При Бай Генчо
При Бай Генчо
Новак
  • При Бай ГенчоПри Бай Генчодобави коментар към: Овнешко по балканджийскипреди 3 седмициОвнешко по балканджийскиОвнешко по балканджийски07.08.2016ОвнешкоВ рецептата без да исках добавих и босилек 3 щипки и 1 чаена лъжичка червен пипер. Два пъти долях вода, а накрая сложих почти 2 литра вода, след като месото го обърнах да се препече хубаво от двете страни. Във водата добавих допълнително 1 равна супена лъжица сол. Освен хубавото печено агнешко (общо 3 часа във фурната) се получи и отличен агнешки бульон.