Мохито е един от най-популярните коктейли в света. Според официалната версия то е създадено в Куба в край на XIX век. Но други са убедени, че Мохитото е било създадено много преди това.
Според някои този коктейл с ром е бил любимото питие на сър Франсис Дрейк, който е всявал ужас в океаните в началото на XVI век.
А на официалния сайт на коктейла Мохито за него създаден е посочен легендарният английски пират Ричард Дрейк, за когото се смята, че е направил първия в света мохито, смесвайки нерафиниран ром, малко захар, лайм и мента.
Смята се, че в миналото Мохитото е носило името El Draque. Днес тази свежа комбинация от цитрус, мента и ром е изключително актуална.
Ето и продуктите, необходими за приготвянето на един коктейл Мохито - 50 мл ром Havana club, 6-7 четвъртинки от лайм, 4-5 стръка мента, 2 лъжички кафява захар, сироп от захар на вкус и газирана вода.
Лаймът, ментата и захарта се намачкват заедно на дъното на висока чаша. Към тях се добавя разбит лед, а след това и ром.
Продуктите се разбъркват добре и се овкусяват с малко захарен сироп. Допълваме чашата с газирана вода до горе и украсяваме с листенца мента и …отпиваме, с удоволствие.
