Gotvach.bg»Кулинарна мрежа»Sss»Единичен статус #6766
  • SssSssдобави форумната тема: 9 храни за отлична паметпреди 9 годиниПриродата е създала храни, които способстват както за повишаване на настроението, така и за подобряването на паметта.
    1 Гроздето и сокът от него повишава нивото на допамин- хормон, който подобрява паметта и стимулира мозъчната дейност.
    2 Стафидите съдържат съединения на елемента бор, който активизира паметта и тонизира организма. Те са удобни за консумация дори в движение и успешно могат да заменят похапването на чипс или снакс.
    3 Спанакът съдържа лутеин и други антиоксиданти, които защитават мозъчните клетки. Омлетът със спанак би бил прекрасна и полезна закуска.
    4 Боровинките активизират образуването на нови клетки сиво вещество в този от мозъка, който отговаря за паметта. Сладкишът с неустоимо удоволствие, а то не е толкова калорично (ако използвате малко брашно и захар).
    5 Соевото мляко съдържа фитоестрогени, които подобряват паметта. Препоръчва се по една чаша- за закуска или преди сън
    6 Мазната риба съдържа омега-3 мастни киселини, необходими за нормалното функциониране на нервната система и йод, който участва в процесите в мозъка.
    7 Касисът съдържа много витамин С. Съчетан с мед, той ще ви зареди с енергия за целия ден.
    8 Тиквено семе съдържа необходимата дневна доза цинк, която е необходима за паметта и ускорява работата на мозъка.
    9 Черният дроб е богат на витамини от група В, които имат отношение и към производството на енергия в организма. Освен това те подобряват паметта и понижават нервозността. Най-добре е черният дроб да бъде приготвен на грил, а не изпържен.