Едно от първите предизвикателства, пред които се изправят новаците в кухнята, е спазването на указанията в готварските рецепти.Оказва се, че не е толкова лесно да приготвиш нещо, дори когато имаш подробна рецепта, защото различните източници ползват различни мерки.
Наред със стандартните мерни единици, като грам, килограм, литър и др, из рецептите се говори за супени лъжици, щипки, различни видове чаши и др.
И докато опитните кулинари и насън да ги бутнеш ще ти отговорят точно колко грама брашно е една чаена чаша, то за новаците това е равносилно да ги карате да смятат сложни квадратни уравнения.
Затова ние ще ви отговорим на въпроса колко грама брашно е една чаена чаша. Стандартната чаена чаша с вместимост 200 мл течност, побира точно 140 г пшенично брашно. Ако става дума за царевично брашно трябва да знаете, че в една чаена чаша се побират 130 г от него.
