Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пъдпъдъчи яйцаПъдпъдъчи яйца
03 Февр.
2
От векове насам за пъдпъдъчите яйца се говори единствено като ценен дар от природата и полезна и вкусна храна за хората. Тези малки и колоритни яйца са продукт от пъдпъдъците, които сами по себе си са нежни и доста претенциозни...
Патешки ЯйцаПатешки Яйца
26 Март
Патешките яйца са полезен продукт, който е популярен както в кулинарията, така и в козметиката. Те се продават като правило в специализирани търговски обекти или ферми. Докато у нас те не са много разпространени, то в кухните...
Пъдпъдъчите яйцаПъдпъдъчите яйца
27 Август
Хората са научили за полезните свойства на пъдпъдъчите яйца много отдавна – сведения за тях са намирани в древноегипетски папируси и в древни китайски рецепти. Пъдпъдъчите яйца не само подобряват умствените способности...
Маски от яйцаМаски от яйца
11 Април
1
Сред продуктите, които се използват за домашна козметика, яйцата заемат едно от най-важните места. Те съдържат много полезни вещества и са незаменими за женската красота. В яйцата има витамини от групата В, А и D, съдържат...
Ползите от пъдпъдъчите яйцаПолзите от пъдпъдъчите яйца
07 Юни
Много хора не са наясно с ползите на пъдпъдъчите яйца. 3-4 пъдпъдъчи яйца съответстват на приблизително 1 кокоше яйце, но съдържащите се в пъдпъдъчите яйца минерали, витамини и хранителни вещества ги правят по-полезни от...
Тайната на рохките яйцаТайната на рохките яйца
11 Март
Яйцата са сред най-необходимите ни хранителни продукти и могат да бъдат използвани както за закуска, така и за обяд и вечеря. Много запеканки, сладкиши и кремове също няма как да бъдат приготвени без използването...
Да ядем яйца изисканоДа ядем яйца изискано
06 Март
Много от нас с лекота боравят с пръчици за хранене в китайски ресторант и навиват виртуозно спагети на вилицата в пицария. Но знаем ли как изискано да консумираме яйца? Съществува неписан яйчен етикет, който се...
Кулинарни идеи с яйцаКулинарни идеи с яйца
30 Септ.
С яйца можете да приготвите много интересни и вкусни ястия, салати и предястия. Благодарение на яйцата те са хранителни и ще се харесат на всеки ваш гост. Необходими продукти: 700 грама аспержи, 500 грама зелен...
Легенди за Великденските яйцаЛегенди за Великденските яйца
25 Април
Великден е най-тържественият и светъл християнски празник. Тогава празнуваме едно истинско чудо в християнския календар - Възкресението на Божия син. С този толкова значим празник са свързани многобройни легенди. Най-красивите...
Правилно съхраняване на яйцаПравилно съхраняване на яйца
17 Април
Правилното съхранение на яйцата е изключително важно, особено в дните след Великден, когато остават много яйца. Въпросът за съхранението им касае пряко нашето здраве. В пресните яйца се крие салмонела. Хубаво е да...
Tрадиционни български великденски яйцаTрадиционни български великденски яйца
12 Април
1
Боядисаните яйца са най-яркият символ на празника Великден. От стари времена яйцата се боядисват в четвъртък и събота, а за Разпети петък важи строга забрана за работа. В събота тази забрана се повдигала за онези невести...
Опасни яйца заливат пазараОпасни яйца заливат пазара
05 Март
5
Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в град Добрич предотврати продажбата в търговската мрежа на повече от 8000 негодни яйца. При рутинна проверка инспектори от дирекцията са открили нерегистрирана ферма...
Диета с варени яйцаДиета с варени яйца
18 Април
Въпреки че не е толкова популярна, диетата с варени яйца е истинска мощна бомба за топене на излишните килограми, като заедно с това тя не причинява някакъв дискомфорт при нейното спазване. Така ще можете да загубите между...
Тънкости при боядисването на яйцаТънкости при боядисването на яйца
15 Април
5
Великден е един от най-светлите християнски празници. Боядисването на яйца е характерен ритуал за този празник. За да направите хубави твърдо сварени яйца, те трябва да се варят около 10-12 минути след завирането...
Диета с елда и яйцаДиета с елда и яйца
11 Февр.
Независимо дали сте увеличили обиколката по празниците или се опитвате да се отървете от последните няколко килограма, които ви делят от перфектната фигура, бързото отслабване е далечна мечта, позната на всеки от нас....
Идеи с яйца за обядИдеи с яйца за обяд
08 Май
Ако трябва да се посочи едно ястие, което покрива понятието универсално, то това са яйцата. Те засищат добре, приготвят се бързо във всякакви вариации и съдържат всички нужни за организма ни вещества - протеин, въглехидрати...
Кулинарна употреба на гъши яйцаКулинарна употреба на гъши яйца
27 Май
За разлика от кокошите яйца, гъшите могат да бъдат намерени много по-трудно по магазините. Това се дължи не само на факта, че гъските снасят по-рядко от кокошките, но и поради по-високата им цена, която не ги прави привлекателна...
Символика на червените великденски яйцаСимволика на червените великденски яйца
01 Май
Обичаят да се боядисват червени яйца на Великден е възприет от много различни страни по света. Има исторически данни, които доказват, че още от езически времена в Древен Египет, Галия, Рим, Персия, Китай са били боядисвани...
Как да направим мариновани яйцаКак да направим мариновани яйца
21 Април
1
Макар и да звучи странно и необичайно, не само месата и зеленчуците подлежат на мариноване. В чуждестранната кухня маринованите яйца са също често срещан специалитет. В зависимост от това с какво са мариновани,...
Тънкости при готвенето на яйцаТънкости при готвенето на яйца
30 Март
Яйцата са универсален продукт. Всеки от нас ежеседмично ги консумира под всякакви форми. И колкото и да са залегнали те в нашата българска кухня, не всеки знае всички тънкости, що се отнася до приготвянето им. Варенето...
Чупливи яйца пълнят столичните магазиниЧупливи яйца пълнят столичните магазини
05 Април
1
Клиенти съобщават, че в софийските магазини е пълно с яйца, който се трошат дори при най-лекия натиск. Някои от потребителите дори заявяват, че яйцата са се чупели още при изваждането им от кутията. Чупливите и некачествени...
Защо да не ядем яйцаЗащо да не ядем яйца
06 Февр.
9
Яйцата са изключително полезни. В жълтъците им се съдържат множество витамини и минерали, а белтъците са източник на незаменими аминокиселини. Освен това се смятат за извор на младостта. Въпреки това веганите се отказват...
Какво да сготвим с яйца?Какво да сготвим с яйца?
06 Март
Ако и вие сте се чудили в какво да употребите останалите от Великден яйца например, то следващите редове са точно за вас. Представяме на вашето внимание няколко лесни, бързи и много вкусни рецепти с яйца: Варени яйца...
Закуска с яйца за вечеряЗакуска с яйца за вечеря
10 Януари
Едни от най-обичаните закуски са бърканите яйца, приготвяни в най-различни вариации. Според правилата на класическата френска кухня няма нищо лошо в това да ги похапваме и за вечеря. Според едни от най-популярните...
Как правилно да варим яйца?Как правилно да варим яйца?
29 Ноем.
1
Варенето на яйца е трудно от гледна точка на това, че докато не ги обелим не може да сме сигурни колко твърди сме ги сварили. По-малко вероятно да се напукат по време на "приготвяне" са пресните яйца. Това се дължи...