Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво да ядем вместо хляб?Хлябът, особено белият, е консумиран от българите на почти всяко хранене. Освен полезни за здравето съставки, които ни носи насъщният, обаче е доказано, че води и до напълняване.
Това е причината специалистите да...
18 Септ.
1
Защо трябва да ядем хляб редовноКогато човек реши да отслабне, първото, което маха от менюто си, е хлябът. Но е голяма грешка да не консумирате изобщо хляб, тъй като той е много полезен за организма.
Хлябът е важен източник на ценни растителни белтъчини...
16 Септ.
20
Защо да ядем бананов хляб по-често?На 23 февруари в САЩ отбелязват Ден на банановия хляб. В България това печиво не е толкова популярно все още, а има защо да го поканим на трапезата си. Защо да приготвяме и ядем бананов хляб по-често?
Банановият хляб...
23 Февр.
Ядем с 20 процента по-безсолен хлябХлябът днес съдържа с 20 % по-малко сол, отколкото хлябът преди 10 години, сочи ново изследване.
Експерти определят този факт като истински напредък по посока подобряване качеството ни на живот, както и здравето на населението...
28 Юли
По колко филии хляб да ядем на ден, за да сме слаби?Хлябът се смята за калоричен продукт, но това не е съвсем вярно. В около 100 грама хляб има 250 кило калории. Тази храна обаче ни засища, затова всеки, който хапва хляб на обяд и вечеря, има по-малка вероятност да преяде....
12 Януари
Хляб ЕзекилХлябът Езекил е най-полезната разновидност на хляба. На практика от него си добавяме много фибри и полезни вещества, спестявайки бързите въглехидрати и високия гликемичен индекс. Той представлява вид хляб, който се...
05 Март
Пълнозърнест хлябПълнозърнестият хляб е една от най-ценните храни за хората, стига той да е направен от качествена суровина и да не е придружен от нежелани съставки като подобрители, стабилизатори и консерванти. По своята същност пълнозърнест...
24 Февр.
Перга (пчелен хляб)Освен мед, пчелинът предлага още много природни продукти с широко приложение в медицината, козметиката, стоматологията, фармацевтиката. Сред тях се отличава една субстанция, наричана перга, но позната и с други наименования...
26 Февр.
Хляб1. Замесете тесто по еднофазен (директен) начин от разбитите яйца, леко затоплените млека, захарта, солта и маята /размита в затопленото прясно мляко, ако е прясна/.
2. Добавете брашното (със сухата мая) постепенно, докато...
17 Февр.
1
ЕС ще обезщети производителите на млякоОт Брюксел обявиха, че ще обезщетят производителите на мляко, които пострадаха от руското ембарго и не могат да изнасят продукцията си в Русия, заради което търпят загуби.
Пресцентърът на Европейския съюз обяви, че...
30 Август
От ЕС инвестират в българската лютеницаОт Европейския съюз отпускат 1.85 милиона евро за реклама на българската лютеница. Кампанията ще бъде проведена под надслов Освободете европейския вкус.
От Държавен фонд Земеделие и Съюза на преработвателите на плодове...
06 Август
ЕС пренебрегва психическото здраве на хоратаБроят на хората, страдащи от психични разстройства в Европа е около 50 милиона. Това означава, че всеки десети жител на Европейския съюз страда от психично заболяване.
Тези данни бяха представени пред Еврокомисията в ...
14 Окт.
Ядем шунка ментеШунката, която родни месопреработватели предлагат, масово е менте, тъй като не е произведена от сушеното месо на свински бут, а от различни разфасовки. В шунката дори се добавяло нерегламентирано желатин.
Българската шунка...
28 Окт.
3
Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)Българите са едни от хората, които консумират най-много хляб. Днес е трудно да се намери качествен и вкусен хляб. Магазините предлагат различни видове тестени изделия - пълнозърнести, многозърнести, речен хляб, черен, типов...
05 Март
1
Силата на обредния хлябНикой не е по-голям от хляба!
Имайки предвид тази стара българска поговорка, на празници българката е приготвяла богата трапеза и най-важното място е отделяла винаги на хляба.
Обредния хляб съпътства бита на...
05 Май
Рецепти за кето хлябКето хлябът е основен елемент от кето храненето. Ако трябва да го дефинираме, това е хранителен режим, познат и като високомазнинно хранене. При този тип диета се наблюдават високи нива на кетони в организма, чрез които...
05 Август
Кой хляб е полезен?Първото нещо, което човек прави, започвайки диета или преминавайки към по-здравословен начин на живот, е изключването на тестените изделия от менюто си.
Истината е, че има няколко вида хляб, които са много полезни и...
19 Ноем.
Магията на ватиканския хлябСтара италианска легенда разказва за веригата на Свети Антонио, в която се приготвял специален хляб, наречен Ватикански, който имал силата да сбъдва желания и да носи любовта в живота на хората.
Според преданието Ватиканският...
26 Януари
152
Бързо отслабване с хлябРазнообразието в диетите е огромно. Всеки ден излизат нови и нови планове за отслабване, някои с не дотам доказани резултати. Тук ще ви предложим една изцяло нова диета, която учудва с един от компонентите си, а именно...
13 Дек.
5
Как да съхраняваме хлябЕдно от най-важните неща за храната на поколенията – хлябът, е начинът на съхранение. Независимо дали го печете сами, взимате го от старата пекарна или от рафта в магазина, е важно да знаете как да го съхранявате, когато...
24 Септ.
1
Истината за Ватиканския хляб!Случайно попаднах в един български сайт на рецепта за Ватикански хляб. Започна да ме гложди любопитство, а това, че този хляб се прави само веднъж в живота, нещо не ми допадна.
Другото, че някой трябва да ти даде закваска...
21 Ноем.
Магията на Обредния хлябОбредният хляб не е обикновен хляб. За него подготовката започва много рано, още по жътва.
Подбират се здрави зърна от чиста пшеница или жито, които се измиват много добре и подсушават. Смилат се на брашно, което пък се...
20 Юли
Ползата от черния хлябЧерният хляб е едно от най-ефективните средства срещу анемия. В ръжения хляб се съдържат тридесет процента повече желязо, два пъти повече калий и три пъти повече натрий, отколкото в хляба от пшенично брашно.
Особено...
04 Окт.
Не изхвърляйте коравия хлябКризата сигурно се отразява и на вашия бюджет, затова, преди да изхвърлите стария корав хляб, помислете – не можете ли да приготвите от него нещо друго, което да ви е от полза?
На първо място от коравия хляб става страхотна...
09 Януари
Вредата от белия хлябОще от деца повечето от нас са свикнали да си похапват от белия хляб и тестените изделия. На всички им е било много вкусно да си хапнат филийка със сладко, кифличка, палачинки, кексчета, торти.
Докато си похапва...
21 Дек.
5