Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-често срещаните ядливи и отровни гъби и техните характеристикиНай-често срещаните ядливи и отровни гъби и техните характеристики
04 Ноем.
Безусловно ядлива. Двойниците на гъбите на са отровни....
Видовете ядливи гъби в БългарияВидовете ядливи гъби в България
14 Юни
Диворастящите видове се делят на ядливи и отровни....
Отровните гъби: Петниста мухоморкаОтровните гъби: Петниста мухоморка
14 Окт.
Един от членовете на голямото семейство на отровните гъби мухоморка е Петнистата мухоморка или още наричана Пантерка. Може да я видите от края на пролетта до oктомври месец....
Как да разпознаваме отровните гъбиКак да разпознаваме отровните гъби
01 Септ.
Слабо до средно отровна - често е бъркана с вкусната ядлива гъба-булка. Самият Клавдий е бил отровен с червена мухоморка, смятайки, че му е приготвена и поднесена точно булка....
Най-отровните гъби в БългарияНай-отровните гъби в България
16 Юни
Коварното при отровните гъби е, че в по-голямата си част те са двойници на ядливите гъби и е лесно да бъдат объркани дори от опитен гъбар....
Кои гъби са ядливи и как да ги разпознавамеКои гъби са ядливи и как да ги разпознаваме
22 Август
3
Видове ядливи екзотични гъби Екзотичните гъби придават силно богат и понякога необичаен вкус при готвене и могат да се закупят от някои вериги магазини....
Супа от ядливи цветяСупа от ядливи цветя
23 Февр.
Заделят се малко от цветчетата за украсата, а останалите се режат на много ситно. Заливат се със зеленчуковия бульон около 10 мин. Празът се запържва, добавя се бульонът от цветя и намачканият картоф. Ако супата е рядка...
Пролетни бисквити с ядливи цветяПролетни бисквити с ядливи цветя
14 Май
1
Печете бисквитите с ядливи цветя на 170 градуса за около 12./14 мин....
Ядливи пролетни билкиЯдливи пролетни билки
15 Март
Пролетта е сезонът на пробуждане на природата. От древни времена хората се опитват да допълнят своето пролетно меню с прясна растителна храна. Днес по-голямата част от хората могат да ги използват през цялата година,...
Торта-желе с ядливи цветя и плодовеТорта-желе с ядливи цветя и плодове
19 Ноем.
1
Приберете тортата-желе с ядливи цветя и плодове отново в хладилник за няколко часа, най-добре за една нощ. Грабвайте по една лъжичка и да ви е сладко с любимия желиран сладкиш!...
ГъбиГъби
05 Окт.
1
Разпознаване на гъбите Гъбите, най-общо, биват ядливи и отровни....
Кои кестени са ядливи?Кои кестени са ядливи?
14 Септ.
Конските кестени не се използват за храна, тези кестени са отровни за човека. Те изглеждат много апетитно, но в никакъв случай не трябва да се ядат....
Ядливи плевели в градинатаЯдливи плевели в градината
01 Май
Паразитните плевели са много разрушителни, има и отровни между тях, опасни за малки деца и домашни любимци....
Кои цветя са ядливиКои цветя са ядливи
14 Април
Ето списък с ядливите цветя, които може да използвате в кухнята. Невен Невенът е не само красив, но и предлага множество различни вкусове - пикантен, пиперлив, вкус, напомнящ на шафран. Разнообразието е голямо....
Кои са ядливите дървесни гъби в България?Кои са ядливите дървесни гъби в България?
16 Ноем.
У нас има повече от 200 вида ядливи гъби, но дори и най-опитните гъбари не събират повече от 40-50 вида....
Отровни горски плодовеОтровни горски плодове
02 Септ.
Плодовете са силно отровни, най-вече недоузрелите....
Гъби КладницаГъби Кладница
02 Юни
4
Интересен факт е, че кладницата заедно с други ядливи видове от този род съставят около 25% от световния добив на култивирани гъби....
Гъби ШийтакеГъби Шийтаке
21 Дек.
Шийтаке е медицинска гъба, която взема наименованието си от ший – кестен, и така – дърво, и означава гъба, която расте върху дърво. Реално тя расте и върху габър, дъб и клен. Шийтаке расте в Япония и Китай, но в наши дни...
Салата с бейби спанак, рукола, чери домати и ядливи цветяСалата с бейби спанак, рукола, чери домати и ядливи цветя
26 Януари
Добавете ги заедно с ядливите цветя към салатата. Овкусете салата с бейби спанак, рукола, чери домати и ядливи цветя със сол, зехтин и бял балсамов оцет....
Сушените калмари са отровниСушените калмари са отровни
25 Окт.
Оказало се, че в тях се съдържа арсеник, известен като една от най-силните отрови. Всяка трета опаковка сушени калмари съдържала арсеник, в пъти надвишаващ допустимите норми....
Направете невероятна декорация от ядливи цветя!Направете невероятна декорация от ядливи цветя!
19 Май
2
Ядливи са листата му. На вкус са пикантни и се ползват като евтин вариант на скъпия шафран. Ако се добавя в ястие с ориз, ще се оцвети в оранжево. Друго ядливо растение е слънчогледът. Ядем семките и листата му....
Непознатите гъби: ТръбенкатаНепознатите гъби: Тръбенката
16 Май
Тръбенката е ядлива гъба с добри хранителни качества и приятна на вкус. Може да се използва както в сурово състояние, така и сушена....
Отравяне с гъбиОтравяне с гъби
11 Юни
Консумация на развалени гъби – важно е да се знае, че не само отровните, но и развалените ядливи гъби могат да причинят натравянето....
Отравяне с гъбиОтравяне с гъби
02 Април
1
Псевдо натравяния с гъби Това са състояния, при които не става въпрос за отравяне с отровни гъби, а за непоносимост и алергия към ядливи гъби. Тези състояния са потенциално опасни за здравето....
Откриха отровни домати в ПловдивОткриха отровни домати в Пловдив
22 Ноем.
При направена проверка на Българската агенция по безопасност на храните беше установено, че домати, предлагани в Пловдив, съдържат опасно високи количества бром. Анализът на всеки един от зеленчуците е показал, че те...