Gotvach.bg»Съвети»Каква подправка се слага на грах?

Каква подправка се слага на грах?

Мариана В.Мариана В.
Джедай
310917
Каква подправка се слага на грах?

Традиционната българска кухня е пикантна, защото е богата на разнообразни подправки. Според кулинарните спецове това не се дължи на каприз, а е необходимост, защото подправките повишават усвояването на храната и подобряват вкуса ѝ.

Разбира се, всяка домакиня има право сама да определя с какво да подправя ястията си, но все пак някои ястия, които се приготвят с точно определени подправки като копър и магданоз за таратор, джоджен и ронена чубрица за боб и др.

Традиционната подправка у нас за грах е копър. Наред със солта и червения пипер, ви съветваме да поръсите готовия грах с малко ситно нарязан копър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати