляб е едно от най-ефективните средства срещу анемия. В ръжения хляб се съдържат тридесет процента повече желязо, два пъти повече калий и три пъти повече натрий, отколкото в хляба от пшенично брашно. Особено...
Не изхвърляйте коравия хлябНе изхвърляйте коравия хляб
09 Януари
Кризата сигурно се отразява и на вашия бюджет, затова, преди да изхвърлите стария корав хляб, помислете – не можете ли да приготвите от него нещо друго, което да ви е от полза? На първо място от коравия хляб става страхотна...
Вредата от белия хлябВредата от белия хляб
21 Дек.
5
Още от деца повечето от нас са свикнали да си похапват от белия хляб и тестените изделия. На всички им е било много вкусно да си хапнат филийка със сладко, кифличка, палачинки, кексчета, торти. Докато си похапва...